Strutsin nahan tuotannon säännöt ja hienovaraisuudet

Strutsin nahan käsittely vaatii erityistä taitoa, koska sillä on ainutlaatuinen rakenne. Oikean käsittelyn merkitys johtuu tarpeesta saada korkealaatuinen tuote, sillä valinta perustuu lajikkeen ominaisuuksiin – mitä korkeampi laatu, sitä kalliimpaa nahka on.

Strutsin ihon ominaisuudet

Strutsin nahkaa pidetään arvostettuna ja erittäin kalliina. Se ei ainoastaan ​​näytä kauniilta, vaan tarjoaa myös lukuisia etuja, kuten uskomattoman kestävyyden ja alhaisen kulutuskestävyyden, asiantuntijoiden mukaan. Muita erityispiirteitä ovat:

• vedenkestävyys – vaatteet ja kengät eivät kastu, koska iho yksinkertaisesti hylkii vettä;
• pehmeä koskettaa - sitä on mukava koskettaa;
• viskositeetti - voit ommella siitä minkä tahansa tuotteen (lisäksi se on joustava, ei repeydy eikä halkeile);
• väritettävyys – imee ja säilyttää väripigmentit täydellisesti;
• rakenteen rakeisuus – höyhenfollikkelit-pussit lisäävät tuotteisiin omaperäisyyttä ja hienostuneisuutta.

Strutsin nahan halutuin osa on selkä, koska se helpottaa ihoa parhaiten.

Mihin strutsin nahkaa käytetään?

Strutsinnahoista valmistetaan laaja valikoima tuotteita:

• lyhyttavara – lompakot, käsilaukut, laukut, vyöt, hatut, asusteet;
• kangas – takit, päällystakit, housut, hameet;
• kengät – upeat naisten ja miesten kengät/saappaat;
• paperitavarat – kansiot, kirjansidokset, muistivihot;
• sisustus – sisustuselementtejä;
• autoteollisuus – auton sisätilojen, istuinten, paneelien jne. viimeistely;
• huonekalut - sohvat ja nojatuolit, rahit.

Jokainen maailmanlaajuisten muotitalojen (Gucci, Prada, Veneta jne.) kokoelma sisältää strutsinahasta valmistettuja elementtejä ja vaatekappaleita.

Nahkatyypit

Suolatut nahat arvioidaan niiden pinta-alan ja laadun perusteella, jotka määräävät nahan lopullisen hinnan. Tämä tehdään märkäsuolatussa tilassa erikoislaitteilla.

Ensin määritetään lihan elastisuus, lujuus, rakenne ja koko (vähintään 0,8, enintään 1,5 neliömetriä), jotka vaikuttavat myöhempään käyttöön (tiettyjen tuotteiden valmistukseen). Myös viiltojen, mikrohalkeamien, arpien ja naarmujen esiintyminen, säilyvyyden laatu ja nahan poisto arvioidaan.

Strutsin iho on jaettu seuraaviin luokkiin:

• Ensimmäinen. Pidetään parhaana. Nahan sisäpuolen tulee olla vapaa lihanjäämistä. Sen tulee olla kokonainen, mukaan lukien kaula, siivet ja tassut. Ei naarmuja tai muita vikoja, vain tuoreinta ja korkealaatuisinta säilykettä.
• Toinen. Joitakin pieniä epätäydellisyyksiä sallitaan:
  • koko - epätäydellinen;
  • aloitusrivit eivät ole tarkkoja;
  • säilyvyys – keskimääräinen taso;
  • viillot, reiät ja muut vauriot;
  • follikkelien viat;
  • rasvaisten läiskien ja "punaisen korkin" eli ihon sisäpuolella olevien läiskien esiintyminen (esiintyy bakteerivaurioiden vuoksi).
• Kolmas. Samat vaatimukset pätevät kuin toisella luokalla, mutta virheitä sallitaan enemmän.

Indikaattorit, kuten vanheneminen, ammoniakin haju, huono säilyvyys ja huokoinen rakenne, osoittavat, että materiaali ei sovellu jatkokäyttöön.

Pukeutumisen valmistelu

Toisin kuin kanoilla, hanhilla ja muulla siipikarjalla, strutseilla on ainutlaatuinen henki ja luonne. Teurastuksen aikana niitä on käsiteltävä oikein säikytyksen välttämiseksi, sillä se voi johtaa iholle negatiivisesti vaikuttaviin vammoihin (mustelmiin ja ihovaurioihin).

Aika teurastaa lintu

Strutsi teurastetaan, kun se saavuttaa 100–120 kg:n painon (entinen koskee naaraita, jälkimmäinen uroksia). Jatkokasvatus on turhaa, koska nahan laatu heikkenee. Strutsifarmien omistajat pitävät itsellään vain muutaman naaraan, yksinomaan munintaa varten.

Strutsin kehitysnopeuteen vaikuttaa sen ruokavalio. Suositeltu teurastumisikä on 12–14 kuukautta. Jos strutsit teurastetaan myöhemmin, ihon parkitsemisessa ilmenee vaikeuksia – se halkeilee, kuivuu ja jäykistyy (nuoret strutsit tuottavat luonnollisia öljyjä, kun taas vanhemmat strutsit eivät).

Teurastusohjeet

Valmistele ensin työkalusi. Tarvitset paksun köyden, veitsen, tukevan metallikoukun (ruhon ripustamiseen) ja vasaran. Teurastus tapahtuu vaiheittain. Ensimmäinen vaihe on tainnutus. Suuremmilla tiloilla tämä tehdään 240 voltin sähkövirralla.

Sitä käytetään enintään 7 minuuttia. Menetelmän tärkein etu on, että sillä voidaan samanaikaisesti immobilisoida useita yksilöitä. Pienillä strutsitiloilla käytetään vasaratainnutusta.

Strutsin teurastusohjeet:

1. Sido lintu niin, ettei se pääse liikkumaan.
2. Merkitse pään tarkka keskikohta (kruunulla) ja lyö sitä vasaralla. Yritä olla osumatta ohi, sillä strutsi raivostuu ja saattaa hyökätä.
3. Kun lintu on pudonnut, vuoda se kuiviin katkaisemalla kaulalaskimo tai poistamalla pää kokonaan. Ole varovainen, muuten kaulan alueelle muodostuu mustelmia, jotka heikentävät ihon laatua.
4. Ripusta eläin ylösalaisin koukkuun, jotta veri valuu nopeasti pois eikä ruho muutu siniseksi. Verenvuodon nopeuttamiseksi leikkaa valtimo sydämen läheltä.
   
5. Nypi strutsi heti. Muista, että kiehuvan veden kaataminen strutsin päälle on ehdottomasti kielletty, koska höyhenet menettävät silloin arvonsa. Aseta ruho mukavalle alustalle ja nypi varovasti jokainen höyhen.
   

Jos nahka vaurioituu nyppimisen aikana, siihen muodostuu repeämä, joka heikentää arvosanaa.

Nylkemisprosessi

Ulkokuoren erottaminen lihasta on melko monimutkainen prosessi. Se on tehtävä erittäin varovasti, jotta vältetään rosoiset palat. Näin poistat nahan oikein:

1. Tee leikkaus lähelle toista siipeä ja jatka vatsaonteloa pitkin kohti toista siipeä. Jatka leikkaamista samalla – viivan tulee olla tasainen ja jatkuva.
2. Aseta nyt veitsi viemärisuolen lähelle ja vedä se alas nokkaan kaulan ja vatsan läpi.
3. Tee viilto varpaiden nivelten alueelle ja vie veitsi alas vatsaan asti.
4. Poista nahka kaavimalla liha ja luut pois veitsen tylpällä puolella. Poista kaikki rasva ja muut roskat.
5. Pese pinnoite vedellä ja pyykkisaippualla ja pyyhi kuivaksi.
6. Anna nahan jäähtyä 15–20 minuuttia ulkopinta alaspäin.

Raaka-aineiden ensisijainen käsittely

Jäähdytyksen jälkeen säilö nahka. Tee se seuraavasti:

1. Ripottele suolalla. Tee tämä heti, sillä hajoamisprosessi alkaa nopeasti. Käytä 1 kg karkeaa suolaa 2 kg nahkaa kohden. Liika suola imee kaiken kosteuden nahasta, jolloin se kuivuu ja muuttuu hauraaksi ja hauraaksi.
   
2. Rullaa nahat ja pinoa ne.
   
3. Siirrä jääkaappiin (ei pakastimeen).
4. Anna seistä 60 tuntia.

Nahan parkitseminen

Pukeutuminen suoritetaan useissa päävaiheissa. Muista noudattaa tarkasti vaiheiden järjestystä ja oikeellisuutta:

1. Liota nahkaa. Veden lämpötilan tulisi olla 20–25 °C. Mätänemisen estämiseksi lisää 40 g suolaa, 3 g pesujauhetta ja 1 g formaliinia 1 litraan vettä. Liota nahkaa tässä seoksessa 40–48 tuntia vaihtaen seos 6–8 tunnin välein.
2. Ripusta nahka valumaan pois mahdollisen nesteen.
3. Puhdista kaapimella tai veitsellä (tylppä puoli) molemmilta puolilta.
4. Pehmentääksesi ja poistaaksesi rasvan nahasta, liota sitä happamassa ympäristössä 24 tuntia. Myös kerosiinia voidaan käyttää samaan tarkoitukseen laimennettuna veteen suhteessa 2:100.
5. Jotta nahka kestäisi epäsuotuisia olosuhteita, parkitse se. Käytä alumiinikromialumiinia tai kromaattia ohjeiden mukaisesti. Koko prosessi kestää myös 24 tuntia.
6. Kuivaa nahkaa viileässä ja pimeässä paikassa 48 tuntia. Ripusta se kuivumaan.
7. Oikaise ja venytä ihoa, kunnes se on täysin tasainen.
8. Kiillota erityisellä öljyllä, joka antaa sileyttä ja kiiltoa (voit käyttää myös vaseliinia).

Mitä virheitä voidaan tehdä?

Strutsit ovat erittäin herkkiä lintuja, joilla on laumavaisto. Niiden teurastus maatilalla on ehdottomasti kielletty. Jos niiden muut linnut näkevät tämän toimenpiteen, ne stressaantuu äärimmäisesti ja hajaantuvat rikkoen kaikki tieltään tulevat aidat.

Mitä ongelmia voi ilmetä ja miten niitä voidaan välttää:

• Strutsit ovat erittäin vahvoja eläimiä. Älä lyö niitä tai edes pelottele niitä ennen teurastamista – ne voivat hyökätä ja aiheuttaa vakavia vammoja.
• Teurasta lintu itse tai jos et tiedä miten, anna ammattilaisen teurastaa se. Muutamaa päivää ennen toimenpidettä ammattilaisen tulisi tulla tutustumaan strutsiin paremmin (jotta se tottuu siihen ja antaa sinun lähestyä).
• Jos lauman lemmikit näkevät omistajansa tappavan "veljensä", varaudu siihen, etteivät he päästä sinua enää lähelleen.
• Älä säilytä nahkaa rullalle käärittynä liian kauan äläkä anna sen kostua liikaa, sillä se voi aiheuttaa nahalle punaisen kyhmyn muodostumisen.
• Älä pakota strutsia teurastamoon, sillä siitä aiheutuva stressi heikentää lihan ja nahan laatua.
• Tainnuta lintu oikein – tarkalleen pään keskeltä, jolloin se lamaannuttaa sen välittömästi ja estää sitä vahingoittamasta sinua.
• "Punakorkin" estämiseksi käytä säilytyksen aikana boorihappoa ja naftaleenia (1 % kumpaakin) sekä ruokasuolaa (98 %).

Miten hoitaa strutsin nahkaa?

Koska strutsin nahassa on tuppeja, sen hoitaminen on hieman haastavampaa, koska pölyä kertyy harjanteiden väliin. Perussäännöt:

• Sileäihoiset alueet voidaan pyyhkiä yksinkertaisesti pehmeällä puuvillaliinalla.
• Kankaan lievä kostutus on sallittua, mutta tuotteen liottamista kokonaan vedessä ei suositella.
• Koska strutsin nahka sisältää öljyjä, ne ilmestyvät säännöllisesti pinnalle rasvaisina tahroina. Nämä voidaan poistaa talkkijauheella. Ripottele sitä pinnalle, anna vaikuttaa 2–4 ​​tuntia, ravista se sitten pois ja puhalla pois.
• Kemikaalit eivät missään nimessä sovellu nahan käsittelyyn. Käytä hoitoainetta, joka on erityisesti suunniteltu matelija-esineille.
• Jos saastuminen on vakavaa, on sallittua käyttää saippualiuosta (valmistettu pyykkisaippuasta).
• Vältä kosketusta alkoholipohjaisten tuotteiden kanssa, sillä ne syövyttävät nahan kuituja.
• Lanoliinia sisältävät hoitoaineet ovat erinomaisia. Kiillota pinta sen jälkeen ohuella kerroksella erityisellä kiillotusvoiteella tai -tahnalla.
• Jos levität vahaa, sen värin tulee olla neutraali, mieluiten väritön.
• Säilytä tavarasi oikein – vältä suoraa auringonvaloa, kuivumista tai jäätymistä.

Strutsin nahan käsittelyn kaikkien sääntöjen tunteminen antaa sinulle mahdollisuuden käsitellä nahan itse ilman ammattilaisen palkkaamista. On suositeltavaa tehdä tämä ensimmäisellä kerralla asiantuntevan henkilön tarkassa valvonnassa ja ohjauksessa, mutta seuraavilla kerroilla pystyt helposti teurastamaan ja nyppimään strutsin ilman apua.

Usein kysytyt kysymykset