Siipikarjankasvattajia kiinnostavat esimerkiksi se, kuinka kauan viiriäiset elävät kotona, milloin ne ovat tuottoisimpia ja mihin ikään asti niiden kasvatus on kannattavaa. Viiriäiset ovat läheistä sukua kanalle, joka on peltopyiden alaheimo, joten niitä käyttävät sekä suuret että pienet viljelijät.
Elinikä luonnossa
Viiriäisiä elää lähes jokaisessa maailman maassa ja ne pesivät mieluiten tasangoilla, pelloilla ja joskus vuoristossa. Niiden pesiä ei löydy pensaista tai puista, koska ne tarvitsevat maaperää. Yksi naaras voi munia jopa 20 munaa. Haudonta kestää enintään 18 päivää.
Villien viiriäisten keskimääräinen elinikä vaihtelee 4–8 vuodesta rodusta riippuen. Luonnossa useat keskeiset tekijät vaikuttavat tähän elinikään:
- Maatalousrakenteiden toiminta. Koska viiriäiset syövät jyviä, matoja, silmuja, siemeniä, kasveja ja vastaavia, niiden suosikki elinympäristöjä ovat pellot, joille on istutettu viljelykasveja (ruokaa on helpompi saada täältä).
Maatalouden koneellistaminen tuhoaa lintuja ja niiden pesiä – ne putoavat traktoreiden pyörien, puimureiden kelojen jne. alle. Myös lintujen populaatio vähenee lintujen myrkytysten vuoksi, kun maanviljelijät ruiskuttavat viljaa ja muita viljelykasveja torjunta-aineilla ja kemikaaleilla. - Metsästys. Ihmiset metsästävät riistalintuja, kuten viiriäisiä, jotka ovat suosittuja. Metsästys tapahtuu touko- ja kesäkuussa, juuri silloin, kun naaraat hautovat poikasiaan (osavaltio sallii metsästyksen syksyllä). Metsästäjät valitsevat tämän ajanjakson syystä: kun ruoho on ohutta, viiriäiset ovat helposti näkyvissä.
Monissa tapauksissa linnut yksinkertaisesti lentävät pois, mutta poikasia tai munia sisältävät pesät tuhoutuvat. Metsästäjät etsivät saalista myös rannikoilta, kun viiriäiset valmistautuvat talvimuuttoon – linnut kokoontuvat ryhmiin ja ne on helppo saada kiinni. - Luonnonvalinta. Luonnollisessa ympäristössään viiriäiset juoksevat korkean ruohon seassa, mutta lentävät harvoin, joten niistä tulee ravinnonlähde petoeläimille – ketuille, haukoille, pesukarhuille, käärmeille, pöllöille jne. Eläimet eivät ainoastaan syö aikuisia, vaan tuhoavat myös jälkeläisensä ja pesänsä munine.
Koska viiriäiset eivät voi lentää pitkiä matkoja, ne kuolevat usein talvimuuton aikana.
Kotimaisen viiriäisen elinajanodote alalajikohtaisesti
Maatiloilla viiriäiset elävät enintään 2,5 kuukautta, koska niitä pidetään tiettyihin tarkoituksiin – lihan ja munien tuotantoon. Kesyjen viiriäisten eliniän määräävät niiden lisääntymiskyky, painonnousunopeus ja munantuotanto.
| Nimi | Keskimääräinen elinajanodote | Tuottava ajanjakso | Pidätysolosuhteet |
|---|---|---|---|
| Broilerin viiriäiset | 45 päivää | 30–45 päivää | Tiiviit solut, minimaalinen liike |
| Kerrokset | 13 kuukautta | 2–10 kuukautta | Pehmeä valaistus, 10–12 tuntia päivänvaloa |
| Koristeelliset viiriäiset | 4–5 vuotta | Ei määritelty | Pienet kerrostalohäkit |
Teurastettaviksi tarkoitetut linnut
Lihantuotantoon tarkoitetut broileriviiriläiset elävät korkeintaan 45 päivää, koska ne saavuttavat tähän mennessä maksimipainonsa. Niiden ruokkiminen tämän jälkeen on turhaa (se menisi rehua hukkaan).
Jos teurastat linnun aikaisemmin (jopa 7–10 päivää aiemmin), ruhosta tulee myyntikelvoton (sinertävä iho ja epämuodostunut vartalo).
Ominaisuudet eri tarkoituksiin:
- Takapihoilla uroksia lihotetaan 60 päivän ajan, mikä johtaa pienten rasvakerrosten muodostumiseen - tällaiset linnut on tarkoitettu liemiin (lihotus alkaa 30 päivän iässä, minkä jälkeen ne sijoitetaan tiiviisiin häkkeihin liikkumisen minimoimiseksi);
- kanaa käytetään, kunnes se menettää kyvyn paritella ja kuoriutua munia - 8–11 kuukauden ajan;
- Jos uros tarvitaan jalostukseen, hänet lähetetään teurastettavaksi enintään 5 kuukauden iässä (hän pariutuu 3 kuukauden iässä ja lihotetaan sitten).
Kerrokset
Kesytetyt viiriäiset Ne kypsyvät aikaisemmin kuin villit. Paritteluvaisto kehittyy sekä koirailla että naarailla 6–7 viikon iässä. Kana alkaa munia 7–8 viikon iässä. Tämä jatkuu vielä 12 viikkoa, minkä jälkeen munantuotanto vähitellen vähenee.
Joten 1 vuoden ja 6 kuukauden ikään mennessä naaraat munivat 40–50 % ja kahden vuoden iässä 90 %. Kokeneet maanviljelijät lähettävät munivat kanat teurastettaviksi 13 kuukauden iässä.
Koriste
Koristeviiriäisistä suosituimpia ovat kalifornianharjaviiriäinen ja kiinanmaalattu viiriäinen. Nämä ovat yleisimpiä sisähäkeissä pidettäviä viiriäisiä pienen kokonsa vuoksi.
Mikä elämänjakso on viiriäisille tuottoisa?
Suurilla tiloilla on tapana korvata liha- ja munakarja yhden vuoden iässä. Kasvattaessa Jotkut omistajat pitävät pieniä määriä kanoja jopa kaksi vuotta. Tämän iän jälkeen kanat munivat munia, jotka eivät tuota jälkeläisiä, joten niiden ruokkiminen lisää on turhaa.
Liharotujen pitäminen on kannattavaa jopa 45–60 päivää, mutta ei pidempään, muuten lihasta tulee sitkeää ja liian rasvaista, mikä vaikeuttaa myyntiä.
Mikä lajin lisäksi vaikuttaa viiriäisten elinikään?
Lintujen elinikä riippuu pitkälti niiden elinolosuhteista ja ruokinnasta. Esimerkiksi jos lihakarjaroduille annetaan lisäksi runsaskalorista ruokaa, ne lihovat nopeammin. Tämän seurauksena ne teurastetaan aikaisemmin.
Hoito ja olosuhteet
Jotta viiriäiset eivät sairastu, lihoisi nopeasti ja munisi oikean määrän munia rodulleen, niille tarjotaan oikeat olosuhteet niiden pitämiseen, mutta tämä riippuu niiden tuottavuudesta.
- ✓ Broilerin optimaalisen eläintiheyden tulisi olla vähintään 20 neliösenttimetriä lintua kohden stressin ja tautien välttämiseksi.
- ✓ Muniville kanoille on kriittistä, että päivänvaloa on 10–12 tuntia; tämän ylittäminen voi johtaa uupumukseen.
Huomioitavaa:
- Pidä urokset ja naaraat erillään paritteluaikaan asti;
- Sijoita nuoret eläimet ryhmiin 3 kuukauden iästä alkaen, muuten tappeluita ei voida välttää;
- Siitosmunien saamiseksi tarvitaan 4 tai 5 naaraan ja 1 uroksen perhe;
- Viiriäisten keskimääräinen eläintiheys on 10 neliösenttimetriä eläintä kohden, mutta broilerit tarvitsevat 20 neliösenttimetriä ja muna- ja liharodut vähintään 12–13 neliösenttimetriä;
- optimaalinen lämpötila-alue on 20–26 °C; jos lämpötila on alhaisempi, linnut palelevat; jos se on korkeampi, ne menettävät aktiivisuutensa, lopettavat munintansa ja kieltäytyvät ruoasta;
- kosteustaso – 70%, jos kesä on kuiva, suihkuta kaikki pinnat vedellä useita kertoja päivässä;
- aitauksessa on oltava verkkokatto;
- Jos kananmuna on suljettu tyyppi (lato), asenna ilmanvaihtojärjestelmä tai tee ikkunat tuuletusta varten, mutta älä salli vetoja, jotka voivat tehdä linnuista sairaita;
- Laita karsinaan kuivikkeet, joihin käytä turvetta tai heinää, mutta puun sahanpurua ei suositella käytettäväksi, koska linnut alkavat nokkia sitä, mikä johtaa ruoansulatuskanavan sairauksiin;
- Rakenna siipikarja varjoisaan paikkaan, jotta se saa mahdollisimman vähän auringonvaloa – tämä estää huoneen lämpötilan nousun liian korkeaksi;
- varustaa talo ikkunoilla ja ikkunaluukuilla;
- hyväksyttävä solukoko – 45x45x25 (pituus/leveys/korkeus);
- On parempi sijoittaa ruokinta-automaatit bunkkereihin ja häkin ulkopuolelle, muuten linnut tuovat roskia sisään, korkeus – 9-10 cm;
- päivänvalo – 15–17 tuntia liharoduilla, 10–12 tuntia munivilla kanoilla (jos pidempi, munia tulee enemmän, mutta kanat uupuvat ja sairastuvat);
- valaistus – pehmeä (enintään 35–40 kW).
- × Vältä puulastujen käyttöä kuivikkeena, sillä viiriäiset voivat nokkia niitä, mikä voi johtaa ruoansulatuskanavan sairauksiin.
- × Vältä vetoa huoneessa, jossa viiriäisiä pidetään, sillä se voi aiheuttaa sairastumisen.
Ravitsemus
Viiriäisen ruokavalio perustuu sen käyttötarkoitukseen – lihaan tai muniin – mikä johtaa lisääntyneeseen munantuotantoon ja kiihtyneeseen kasvuun. Jälkimmäisessä tapauksessa tämä on hyödyllistä, koska lihaa tuottavat viiriäiset voidaan teurastaa aikaisemmin, mikä säästää rehua.
- • Munivien kanojen munatuotannon lisäämiseksi ruokavalioon lisätään murskattua viljaa ja proteiinilisää suhteessa 60–30 %.
- • Liharoduille suositellaan nopean painonnousun saavuttamiseksi broilerirehua, johon on lisätty keitettyjä herneitä.
Munivien kanojen ruokavalion tulisi koostua seuraavista osista:
- murskattu jyvä – 55–60 % rehun kokonaismäärästä (käytetään vehnää, ohraa, kauraa);
- proteiini ja proteiinipitoinen ruoka – 30 % (luu- ja kalajauho, soijajauho);
- muut – 10 % (öljykakku, viljat, keitetyt vihannekset, raejuusto, vihreät, leseet, kivennäisrehu, jauhoina oleva ruoho);
- Liitu, munankuoret, sora ja kuoret murskataan aina, jotta munitut munat olisivat vahvoja.
Munivien urosten ravitsemus:
- hiilihydraatit – 60 % (soija, herneet, linssit);
- levätä - vihannekset, punajuuren ja kaalin lehdet, itäneet jyvät.
Jos kanoilla ei ole tarpeeksi proteiinipitoista ruokaa, munien tuotanto vähenee; jos proteiinia on liikaa, munissa on kaksi keltuaista.
Lihaviiriäisten ruokavalio:
- broilerinrehu (esimerkiksi PK-6) – 80 %;
- keitetyt herneet – 20 %;
- lisäruokaa 5 % – rehurasva, vihreät, hirssi, maissi, ruohojauho, vihannekset.
Yritä antaa hiilihydraattipitoista ruokaa illalla, jotta linnut eivät tule nälkäisiksi. Vältä nestemäistä rehua kokonaan, sillä se voi tukkia niiden nenän ja kurkun, mikä voi johtaa tukehtumiseen.
Viiriäisten elinikä tilalla riippuu paitsi viljelijästä myös lintujen tuottavuudesta, terveydestä ja yleiskunnosta. Siksi on noudatettava asianmukaisia hoito-, säilytys- ja ruokintakäytäntöjä maksimoidakseen viiriäisenkasvatuksen tuoton.