Kyhmyankat ovat hyvin yleisiä siipikarjapihoilla. Ne houkuttelevat kasvattajia helppohoitoisuutensa, maukkaan ja ravitsevan lihansa sekä korkean hedelmällisyytensä ansiosta. Rodulla on myös muita nimiä, kuten myskisorsat ja myskisorsat. Näillä linnuilla on omaleimainen luonne, joten tutustu huolellisesti rodun erityispiirteisiin ennen jalostusta.
Rodun alkuperän historia
Ensimmäiset myskisorsat ilmestyivät muinaisten atsteekkien heimojen aikaan. Tarkempaa ajanjaksoa eivät kasvattajat ole määrittäneet. Maataloudessa rodun nimen alkuperästä tunnetaan kaksi versiota:
- Myskisorsan rasvan erityinen tuoksu sulatettuna muistuttaa myskin aromia.
- "Muisca" on muinaisen intiaaniheimon nimi, joka asui nykyisen Kolumbian alueella.
Nykyään Etelä-Amerikan metsissä tavataan usein myskisorsan villejä sukulaisia, jotka ovat väriltään ja rakenteeltaan identtisiä. Niitä metsästetään, vaikka niiden liha on sitkeämpää ja sillä on tunnusomainen maku (niiden ruokavalion vuoksi).
Kyhmyankot tuotiin Eurooppaan Etelä-Amerikasta ja levisivät myöhemmin kaikkialle maailmaan. Lintujen suosio kasvoi vähitellen, kun kasvattajat pelottivat niiden rumaa ulkonäköä. Kyhmyankot ilmestyivät ensimmäisen kerran Neuvostoliittoon vuonna 1981, ja ne tuotiin Itä-Saksasta. Vuonna 1988 niitä toimitettiin Venäjälle Ranskasta.
Mykkä-ankkojen ominaisuudet
Myskisorsia kutsutaan kyhmysorsiksi niiden ominainen sihisevä ääni tavallisen kvaakun sijaan. Ulkonäöltään ne ovat vaatimattomia, jopa rumia lintuja, joilla on pitkänomainen ruumis ja tunnusomaiset kasvustot nokan ympärillä.
Ulkoisista vioistaan huolimatta Shipunsilla on maukas, ravitseva liha ja korkea munatuotanto, mikä houkuttelee venäläisiä kasvattajia.
Ulkonäkö ja käyttäytyminen
Kyhmyankoilla on massiivinen, pitkänomainen ruumis ja pitkä häntä. Pää on suuri ja kiinnittynyt lihaksikkaaseen mutta lyhyeen kaulaan. Rintakehä on leveä ja työntyy selvästi eteenpäin. Jalat ovat höyhenpeitteiset, kaukana toisistaan ja lyhyet. Kärjissä on terävät kynnet. Verkkoverkko on pyöreä. Ankka vaappuu puolelta toiselle ja kävelee hitaasti.
Linnun päässä on litteä nokka, jonka kärki on pyöreä. Nokan ympärillä on pehmeitä punaisia kasvustoja, jotka muistuttavat naamiota. Uroksilla nämä kasvut ovat väriltään voimakkaampia, kun taas naarailla ne ovat vaaleanpunaisia tai vaaleanpunaisia. Silmät ovat ruskeat ja kaukana toisistaan. Näiden ulkoisten ominaisuuksien ansiosta koiraat on helppo erottaa naaraista.
Kesylinnut lihovat nopeasti. Kolmen kuukauden iässä koiraat painavat 5–6 kg. Naaraat painavat enintään 3,5 kg. Urosuros tunnistaa sen päässä olevista ulkonevista höyhenistä, kun taas ankan päässä ei ole lainkaan tällaista tunnusomaista kampausta.
Kesylintuja on monenlaisia. Laajan valikoivan jalostuksen avulla on kehitetty mustavalkoisia, ruskeita, suklaanruskeita ja jopa sinisiä lintuja. On yleinen väärinkäsitys, että värien monimuotoisuus viittaa epäpuhtauteen. Tämä ei pidä paikkaansa.
Myskisorsat ovat säyseämielisiä, rauhallisia ja konfliktivapaita. Ne ovat rauhallisia ja tulevat hyvin toimeen muiden siipikarjakavereiden kanssa. Poikkeuksena ovat tilanteet, joissa linnun päivänvalo on häiriintynyt tai se on nälkäinen. Näissä tapauksissa voi esiintyä aggressiivista käyttäytymistä ja kannibalismia.
Lihan ja munien tuotanto
Myskisorsat sopivat paremmin teurastukseen. Paras aika on 2–3 kuukautta, jolloin uros painaa jopa 5 kg. Jos uros on yliauringossa, painonnousu jatkuu, mutta ihonalaisen rasvan kertymisen vuoksi. Lihantuotanto vähenee.
Syvänpunaisella lihalla on erinomainen maku, ja se on terveellinen lisä mihin tahansa ruokavalioon. Sillä ei ole omituista hajua tai makua.
Myskisorsat munivat suuria munia, jotka painavat 80–90 grammaa kappale. Vuotuinen munatuotanto vaihtelee 90–110 munan välillä. Verrattuna muihin ankkarotuihin nämä luvut ovat paljon pienemmät, minkä vuoksi myskisorsien jalostaminen munien vuoksi on kannattamatonta.
Edut ja haitat
Kyhmyankat ovat viehättäviä säyseän luonteensa ansiosta. Ne eivät aiheuta kasvattajalle ruokintaongelmia ja pärjäävät hyvin ilman tekolampea. Rodun etujen luettelo ei lopu tähän:
- puhtaus;
- maukas ruokavalioliha;
- 2 jälkeläistä vuodessa;
- nopea painonnousu;
- suuret, terveet munat;
- hyvä äidinvaisto;
- vahva immuniteetti;
- mahdollisuus saada jälkeläisiä inkubaattorissa.
Kaikkien etujen ohella kasvattajat ovat havainneet merkittäviä haittoja myskisorsien pitämisessä ja jalostuksessa, mikä on vähentänyt rodun kysyntää maataloudessa:
- alhaiset munatuotantoasteet;
- hidas kasvu;
- suvaitsemattomuus alhaisille lämpötiloille;
- sairastumisriski;
- tilan, lämmön ja valaistuksen tarve.
Huolto- ja hoito-olosuhteet
Myskisorsat elävät siipikarjarakennuksissa ja laiduntavat lintuhäkeissä hedelmällisellä maaperällä. Niiden hedelmällisyyden ja tuottavuuden lisäämiseksi noudata asianmukaisia hoito- ja ylläpito-ohjeita kotilinnuille. Aloita asianmukaisesta siipikarjan rakentamisesta.
- ✓ Optimaalinen eläintiheys: enintään 3 yksilöä neliömetriä kohden.
- ✓ Lämpötilaolosuhteet siipikarjassa: 15 astetta, kosteus 60–70 %.
Arvokkaita neuvoja kokeneilta kasvattajilta:
- Anna linnuille riittävästi tilaa, muuten ne käyttäytyvät aggressiivisesti. Ihannetapauksessa kananmunia tulisi olla kolme neliömetriä kohden.
- Lattianpäällysteenä käytä puulastuja tai kuivaa olkea, mutta käsittele lattia ensin sammutetulla kalkilla mikrobien poistamiseksi.
- Aseta optimaalinen lämpötila – 15 astetta, hyväksyttävä kosteustaso – 60–70%.
- Vältä kosteutta ja vetoja, pidä siipikarjan lämpötila vakiona.
- Asenna 40x50 cm kokoisia orsia korotetuille pinnoille – 8–15 cm maanpinnasta.
- Vuoraa ankanpesät oljilla tai höyhenillä ja varmista, että ne ovat puhtaat ja ehjät.
- Varmista riittävä valaistus siipikarjassa. 14 tunnin päivänvalo lisää munantuotantoa.
- Asenna siipikarjaan luotettava ilmanvaihtojärjestelmä, muuten tunkkainen ilma luo suotuisat olosuhteet bakteerien kasvulle ja ankkojen taudit.
- Aseta ruokinta-automaatit aidoilla: puisilla kuivaruoalle, metallisilla märkäruoalle.
- Tarjoa pääsy makealle vedelle, asenna juomakulhot niin tilava, että linnuilla on aina jotain juotavaa.
Jotta siipikarjasi pysyy terveenä, tuottaa terveitä jälkeläisiä ja saavuttaa korkean tuottavuuden, noudata näitä sääntöjä:
- Siipikarjan siivousVarmista, että kuivikkeet ovat aina kuivat ja puhtaat. Vaihda ne 2–3 päivän välein. Muuten tartunta voi levitä ankkoihin, mikä voi johtaa niiden kuolemaan ja koko parven tartuntaan.
- KävelyRakenna lintuhäkki siipikarjan lähelle ja ympäröi se verkolla. Haluttaessa voit luoda tekolammen tai erillistä osaa olemassa olevasta lammikosta. Laidunna lintuja klo 10:stä myöhäiseen iltaan. Varmista, että niillä on aina tuoretta ruokaa ja pääsy veteen.
- Ruoan poistaminen, veden vaihtoVaihda vesikupit päivittäin. Jos seinille ilmestyy leviä tai likaa, laske ne ja desinfioi ne. Tarkista, mitä ankat syövät; älä jätä kuivaa heinää tai kosteaa, homeista muusia. Myskisorsien vastustuskyky, terveys ja hedelmällisyys riippuvat tästä.
- RokotusAnna ankanpoikasille 4 ja 8 viikon iässä ennaltaehkäisevät rokotukset virushepatiittia vastaan. Muuten alle 1 kuukauden ikäisten jälkeläisten kuolemanriski on suuri. Epäsuotuisissa olosuhteissa rokotusohjelmat on sovittava yksilöllisesti eläinlääkärin kanssa.
- Lintujen tarkastusTarkasta säännöllisesti lintujesi höyhenet, päät ja raajat. Eristä sairaat linnut ensimmäisten sairauden oireiden ilmetessä ja hakeudu välittömästi eläinlääkärin hoitoon.
Munivien kanojen ja drake-kanojen ylläpito
Kotilinnut eivät ole nirsoja syöjiä, mutta terveiden jälkeläisten varmistamiseksi on tärkeää seurata niiden ruokavaliota ja elinolosuhteita. Siirrä kana 6 kuukauden iässä erilliseen huoneeseen ja lisää päivänvaloaikaa 16–17 tuntiin. Tästä lähtien ankka voi alkaa munia.
Urossorsan lisääntymisaika on keväällä huhtikuusta kesäkuuhun. Munien hedelmällisyysaste nousee 95 prosenttiin. Urossorsaa kohden on jopa 2–3 kanaa. Mitä enemmän kanoja, sitä enemmän hedelmöittyneiden munien osuus pienenee, ja ankka hylkää ne eikä suostu hautomaan niitä.
Ravitsemus
Perusruokavaliota valittaessa kannattaa valita ravitsevaa ja vitamiinipitoista rehua. Anna puolet päiväannoksesta kuivana, tiivistettynä rehuna ja sekoita toinen puoli kivennäislisäravinteisiin, vihreisiin, vihanneksiin ja vitamiineihin.
Sisällytä myskisorsan ruokavalioon märkää muusia, mutta ruoki sitä päivällä. Muusin valmistukseen käytä hedelmiä ja vihanneksia, keitettyjä ja pilkottuja munia, viljaa, liitua, ruokasuolaa, auringonkukkajauhoa, luujauhoa ja lihajauhoa.
Anna kuivaruokaa myöhään iltapäivällä ja märkäruokaa päivänvalossa. Tämä päivittäinen ruokavalio yhdistettynä riittävään veden saantiin edistää nopeaa painonnousua ja ehkäisee ruoansulatusongelmia.
Lisää vinkkejä ankkojen ruokintaan saat lukemalla seuraava artikkeli.
Katso seuraava video halvimmasta ruoasta muskusankkojen ruokkimiseen:
Kasvatus
Myskisorsat alkavat lisääntyä myöhään, 9–10 kuukauden iässä. Naaraat alkavat munimaan helmikuun ja huhtikuun välisenä aikana alueen ilmastosta riippuen. Tämä johtuu urossorsan lisääntyneestä aktiivisuudesta.
Ankat munivat yöllä tai aikaisin aamulla, joten älä päästä kanoja laitumelle ennen klo 10.00. Tarkkaile pesässä olevien munien määrää. Kun ankka on haudonnut 15–20 munaa, se alkaa hautoa niitä. Lisää tarvittaessa muutama muna pesään, jos toinen kana kieltäytyy hautomasta niitä.
Läheistä sukua olevia yksilöitä ei tule risteyttää, koska se voi johtaa laajoihin patologioihin ja mutaatioihin jälkeläisissä. Jos kaikkia sääntöjä noudatetaan, munamäärä voi olla jopa 100–150 vuodessa. Jos nämä luvut laskevat äkillisesti, tarkista lampaanpääsi päivittäinen ruokavalio ja selvitä syy.
Munien haudominen
Myskisorsat munivat kaksi kertaa vuodessa. Munat hautovat noin 32–37 päivää, minkä jälkeen poikaset kuoriutuvat. Ankat eivät lähde pesästä ennen kuin ankanpoikaset kuoriutuvat. Ne istuvat munien päälle, kun pesässä on 15–20 munaa.
Kana valitsee itsenäisesti munat, jotka se haluaa hautoa. Se yksinkertaisesti heittää tyhjät pois. On ollut tapauksia, joissa ankka on yllättäen nokkinut alkion, kun taas loput munat ovat hautoutuneet täysiaikaiseksi. Tämä viittaa siihen, että poikanen ei ollut elinkelpoinen.
Myskisorsilla on erittäin kehittynyt äidinvaisto, joten ne voivat istua munien päällä kuukauden ajan nousematta ylös. Lisäksi kanat itse kääntävät munia ja suihkuttavat niitä vedellä nokassaan. Tärkeintä on varmistaa, että myskisorsa saa riittävästi ravintoa ja vettä. Lähellä tulee olla ruokinta- ja juottoautomaatti sekä vesiallas siipien ja munien kastelemiseksi.
Inkubaattorin käyttö
Kasvattajat luottavat enemmän kanoihin, joilla on hyvät emovaistot, kuin hautomakoneisiin. Jälkimmäisessä tapauksessa ankanpoikasten selviytymisaste on alhainen. Tämä johtuu munan paksusta kuoresta, joka estää ilman ja lämmön pääsyn läpi. Tämän seurauksena alkiot kuolevat.
- ✓ Munien on oltava tuoreita, enintään 7 päivää vanhoja.
- ✓ Näkyvien kuorivaurioiden puuttuminen.
Jos käytät edelleen vaakasuoraa inkubaattoria myskisorsien kuoriutumiseen, noudata näitä sääntöjä:
- Varmista, että lämpötila on 38 astetta.
- Aseta ensin suuret munat, sitten keskikokoiset 3–4 tunnin kuluttua ja pienet parin tunnin kuluttua.
- Käännä munat 4-5 kertaa päivässä.
- Seuraa lämpötilaa: 1–7 päivää – 38 astetta, 8–29 päivää – 37,6 astetta, 30–35 päivää – 37,2 astetta.
- Säätele kosteustasoa: 1–7 päivää – 55–60 %, 8–29 päivää – 40–45 %, 30–35 päivää – 70–75 %.
- Kolmannesta viikosta alkaen avaa inkubaattori 15-20 minuutiksi 2 kertaa päivässä munien jäähdyttämiseksi.
Kuoriutuneet ankanpoikaset siirretään hautomakoneeseen, jossa niille tarjotaan tasaista lämpötilaa ja valaistusta sekä ikäänsä sopivaa ravintoa.
Lue ankanmunien haudonnan perusteista kohdasta tämä artikkeli.
Ankanpoikasten ruokinta
Kun ankanpoikaset kuoriutuvat, erota ne heti emokanasta ja ruoki niitä. Muuten emoankka voi vahingossa tappaa poikasensa. Palauta sitten ankanpoikaset emolleen, sillä ne eivät selviä ilman hänen hoitoaan.
Ravitsemukselliset ominaisuudet:
- Ensimmäisenä päivänä anna poikasille murskattua keitettyä kananmunaa, jotta ne tottuvat syömään itsenäisesti. Ripottele tätä varten kananmunanmuruja yhden poikasen selkään; liikkuessaan se herättää koko poikueen huomion.
- Sisällytä ankanpoikasten päivittäiseen ruokavalioon toisena päivänä maitotuotteita, kuten raejuustoa, heraa ja maitoa.
- Neljäntenä päivänä lisää ruokavalioosi leseitä, pinaattia ja silputtuja punajuuren lehtiä. Lihantähteet, leseet ja viljat ovat sallittuja.
- Anna ankanpoikasille kymmenentenä elämänpäivänä rehua ja keitettyjä perunoita.
- Kahden viikon iässä ankanpoikasia tulisi ruokkia pääasiassa proteiinipitoisilla ruoilla. Täydennä niiden ruokavaliota keitetyllä lihalla ja kalalla.
Kahden viikon iästä lähtien ankanpoikaset alkavat laiduntaa. Ruoki niitä viljalla kahdesti päivässä ja seuraa niiden veden saatavuutta. Viljan ravintoarvon lisäämiseksi jauha se etukäteen jauhoksi. Maissi, ohra, hirssi ja vehnä ovat tervetulleita lisäyksiä siipikarjan päivittäiseen ruokavalioon. Laiduntaessaan ankanpoikaset löytävät pieniä hyönteisiä ja matoja, jotka myös täydentävät niiden tavanomaista ruokavaliota.
Ankanpoikien pitäminen
Ankanpoikaset kasvavat nopeasti ja ovat teurasvalmiita kahden kuukauden iässä. Optimaalinen lämpötila kuoriutumisalueella on 30 celsiusastetta ensimmäisen elinviikon aikana. Jos lämpö ei riitä, käytä infrapunalamppua. Seuraavien viikkojen aikana lämpötilaa lasketaan vähitellen 15 celsiusasteeseen, joka on sopiva aikuisille ankanpoikasille.
Ankanpoikasen talon tulisi olla vedoton ja kostea. Kasvavan sukupolven hyväksyttävä kosteustaso on 60–70 % celsiusastetta, ei enempää.
Ensimmäisen elinkuukauden aikana terveet ankanpoikaset tuottavat vuotavaa ulostetta, mikä ei saisi olla huolta kasvattajalle. Tämän kehitysprosessin vuoksi nuorten ankanpoikasten kuivikkeet tulisi vaihtaa useammin infektioiden ja homeen muodostumisen estämiseksi.
Mahdolliset sairaudet
Kuten muutkin siipikarjan asukkaat, myös kyhmyankat voivat sairastua. Ne tulevat apaattisiksi, syövät huonosti ja kieltäytyvät juomasta vettä. Ilman nopeaa hoitoa ne voivat tartuttaa koko parven ja kuolla.
Mahdollisia sairauksia ovat:
- Viruksen aiheuttama hepatiitti. Se kehittyy useimmiten alle kahden viikon ikäisillä poikasilla, ja sille on ominaista roikkuvat siivet ja pää sekä huono ruokinta. Hoito on tehokasta antibiooteilla.
- Loisuminen. Tauti johtuu loisten toiminnasta, joka johtuu myskisorsien virheellisestä hoidosta. Hoitoon kuuluu lääkitys, siipikarjan desinfiointi ja ennaltaehkäisevät toimenpiteet kaikille sen asukkaille.
- Salmonelloosi. Lammaslinnuille kehittyy sidekalvotulehdus ja ne saavat usein kohtauksia. Linnut heikkenevät ja kaatuvat toisinaan kävellessään. Kanaa desinfioidaan ja hoidetaan antibiooteilla.
- Eimerioosi. Tauti kehittyy useimmiten alle 4 kuukauden ikäisillä eläimillä. Merkittäviä oireita ovat vihreä uloste, ripuli, ruokahaluttomuus ja aktiivisuuden väheneminen. Hoito on kattavaa.
- Kolera. Tauti on tappava ja voi tappaa jopa 80 % parvesta. Sairastuneilla ankoilla esiintyy turvonneita jalkoja, suolistohäiriöitä ja jopa 43 celsiusasteen kuumetta. Liha on syötäväksi kelpaamatonta ja ruho poltetaan.
Katso video saadaksesi selville, miksi ankat putoavat jaloilleen ja miten niitä voi auttaa:
Viljelijöiden arvostelut
Kyhmyankilla on maukasta, mureaa lihaa, joka on sekä ravitsevaa että terveellistä. Naarailla on erinomaiset äidinvaistot, joten ne voivat hautoa poikasiaan itse. Niitä on helppo ruokkia, ja niiden hoito on yksinkertaista ja nopeaa, minkä vuoksi tämä rotu on suosittu sekä kokeneiden että aloittelevien viljelijöiden keskuudessa.

