Bielefelderin kanat: jalostus- ja hoito-ohjeet

Tämän rodun linnut erottuvat kauniin ulkonäkönsä, nopean painonnousunsa ja kykynsä munia ympäri vuoden ansiosta. Niillä on vahva immuunijärjestelmä, ne kestävät kylmää säätä ja niitä on helppo ruokkia ja hoitaa. Näiden lintujen hoitoon ja jalostukseen liittyy kuitenkin joitakin erityishuomioita, joita käsittelemme jäljempänä.

Hieman historiaa

Bielefelderin kanarotu kehitettiin 1900-luvun jälkipuoliskolla saksalaisten maanviljelijöiden toimesta. Lintu esiteltiin Hannoverin maatalousnäyttelyssä nimellä Saksan pölyttäjäkana. Vasta vuonna 1980 rotu tunnustettiin virallisesti nykyisellä nimellään (nimetty Saksan kaupungin mukaan, jossa lintu kasvatettiin).

Rodun kehittämisessä käytettiin New Hampshiren, Rhode Islandin ja Welsummerin rotuja. Menestyksellisen työnsä tuloksena jalostajat ovat luoneet ainutlaatuisen siipikarjalajikkeen, jolle on ominaista korkea munantuotanto ja korkealaatuinen dieettiliha.

Lajin ominaisuudet

Tämän rodun lintu erottuu ensisijaisesti ulkonäönsä – koon ja värin – perusteella:

• Kanoille on ominaista kaksisävyinen höyhenpeite: musta vuorottelee kultaisen, ruskean tai hopean kanssa. Niiden ruumis on pitkänomainen, ja kanoilla on leveämpi rintalasta kuin kukoilla. Niillä on leveät hartiat, keskikokoiset siivet ja tiheät, tiiviit höyhenet.
• Kasvattajat asettivat itselleen tavoitteeksi liharotujen tuottamisen, ja he onnistuivat: Bielefeldin lammas tuottaa korkealaatuista lihaa, ja aikuinen, asianmukaisella hoidolla ja ravinnolla, saavuttaa 4–5 kg:n painon.

Rodun erityispiirre on, että poikasten sukupuoli voidaan määrittää ensimmäisen päivän aikana kuoriutumisen jälkeen.

Tuottavuuden suhteen naaraat aloittavat muninnan kuuden kuukauden iässä ja tuottavat noin 200 munaa vuodessa, joista jokainen painaa 60–70 grammaa ja on ruskeakuorinen. Niiden tuottavuus on parhaimmillaan kahden tai kolmen ensimmäisen elinvuoden aikana, minkä jälkeen niiden tuottavuus laskee.

Jotkut siipikarjankasvattajat lisäävät kanojensa ruokavalioon erityisiä ravintolisiä munantuotannon tehostamiseksi, mutta tätä ei ehdottomasti suositella. Tämä heikentää nopeasti niiden voimaa ja munintakykyä. On tärkeää noudattaa asianmukaisia ​​siipikarjan ravitsemus- ja hoitosuosituksia alusta alkaen.

Mitä hyötyä tämän rodun jalostuksesta on?

Tarkastellaanpa, mikä tekee tästä kananrotuisesta niin hyvän verrattuna muihin edustajiin:

Kuinka valita oikeat rodun edustajat: valintakriteerit

Kuten edellä todettiin, Bielefelderin kanoilla on yksi erottuva piirre: ensimmäisistä päivistä kuoriutumisen jälkeen voit erottaa urokset ja naaraat niiden untuvan värin perusteella. Uroksilla on vaalea höyhenpeite, jossa on mustat raidat selässä ja vaalea täplä otsassa. Tulevilla munintakanoilla on tummempi höyhenpeite, jossa on mustia tai tummia merkintöjä silmien lähellä.

Tällä tavoin, kun ostat valmiita kuoriutumiseen tarkoitettuja untuvikkoja hautomakoneesta, voit valita tarvittavan määrän kanoja ja kukkoja niiden ulkonäön perusteella.

Kun valitset henkilöitä, kiinnitä huomiota seuraaviin seikkoihin:

• Jos haluat ostaa linnun, joka pystyy jo munimaan, valitse vähintään kuuden kuukauden ikäisiä yksilöitä - Bielefelderin kanat munivat ensimmäiset munansa 7-8 kuukauden iässä.
• Kiinnitä huomiota linnun höyhenten kuntoon – niiden tulisi olla sileät, kiiltävät ja terveen näköiset. Kaljut läiskät vartalolla viittaavat sairauteen tai huonoihin elinoloihin. Hännän alla oleva lika ja ulosteet viittaavat mahdollisiin suolistoinfektioihin.
• Terveen linnun harja ja heltta ovat tyypillisesti kirkkaan punaiset. Vaalea iho viittaa linnun korkeaan ikään ja huonoon verenkiertoon.
• Katso tarkasti linnun nokkaa ja jalkoja – niiden tulisi olla keltaisia. Silmien ympärillä ei pitäisi olla vuotoa.

Voit oppia, miltä terveet bielefeldinkoirat näyttävät 2,5 kuukauden iässä, mikä on niiden paino ja koko sekä tyypillinen käyttäytyminen, katsomalla videon:

Lintujen hoitoa ja valvontaa koskevat vaatimukset

Käytännöllisin tapa pitää kanoja on yksinkertainen kanala. Jos lintuja pidetään ympäri vuoden, rakenteiden tulisi olla tukevampia. Niiden tulisi suojata lintuja luotettavasti paitsi äkillisiltä lämpötilanvaihteluilta myös vihollisilta (eläimiltä ja linnuilta), ja niiden tulisi olla kuivia ja riittävän valoisia. Jos tällainen kanala on eristetty, niin talvella, kun kanoja pidetään kuivikkeella ilman lämmitystä, lämpötila tällaisessa huoneessa pysyy vakaana vähintään 6 °C:ssa.

Voit varmistaa linnullesi mukavan olemassaolon noudattamalla useita ehtoja:

1. Siipikarjan rakennuspaikan tulee olla tasainen ja hieman etelään viettävä veden tyhjennyksen varmistamiseksi. Pohjaveden pääsyn estämiseksi siipikarjaan sen ympärille asennetaan jopa 50 cm leveät salaojitusojat. Sisällä seinien tulee olla sileät, ja ne on verhoiltu vanerilla tai kipsilevyllä. Nämä seinät on helpompi puhdistaa ja desinfioida.
2. Kuivikkeena käytetään turvetta, sahanpurua, lastuja, olkea, puunlehtiä ja kuivaa karkeaa hiekkaa.
   

   Käytä siipikarjassa kuiviketta: se poistaa tarpeen poistaa ulosteita päivittäin ja tuhoaa tiettyjen tartuntatautien taudinaiheuttajia.

3. Talvella munivien kanojen korkean munatuotannon saavuttamiseksi on tarpeen käyttää keinotekoista valaistusta.
4. Kiinnitä erityistä huomiota katon, lattian, tarkastuskaivojen ja ikkunoiden eristykseen, koska talvella lämpöhäviö tapahtuu pääasiassa niiden kautta.
5. Koska Bielefeldin kana on suurikokoinen lintu, kanalan ja kävelyalueen on oltava tilavia, jotta kanat voivat liikkua vapaasti alueella.
6. Siipikarjassa on oltava ruokinta- ja juoma-automaatit sekä orret:
   • Märkäruoalle on parasta käyttää metallisia syöttölaitteita ja kuivaruoalle liitu-sora-sekoituksia puisia.
   • Vesikupit ovat välttämättömiä sisätiloissa, koska nämä siipikarjat juovat paljon vettä. Nuoret linnut juovat keskimäärin kaksi kertaa enemmän vettä kuin ne kuluttavat rehua, joten vettä on oltava aina saatavilla.
   • Kanala on välttämätön osa jokaista kanalaa. Sen rakentamiseen käytetään tasaisesti höylättyjä puupaloja. On tärkeää asentaa pesät siten, että niiden korkeus kuivikkeen yläpuolella on enintään 50 cm, koska Bielefeldin kanat ovat melko suuria ja painavia.
   • Toinen siipikarjan varusteluun kuuluva osa on pesälaatikot, jotka helpottavat munien keräämistä. Linnut on koulutettava munimaan pesälaatikoihin. Nämä laatikot asennetaan suoraan orrille kanalan varjoisaan kohtaan.
7. Ennen lintujen sijoittamista kanalaan, huone on pestävä, puhdistettava ja desinfioitava huolellisesti. Ennen puhdistusta kaikki rakenteen sisäosat – lattiat, laitteet ja ruokailuvälineet – pestään kuumalla 1,5–2 %:n soodan liuoksella (150–200 grammaa soodaa vesiämpäriä kohden). Tuhkalipeää käytetään ruokinta-automaattien ja orren puhdistukseen. Sen valmistamiseksi liuota 1 kg liesituhkaa 5 litraan vettä, keitä sitten seos ja laimenna se puoleen vedellä.
8. Lintutarha on aidattu alue siipikarjan edessä, jossa kanat voivat juosta vapaasti. Tämän aitauksen tulisi olla vähintään puolet aitauksen koosta. Koska Bielefeldin kanat ovat melko suuria, aitauksen tulisi olla riittävän tilava. Estääkseen kanojen karkaamisen aurinkotarhasta ja eristääkseen ne muista luonnonvaraisista linnuista, asennetaan jopa 2,2 metriä korkeita aitoja. Aidan päälle kiristetään verkkoa. Itse aitaus voidaan täyttää hiekalla ja kylvää hienoa ruohoa.

Mitä ja miten lintuja ruokitaan oikein

Asianmukaisella ruokinnalla kanat munivat ympäri vuoden ja lihovat merkittävästi. Tarkastellaanpa joitakin siipikarjan ruokinnan erityispiirteitä:

1. Kaikki linnun ruokavalioon kuuluvat rehut jaetaan yleensä hiilihydraatteihin, proteiineihin, vitamiineihin ja kivennäisaineisiin. Tähän tulisi sisältyä myös täysjyvävilja, jauhoseokset sekä kasvi-, eläin- ja kivennäisperäiset rehut (katso taulukko):

2. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä siipikarjan mineraaliravitsemusYhden munan kuoren muodostamiseen kana kuluttaa yli 2 grammaa kalsiumia ja 0,1 grammaa fosforia. Liitu, kuoret, munankuoret ja kalkkikivi ovat hyviä kalsiumin lähteitä.

3. Poikasia tuottavien kanojen ruokavalion on sisällettävä vitamiinipitoista ja helposti sulavaa, täysjyväproteiinia sisältävää rehua.

4. Aikuinen lintu käy läpi vuosittain höyhenpeitteen vaihtumisen, joka alkaa yleensä loppukesästä – alkusyksystä, ja johon liittyy ruumiin heikkeneminen. Ruokinta sulkasadon aikana Ruokavalion tulisi olla suppeampi kuin muninta-aikana, mutta monipuolinen ja kaloripitoinen. Linnuille voidaan antaa kalajauhoa, liha- ja luujauhoa sekä tuoretta raejuustoa. Niille tulisi antaa myös simpukankuoria, sammutettua kalkkia, liitua, luujauhoa, munankuoria sekä porkkanoita, kurpitsaa, perunoita, kaalin ja punajuuren lehtiä ja palkokasvien vihreitä.

5. Linnut syövät hyvin puutarhajätteitä – pilkottuja pudonneita omenoita, päärynöitä ja luumuja, omenamassaa jne. – sisältäviä muusseja.

Yleensä lintu ruokitaan 3-4 kertaa päivässä.Siipikarjassa ja lintuhäkissä tulee aina olla saatavilla juomavettä. Tyypillinen päivittäinen annos yhdelle linnulle voisi olla seuraava (grammoina):

• vilja (kaura, ohra jne.) – 50;
• jauhoseos (kaurapuuro, ohra, vehnäleseet) – 50;
• heinäjauhoja – 10;
• mehikasvirehu (porkkanat, lantut, punajuuret) – 30–50;
• eläin- ja kasviperäiset kuivat proteiinirehut (öljykakut, lihanpalat jne.) – 10–15;
• kuori – 5;
• luujauho – 2;
• suola - 0,5.

Nuorten poikasten jalostus ja kuoriutuminen

Jos olet päättänyt tästä siipikarjarodusta, ensimmäinen asia, joka sinun on päätettävä, on mistä ja miten ostat kanat. Mahdollisia vaihtoehtoja on useita:

• Osta nuori kana – on parasta valita täysikasvuisia 3–5 kuukauden ikäisiä kanoja, jolloin ne osaavat jo syödä, kävellä ja joskus jopa munia.
• Ota vastakuoriutuneita poikasia (1 päivän ikäisiä) - löydät niitä erikoisliikkeistä, lintumarkkinoilta tai ystäviltä.
• Jos sinulla on jo bielefeldiläisiä, voit hyvinkin odottaa kanojesi saavan jälkeläisiä.
• Osta muna ja hauto poikaset itse haudonnassa.

On huomattava, että Bielefeldin kanat eivät mielellään kuoriudu, joten varmuuden vuoksi on parasta pitää käsillä hautomakone ja generaattori sitä varten.

Tuoreita munia on suositeltavaa säilyttää enintään viisi päivää ennen niiden asettamista laitteeseen, minkä jälkeen raaka-aineesta tulee sopimatonta lintujen siitosaineille.

Optimaalinen aika munien munimiseen laitteeseen on kevättalvi (helmikuu-huhtikuu). Tällaisen haudon poikaset kasvavat ja kehittyvät keväällä, kun on runsaasti aurinkoa, tuoretta ruohoa ja pieniä hyönteisiä.

On erityisen tärkeää kiinnittää huomiota kanojen ruokintaan:

• Ensimmäisten 3–5 päivän ajan kanoille syötetään keitettyjä munia tai tuoretta raejuustoa, johon on sekoitettu murskattua maissia, vehnää tai keitettyä hirssiä suhteessa 1:3 tai 1:5.
• Kolmannesta kasvatuspäivästä lähtien niille tulisi antaa tuoreita vihreitä aineksia – nokkosia, sinimailasta ja apilaa. Vihreät silputaan ja lisätään rehumuheinään; myös keitettyjä perunoita ja raastettuja porkkanoita voidaan lisätä.
• 10 päivän ikään asti poikasia ruokitaan 5-6 kertaa päivässä.

Poikasten kasvaessa niiden rehuun lisätään kuoria, liitua, murskattuja luita ja jauhoja.

Aikuisten ja nuorten eläinten pitoa ja hoitoa koskevat säännöt

Aikuisten lintujen ja nuorten yksilöiden pito-olosuhteet eivät eroa paljon toisistaan.

Yleissääntönä tämän rodun linnut tarvitsevat jatkuvan proteiinin ja kalsiumin lähteen asianmukaiseen kehitykseen ja vakaaseen painonnousuun. Aikuiset linnut ovat suhteellisen vaatimattomia syöjiä, mutta nuoret poikaset (jopa 5–6 kuukauden ikäiset) tarvitsevat monipuolisen, vitamiineilla ja kaloreilla rikastetun ruokavalion.

Tämän rodun kanat tulisi pitää puhtaina – ei vain siksi, että ne eivät siedä likaa, vaan myös hygieniasyistä. Tarkkaile ruokinta-automaattien rehun, juomaveden ja kanalan kuivikkeiden kuntoa. Jälkimmäistä voidaan löysätä säännöllisesti aikuisilla kanoilla, mutta on parasta vaihtaa se päivittäin poikasilla, jotta niiden liikkumattomat ruumiit eivät saa tartuntoja.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet tautien ehkäisemiseksi

Useimmat siipikarjan sairaudet johtuvat virheellisestä linnunpidosta tai ruokinnasta. On tärkeää huomata sairas lintu ajoissa (ruokahaluttomuus, silmät kiinni, raskas hengitys, ontuminen tai seisomattomuus tai raajojen tai pään kouristukset). Jos sairauden syytä ei voida selvittää, on otettava yhteyttä eläinlääkäriin.

Tarkastellaan joitakin tartuntatautien ehkäisyyn liittyviä näkökohtia, joita levittävät pääasiassa punkit ja rotat:

• Linnut tulisi ostaa tiloilta, joilla ei ole tartuntoja.
• Desinfioi tilat ja laitteet yhdessä riittävän ruokinnan ja korkeiden terveys- ja hygieniaolosuhteiden kanssa.
• Siipikarjatilojen kuivikkeen on aina oltava kuivaa, ja huone on tuuletettava säännöllisesti.
• Desinfiointiaineina käytetään seuraavia aineita ja aineita: auringonvaloa, korkeaa lämpötilaa, vasta sammutettua kalkkia, kaliumpermanganaattia ja muita.

Kuten näette, bielefeldin kasvatus ja ylläpito on melko yksinkertaista. Niiden elinolosuhteet ja ruokintavaatimukset eivät juurikaan eroa tavallisten kanojen olosuhteista. Aloitteleva siipikarjankasvattaja pystyy helposti kasvattamaan näitä kanoja ottaen huomioon niiden ominaisuudet ja tuottamaan arvokasta lihaa ja munia.

Usein kysytyt kysymykset