Miten kanoja kasvatetaan kotona?

Yksi suosituimmista siipikarjankasvatuksen aloista on kanankasvatus. Se tarjoaa mahdollisuuden tuottaa korkealaatuisia kotimaisia ​​tuotteita, joita voidaan myös myydä vakiintuneilla markkinoilla. Menestyksen varmistamiseksi on ratkaisevan tärkeää valita oikea kanarotu ja hallita oikeat kasvatustekniikat.

Rodun valitseminen

Kotijalostukseen kasvattajat valitsevat usein seuraavien rotujen edustajia:

• LihaNe erottuvat suuresta koostaan ​​ja keskimääräisestä munantuotannostaan. Liharotujen naaraat tunnustetaan hyviksi siitoskanoiksi.
• MunaNe ovat kevyitä – keskimäärin jopa 2,5 kg – mutta ne tunnetaan korkeasta munantuotannostaan. Haittapuolenaan munivat kanat ovat usein alttiita erilaisille taudeille.
• Liha ja munaNe eivät ole yhtä tuottoisia kuin munivat rodut, mutta ne ovat painavampia ja niistä saa myös erinomaisia ​​siitoskanoja. Ne eivät vaadi erityistä hoitoa ja sopivat erinomaisesti kotikasvatukseen, koska niillä on rauhallinen luonne ja ne ovat harvoin alttiita taudeille.

Kanojen kasvattamiseksi kotona tai puutarhassa sinun on ensin ostettava tipuja. Tätä varten on parasta ottaa välittömästi yhteyttä luotettaviin toimittajiin, jotka myyvät tuottavia rotuja. Suosituimmat rodut on lueteltu alla:

On parempi ostaa siipikarjatilalta erä päivän ikäisiä untuvikoita, joilla on takuu siitä, että karja on puhdasrotuista ja tervettä.

Kuinka monta kanaa tarvitaan jalostukseen?

Optimaalinen päämäärä tilalla riippuu kanojen pitotavasta, joita on kaksi:

• LattiaLintujen lukumäärä riippuu rakennuksen pinta-alasta, sillä neliömetriä kohden saa olla enintään viisi lintua. Rakennuksen on oltava lämmin (yli 5–7 °C), valoisa ja kuiva, muuten kanojen tuottavuus voi kärsiä. Myös asianmukaiset orret ovat välttämättömiä, ja jokaisella orrella on oltava 20 cm tilaa lintua kohden. Orret tulee sijoittaa samalle tasolle.
• MatkapuhelinJokaiseen häkkiin mahtuu 5–7 lintua. Lannoitettujen munien varmistamiseksi parvessa tarvitaan kukko.

Miten aloitan kanojen kasvattamisen kotona? Pitäisikö minun rakentaa häkkejä vai pärjätä ilman niitä? Kasvattaja vastaa näihin kysymyksiin alla olevassa videossa:

Uskotaan, että häkeissä olevat kanat kehittyvät, munivat ja lihovat nopeammin.

Pidätyspaikan organisointi

Ennen kanalan perustamista sinun on päätettävä, kasvatatko parveasi kausiluonteisesti vai ympäri vuoden. Kesällä voit tarjota vain kevyen suojan ja juoksuportin, kun taas talvella on parempi muuttaa lämmitetty navetta tai rakentaa uusi kanala. Lue lisää siitä, miten rakennat oman kanalasi.tässä.

Kun rakennat kananlihaa, ota huomioon seuraavat suositukset:

• Seinien tulisi olla vähintään 1,8 metriä korkeita ja ne tulisi eristää optimaalisen 15 °C:n lämpötilan ylläpitämiseksi. Kanat saattavat tuntea olonsa mukavammaksi alhaisemmissa lämpötiloissa, mutta tämä voi vaikuttaa niiden tuottavuuteen.
• Kanalan perustus on oltava betoni-, tiili-, pylväs- tai nauhaperustus. Sen päälle on asennettava lattia, mieluiten puu. Jos perustus on betoni, se on vuorattava sahanpurulla tai oljella. Kanojen jäätymisen estämiseksi lattian paksuuden tulisi olla yli 10 cm.
• Kanalan katon tulee olla tukeva ja tiiviisti vuotava. Harjakatto on parempi vaihtoehto, koska se mahdollistaa parven säilyttämisen kananrehun, heinän ja erilaisten ruokailuvälineiden kanssa.
• Riittävän valon varmistamiseksi huoneessa tulisi olla ainakin yksi ikkuna, mutta sen valon ei tulisi osua suoraan pesiin. Myös lamppu tulisi asentaa, koska kanat viihtyvät kirkkaasti valaistuissa paikoissa. Lamppu tulisi sijoittaa varjoon tulipaloriskin vähentämiseksi ja valonlähteen pitämiseksi puhtaana. Valo tulisi sammuttaa yöksi.
• Kanala voidaan varustaa yksinkertaisella ilmanvaihtojärjestelmällä. Tätä varten poraa pienet reiät kahteen vastakkaiseen seinään. Toinen tulee sijaita yläosassa ja toinen alaosassa.
• Orret tulisi asentaa syvälle kanalaan 30 cm välein kutakin kanaa kohden. Niiden välisen etäisyyden tulisi olla 35 cm ja lattian korkeuden yli 0,5 m. Orsien puutavara tulisi ruuvata yhteen kanojen loukkaantumisen estämiseksi. Aseta orsien väliin tarjottimia ulosteiden keräämistä varten, mikä helpottaa kanalan puhdistamista tulevaisuudessa.
• Pesät tulisi naulata seinään lähelle orria. Ne voivat olla avoimia tai umpinaisia, mutta suljettu on suositeltavampi. Optimaalinen pesän koko on 30 x 40 cm. Vuoraa se oljilla ja eristä sahanpurulla. Myöhempää tarvetta varten on parasta poistaa munat pesistä aamulla.
• Asenna vesiautomaatit ja ruokinta-automaatit kanalaan nostamalla niitä hieman lattian yläpuolelle, jotta lika, ulosteet ja muut roskat eivät kerry niihin. Puhdista laitteet vähintään kerran viikossa.
• Kanala tulisi puhdistaa ja desinfioida vähintään kaksi kertaa vuodessa. Lattia tulisi täydentää uusilla oljilla tai sahanpurulla, kun se likaantuu.

Maanviljelijä kertoo kokemuksistaan ​​kanojen kasvatuksessa seuraavalla videolla:

Kun perustat kanalaa, muista, että sen tulee olla lämmin, valoisa ja puhdas, jotta sen asukkaat tuntevat olonsa turvalliseksi eivätkä koe tarpeetonta stressiä. Tämä auttaa sinua saamaan kaiken irti kanankasvatuksestasi.

Kävelyalueen järjestäminen

Kesäkodissa pidettävät kanat tarvitsevat päivittäistä liikuntaa, joten on suositeltavaa luoda kanalan lähelle alue, jossa ne voivat liikkua vapaasti hyvällä säällä. On suositeltavaa, että jokaiselle kanalle annetaan kaksi neliömetriä ulkotilaa.

Laituri tulisi aidata verkolla, jotta kanat eivät pääse karkaamaan ja tallomaan puutarhapenkin kasveja. Verkkoaita sopii tähän tarkoitukseen parhaiten. On myös hyvä rakentaa läpinäkyvä katos laiturin päälle varjostuksen luomiseksi kesällä ja suojaksi auringolta. Jotta kanat pääsevät helposti käsiksi ruokaan ja puhtaaseen veteen, laiturialueelle tulisi sijoittaa useita ruokinta- ja juottoautomaatteja.

Jos tarvitset neuvoja oman kananruokinta-automaatin tekemiseen, niin Tämä artikkeli on sinulle hyödyllinen.

Kokeneet maanviljelijät suosittelevat oven asentamista aitaukseen estääkseen villi- ja kotieläinten pääsyn kanalaan. Kesällä aitauksen voi jättää auki, koska linnut lähtevät silloin usein ulos raittiiseen ilmaan. Talvella aitauksen kesto ei saisi ylittää kahta tuntia, ja se on mahdollista vain, kun lämpötila on vähintään -14 °C. Jos esiintyy kovia pakkasia, kanoja tulisi pitää eristetyssä kanalassa 24/7.

Kanojen hoito

Kanojen pitäminen pidetään yksinkertaisena asiana, mutta niiden onnistuneeseen jalostukseen on otettava huomioon useita sääntöjä:

• Poikasten hautomiseen tarvitaan 5–10 kanaa kukkoa kohden. Kanojen tulisi hautoa munia 5 päivää. Tämän jälkeen niiden alle voidaan laittaa uudet munat.
• Jos kanasi eivät kuoriudu, tarvitset hautomakoneen, jonka voit ostaa kaupasta tai tehdä itse. Tällaisessa laitteessa voit kuoriutua poikasistasi 28–29 päivässä.
• Poikaset tulisi pitää sanomalehdillä vuoratussa laatikossa. Lämmitykseen on parasta käyttää hehkulamppua. Edullisempi vaihtoehto on paksuun materiaaliin kääritty kuumavesiastia.
• Ensimmäisten elinpäivien aikana sikiötä tulisi kasvattaa noin 30 °C:n lämpötilassa. Myöhemmin lämpötila voidaan laskea 20 °C:seen.
• Kanoille on annettava kolmenlaista ruokaa: nestemäistä puuroa, kuivaa rehua, silputtuja munia ja raejuustoa. Jälkimmäinen tarjoaa poikasille proteiineja, joita ne tarvitsevat ruoansulatuskanavan lihasten normaaliin kehitykseen ja elintärkeiden entsyymien tuotantoon.
• Poikasten ruokavalion perustana tulisi olla murskattua viljaa ensimmäisten 10 päivän ajan, minkä jälkeen voidaan aloittaa kuivamuona. Tämän tulisi muodostaa puolet poikasten päivittäisestä annoksesta kahden kuukauden ikään mennessä. Täysjyväviljaa tulisi aloittaa vasta kuukauden iän jälkeen, koska muuten poikaset voivat tukehtua.
• Pahvihäkeissä tulisi aina olla puhtaat juomakupit. Veteen voidaan lisätä pieni määrä kaliumpermanganaattia lyhyeksi ajaksi. Tämä desinfioi poikasten vatsat.
• Voit siirtää poikaset pääkanalaan kolmen viikon iässä. Tähän mennessä niitä voidaan ruokkia porkkanoilla, nokkosilla, leseillä, vehnällä, vihreillä, liidulla tai simpukoilla. Ne voidaan siirtää kokonaan aikuisten ruokaan kahden kuukauden iässä.

Tuoretta maitoa ei tule antaa kanoille, koska se häiritsee ruoansulatusta ja aiheuttaa höyhenten tarttumisen yhteen.

Munivien kanojen jalostusominaisuuksia

Kotitekoiset munat ovat monella tapaa parempia kuin tehdasvalmisteiset munat, kuten ravintosisällön, painon ja keltuaisen luonnollisen värin suhteen. Niitä voidaan myydä markkinoilla, yksityisillä myymälöillä tai messuilla, kunhan ne ovat eläinlääkärin sertifioimia. Tällaisen yrityksen perustamiseksi sinun on kasvatettava munivia kanoja, joista seuraavat rodut tunnetaan korkeasta tuottavuudestaan ​​ja sopeutumiskyvystään:

• Kuchinskayan juhlavuosi;
• Livorno;
• Hisex;
• Loman Brown;
• Pushkinskaja.

Lisätietoja hyvistä munivista kanoista saat etsimällätässä.

Munivat kanat on parasta ostaa keväällä. Niiden tulisi olla 3–4 kuukauden ikäisiä, sillä nuoret linnut alkavat munia 5 kuukauden iässä. Tällä tavoin kanojen osto- ja ylläpitokustannukset saavat nopeasti takaisin.

Pidätysolosuhteet

Munivien kanojen kasvattamiseksi kotona sinun on tarjottava heille asianmukaiset elinolosuhteet:

• Kanalan lämpötilan tulisi olla +25 °C. Liian alhaiset lämpötilat eivät ole hyväksyttäviä, koska ne vähentävät kanojen tuottavuutta.
• Valaistuksen tulisi olla sekä luonnonvaloa että keinovaloa. Luonnonvaloa varten kanalaan tulisi asentaa ikkuna ja tuuletusaukko, kun taas keinovaloa varten hehkulamppuja. Päivänvalon tulisi olla klo 6.00–19.00. Kylmempinä kuukausina tätä voidaan pidentää keinovalaistuksella.
• Pesiä on asennettava kanalaan siten, että yksi pesä on 3–4 kanaa kohden. Ne tulisi sijoittaa 0,5 metrin korkeudelle lattiasta.
• Varmista, että huoneeseen on riittävästi ruokinta- ja juottopaikkoja, jotta linnut eivät tukehtu tai tappele keskenään ruokinnan ja juottamisen aikana. Pyri tähän noin 10 cm:n välein lintua kohden.
• Pidä kanala puhtaana ja poista ulosteet tarvittaessa. Vaihda hiekkalaatikko kerran tai kaksi viikossa ja vältä sen kostumista.
• Luo kanoille nimetty juoksentelualue kanalan lähelle. Tämä voidaan tehdä yksinkertaisesti aitaamalla kanalan ympärillä oleva alue tiheäsilmäisellä verkolla.

Uskotaan, että 10-20 kanaa tuntee olonsa mukavaksi vähintään 2x3 metrin alueella.

Tarvitsetko kukkoa?

Kun munivia kanoja tuodaan valmiiksi kanalaan, aloittelevat kasvattajat miettivät, onko heidän tarpeen lisätä kukkoja. Tämä on tarpeetonta, koska munantuotanto jopa kasvaa hieman ilman kukkoja. Monet siipikarjankasvattajat kuitenkin haluavat pitää uroksia parven rakenteen säilyttämiseksi. Lisäksi hedelmöittämättömät munat eivät sovellu haudottavaksi.

Jotta voit päättää, mitä tehdä, suosittelemme, että luet myös artikkelin aiheesta Milloin munivat kanat tarvitsevat kukon?.

Ruokinta

Munivia kanoja on helppo ruokkia, vaikka ne tarvitsevatkin paljon proteiinia. Tämän saavuttamiseksi niiden ruokavalion on sisällettävä seuraavat:

• vehnä;
• rehuseos;
• kala tai luu- ja liha- ja luujauho.

Ne tarvitsevat myös enemmän kalsiumia varmistaakseen, että niiden munankuoret ovat riittävän kovia. Tätä voidaan täydentää lisäämällä niiden rehuun erityisiä lisäravinteita. Näitä ovat:

• liitu;
• murskatut munankuoret;
• murskatut kuoret;
• hiiva.

Kerran viikossa kanoille tulisi antaa suolaa ruoansulatuksen parantamiseksi ja helminttien (matojen) tappamiseksi.

Niille tulisi myös antaa säännöllisesti juureksia ja yrttejä. Parhaat lisäykset rehuseokseen ovat:

• porkkana;
• kaali;
• kesäkurpitsa;
• peruna;
• punajuuri;
• nokkonen;
• punajuuri- tai porkkanapäät;
• kvinoa.

On erittäin tärkeää mukauttaa kanojen ruokavalio vuodenajan mukaan. Syksyllä niitä voidaan ruokkia päärynöillä ja omenoilla, mutta talvella viljan osuutta tulisi lisätä ja juurikasvien osuutta vähentää. On myös tärkeää varmistaa, että juottoaltaissa on aina puhdasta vettä. Talvella vesi on pidettävä jäätymättä.

Voit lukea lisää siitä, miten voit tehdä omia juomakulhoja kanoille ja tipuille kohdasta tämä artikkeli.

Kanoja on ruokittava 2–3 kertaa päivässä. Aamulla niille tulisi antaa proteiinirehua, kuten vehnää ja leseitä, lounaalla muusia ja illalla viljaa. On erittäin tärkeää ruokkia niitä tarkasti määrättyinä aikoina, muuten niiden munantuotanto voi kärsiä.

Broilerin jalostuksen erityispiirteet

Kaupalliseen lihantuotantoon broilerit, valikoiva liharotu, ovat tehokkain valinta. Niillä on nopea kasvuvauhti, joten ne kehittyvät voimakkaasti ja lihovat nopeasti. Tämä alentaa rehukustannuksia sekarotuisiin verrattuna.

Kasvattajat tarjoavat erilaisia ​​​​risteytettyjä kanoja, jotka on kehitetty risteyttämällä liharotuja. Seuraavat broilerit ovat tunnettuja korkeasta tuottavuudestaan ​​​​ja lihanlaadustaan:

• ROSS 301;
• ROSS 708;
• Broileri-61;
• COBB 500.

Nämä rodut tulisi ostaa 10 päivän iässä. Valitse aktiivisia ja kirkkaansilmäisiä poikasia. Varmista, että niiden vatsa on pehmeä ja kireä, nukka on tasaista ja siivet ovat tiukasti kiinni vartalossa.

Kasvatusmenetelmät

Broilereita voi kasvattaa kahdella tavalla:

• IntensiivinenTämä tarkoittaa nuorten lintujen ostamista joka kolmanneksella. Se antaa sinulle mahdollisuuden kasvattaa kanoja ympäri vuoden.
• LaajaKarjaa ostetaan kevään ja juhannuksen välisenä aikana. Nuoret eläimet kasvatetaan haluttuun kokoon, minkä jälkeen ne teurastetaan ja myydään. Jalostus alkaa vasta seuraavana kautena.

Kasvatusmenetelmästä riippumatta syntyvää lihaa voidaan myydä yksityisissä kaupoissa, markkinoilla ja messuilla. Sillä on suurempi kysyntä kuin tehdasvalmisteisella siipikarjanlihalla, koska se on mureampaa, maukkaampaa ja herkullisempaa. Lisäksi tätä lihaa pidetään paitsi dieettiruokana myös ravitsevampana sen korkean proteiinipitoisuuden vuoksi.

Pidätysolosuhteet

Vasta ostetut poikaset voidaan pitää laatikoissa, mutta vältä liiallista ahtautta. Tämän saavuttamiseksi neliömetrillä saa olla enintään 15–20 poikasta. Optimaalinen lämpötila ensimmäisten 24 tunnin ajan on 30 °C. Myöhemmin lämpötilaa voidaan laskea 1–2 °C päivittäin ja lopettaa, kun lämpötila saavuttaa 20–19 °C.

Muutaman päivän laatikossa olon jälkeen poikaset voidaan siirtää häkkeihin. Kunkin häkin tulisi sisältää enintään 20 yksilöä. Toinen tapa kasvattaa broilereita on lattialla tai kuivikkeella, mikä vaatii sahanpurun, puun ja kuoren kuivikkeiden käyttöä. Tässä tapauksessa on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• Ripottele jokaiselle neliömetrille 1 kg sammutettua kalkkijauhetta ja ripottele sitten sahanpurua 10 cm kerrokseksi.
• Luo huoneeseen ilmanvaihto.
• Pidä ilmankosteus enintään 65 prosentissa.

Lihotus

Broilerien ruokinta vaatii erityistä huomiota, koska se määrää niiden kasvuvauhdin. Lintujen ruokavaliota tulisi mukauttaa niiden kypsymisen mukaan:

• 1. päivästä 3. päiväänRuoki kanoja keitetyillä munilla, maidolla ja raejuustolla.
• Päivästä 3 päivään 5Lisää ruokalistaan ​​silputtuja tuoreita yrttejä (20 %), itäneitä jyviä (10 %) ja ruohojauhoa (5 g).
• Viidennestä päivästä alkaenMineraaleja tulisi lisätä ruokavalioon 3 g per yksilö. Hyödyllisimpiä lisäravinteita ovat luujauho, liitu ja murskatut kuoret.
• 15. päivästä alkaenRuokalistaa voidaan täydentää porkkanoilla ja keitetyllä lihalla. Sen on sisällettävä seuraavat tuotteet:
  • kaurapuuro;
  • hirssi;
  • murskattu vehnä;
  • maissihiutaleet;
  • murskattua ohraa.
• 3 viikon iästä alkaen20 % rehuseoksesta on korvattava keitetyillä perunan juurilla.
• 2 kuukauden iästä alkaenProteiinituotteet tulisi jättää ruokavaliosta pois ja korvata yrteillä.

Jotta kanat lihovat aktiivisesti eivätkä liho, on myös tärkeää noudattaa tarkasti ruokinta-aikataulua. Ensimmäisen viikon aikana niitä tulisi ruokkia kahdeksan kertaa päivässä, toisen viikon aikana kuusi kertaa päivässä ja kolmannen ja neljännen viikon aikana neljä kertaa päivässä. Kun ne täyttävät kuukauden, ne voidaan siirtää kahteen ateriaan päivässä.

Kanankasvatus liiketoimintana

Monet kasvattajat kasvattavat kanoja munien tai lihan myyntiin. Liiketoiminnan yksityiskohdat riippuvat toiminnan tyypistä. Vaikka lihakanojen kasvatus on kannattavampaa kuin munintakanojen kasvatus, se vaatii myös enemmän ylläpito- ja ruokintakustannuksia.

Munivien kanojen jalostuksessa voittoa voidaan saada ensimmäisestä kuukaudesta lähtien ja jatkaa seuraavien kuuden kuukauden ajan, kunnes munantuotanto laskee. Kanan katsotaan munivan yhden munan joka toinen päivä. Se aloittaa munimisen 4,5–5 kuukauden iässä, ja sen aktiivinen tuotantokausi kestää noin kuusi kuukautta, minkä jälkeen se on uusittava.

Pieni maatila voi pitää jopa 30 lintua. Olettaen, että tusinan munan markkinahinta on 60 ruplaa, tämä tekee 2 700 ruplaa kuukaudessa ja 14 850 ruplaa koko kaudelta.

Broilerien jalostus lihantuotantoon vaatii enemmän rahaa, koska nämä linnut tarvitsevat kalliimpaa rehua ja paremmat kasvuolosuhteet. Lisäksi on tärkeää ottaa huomioon, että keskimäärin kolmannes nuorista linnuista kuolee. Etuina on syytä huomata, että broilerit kasvavat nopeasti ja lihovat 50 g päivässä. Keskimäärin ne saavuttavat maksimipainonsa 1,5–2 kuukauden kuluessa, mutta viimeistään 80 päivässä.

Kanan teurastettu nettopaino on yleensä 2 kg. Siipikarjanlihan markkinahinta on 250 ruplaa kilolta. Siksi yhdestä kanasta voi saada 500 ruplaa. Jos tilalla on 30 kanaa, mahdollinen voitto on noin 15 000 ruplaa.

Lisätietoja kanankasvatuksesta liiketoimintana on alla olevassa videossa:

Suurella tilalla on mahdollista kasvattaa munivia kanoja ja broilereita samanaikaisesti, mutta ne on pidettävä erillisissä huoneissa.

Asianmukaisella kananjalostuksella kuka tahansa maanviljelijä voi tuottaa huippulaatuisia munia ja lihaa. Lisäksi tällaisia ​​tuotteita voidaan myydä menestyksekkäästi kaupoissa, yksityisyrityksissä tai messuilla. Jätteettömän tuotannon varmistamiseksi siipikarjanlantaa voidaan käyttää puutarhalannoitteena. Pienestä yrityksestä alkaen voit vähitellen saada kokemusta ja kasvattaa tämän yrityksen liikevaihtoa.

Usein kysytyt kysymykset