Jotta kalkkunat lihovat nopeasti ja pysyvät terveinä, on tärkeää ruokkia niitä oikein ensimmäisestä elämäpäivästä lähtien. Kalkkunanpoikasen ruokavalion tulisi koostua tietystä luettelosta helposti sulavia ruokia, jotka ovat runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja ravintoaineita.
Kalkkunoiden ruokinta iän mukaan
Kalkkunanpoikasten ei tulisi kuoriutumisestaan lähtien kärsiä ravintoainepuutteista. Ruoan tulee olla tuoretta. Jokaista ruokintaa varten valmistetaan annos, jonka poikaset syövät puolen tunnin kuluessa.
Ruoan ei tulisi jäädä ruokinta-automaattiin. Siipikarjan lämpimissä olosuhteissa syömättä jääneessä ruoassa voi nopeasti kehittyä taudinaiheuttajia, jotka voivat aiheuttaa vakavaa haittaa poikasille. Siksi siipikarjan ruokinta-automaatit on pidettävä puhtaina.
Alla olevassa taulukossa on lueteltu rehut ja ilmoitettu eri-ikäisten kalkkunanpoikasten päivittäiset kulutusmäärät grammoina:
| Syöte | Päivät elämän alusta | |||||
| jopa 10 | 10–20 | 20–30 | 30–60 | 60–90 | yli 90 | |
| keitetty muna | 3 | |||||
| leseet | 3 | 5 | 10 | 20 | 20 | 20 |
| murskattu vilja | 5 | 10 | 15 | 35 | 80 | 110 |
| hirssi | 5 | 10 | ||||
| murskattua vehnää | 20 | 35 | 45 | 50 | ||
| liha- ja luujauho | 1 | 3 | 8 | 15 | 20 | 20 |
| vähärasvainen juoksutettu maito | 30 | 20 | 25 | 40 | 50 | 50 |
| raejuusto | 8 | 10 | 5 | |||
| vihreä | 10 | 30 | 50 | 50 | 100 | 150 |
| simpukkakivi ja liitu | 1 | 1 | 2 | 3 | 5 | |
| suolaa | 1 | 3 | 5 | |||
Päivän ikäisten kalkkunanpoikasten ruokinta
Vastakuoriutuneilla kalkkunoilla ei ole vielä nielemisrefleksiä; ne saattavat olla haluttomia syömään ja kieltäytyä tarjotusta ruoasta. Omistajan on kampeattava poikasen nokka varovasti auki ja laitettava ruoka sen suuhun.
- × Älä käytä kylmää vettä päivän ikäisten kalkkunanpoikasten kasteluun, sillä se voi johtaa hypotermiaan ja kuolemaan.
- × Vältä kalkkunoiden ruokkimista suurilla ruokapaloilla, jotka voivat aiheuttaa tukehtumisen.
Vastasyntyneille tipuille tarjotaan helposti sulavaa, ravitsevaa ja korkealaatuista ruokaa. Niille annetaan keitetty muna, vähärasvaista raejuustoa ja hienonnettua vihreää. Ruoka annetaan pieninä annoksina kolmen tunnin välein. Niille annetaan haaleaa keitettyä vettä, johon on liuotettu hieman sokeria.
Vähitellen aterioiden välisiä välejä pidennetään. Ruokavalio monipuolistuu, mukaan lukien:
- vehnäleseet;
- keitetty hirssi;
- murskattu kuorikivi tai liitu kehon mineraalien toimittamiseksi;
- vähärasvainen jogurtti ja muut fermentoidut maitotuotteet;
- rasvaton maito.
- ✓ Aktiivisuus ja nopea reagointi ääniin.
- ✓ Kirkkaat, kiiltävät silmät ilman vuotoa.
- ✓ Tasainen hengitys ilman hengityksen vinkumista.
Kaikki luetellut tuotteet lisätään ruokavalioon vähitellen, jotta lintujen elimistö tottuu uuteen ruokaan.
Monet intensiivisiä kalkkunankasvatusmenetelmiä käyttävät viljelijät ruokkivat poikasiaan kaupallisesti valmistetulla rehulla ensimmäisestä kuoriutumispäivästä lähtien.
Optimaalinen ruokintakertojen määrä ensimmäisten elinpäivien aikana on 8–9. Ruoka tulee asettaa pahville tai paksulle kankaalle, jotta poikaset eivät vahingoita hauraita nokkiaan ruokinta-automaatin lattiaan tai pohjaan. Vain murenevaa kypsennettyä viljaa tulisi antaa. Tahmean vellin joutuminen ruoansulatuskanavaan voi aiheuttaa vakavia ruoansulatusongelmia.
Katso seuraavasta videosta tietoa kalkkunanpoikasten ruokinnasta 0–7 päivän iässä:
Viikon ikäisten poikasten ruokinta
Kalkkunoiden ollessa viikon ikäisiä niiden ruokavalio laajenee merkittävästi. Keitetyt munat, fermentoidut maitotuotteet ja puuro pysyvät ruokalistalla. Näihin lisätään kuivaa viljaseosta. On hyödyllistä monipuolistaa ruokavaliota auringonkukkarouheella, murskatuilla herneillä ja keitetyillä perunoilla (enintään 10 g ensimmäisten päivien aikana). Mineraalilisäravinteisiin kuuluvat jauhettu liitu ja simpukankuorikivi.
Hiiva ja pieni määrä luujauhoa ovat olennaisia osia ruokavaliossa. Älä unohda tuoreita yrttejä. Kalkkunat syövät mielellään silputtua kevätsipulia, mutta ne tulevat sen jälkeen hyvin janoisiksi. Siksi on suositeltavaa lisätä sipulia vain päiväsaikaan, jotta linnut juovat tarpeeksi vettä ennen nukkumaanmenoa.
Mitä suurempia kalkkunat kasvavat, sitä harvemmin niitä tulisi ruokkia ja sitä suurempia annosten tulisi olla. Viikon iässä nuoret kalkkunat reagoivat jo omistajan saapumiseen ruoalla ja odottavat tulevansa ruokituiksi, joten on suositeltavaa laatia ruokinta-aikataulu ja tuoda ruokaa päivittäin samaan aikaan.
Pahvia, jolle ruoka aiemmin asetettiin, ei enää tarvita. Nokka on vahvistunut, ja kalkkunanpoikasen on helppo ottaa ruokaa itsenäisesti puisesta tai metallisesta syöttölaitteesta.
Kalkkunoiden ruokinta 2 viikon iässä
Kaksi viikkoa kuoriutumisen jälkeen keitetyt munat poistetaan ruokalistalta – ei siksi, että ne olisivat haitallisia ruoansulatukselle, vaan koska niistä tulee kannattamattomia. Nuorten lintujen kasvaessa niiden ruokahalu kasvaa ja munat ovat kalliita, joten maanviljelijä menettää rahaa jatkamalla niiden sisällyttämistä lintujen ruokavalioon.
Kahden viikon ikäisten poikasten ruokavalion perustana ovat seuraavat tuotteet:
- rasvattomalla maidolla maustetut nestemäiset viljaseokset, jogurtti;
- kuivaseokset, jotka perustuvat huolellisesti jauhettuihin papuihin, vehnään, kauraan, ohraan, mukaan lukien auringonkukkakakku ja -jauho;
- keskikokoiset vihreät: voikukka, vihreä sipuli, nokkonen;
- pieni määrä raejuustoa;
- leseet;
- liitu ja muut mineraalien lähteet.
Ruokalistalla on ajoittain pieni määrä männynneulasia ja heinää.
Mitä ruokkia kuukauden ikäisille poikasille?
Kun kalkkunat ovat kuukauden ikäisiä, niiden ruokavalio muuttuu. Ne syövät nestemäistä seosta, johon on lisätty rasvatonta maitoa tai vettä. Ravintoarvon parantamiseksi seos koostuu puolet vihreistä aineksista, toisesta puolet viljasta ja pilkotuista vihanneksista.
Suolaa lisätään ruokaan pieninä määrinä. Aamu- ja iltaruokinnassa annetaan täysjyvävehnää, tattaria, kaurahiutaleita ja ohranjyviä sekä jauhettuja herneitä.
Kokeneet maanviljelijät suosittelevat kalkkunanpoikasille erityisesti kehitetyn rehun sisällyttämistä päivittäiseen ruokavalioonsa. Pakkauksessa tulee ilmoittaa lintujen ikä, joille tätä rehua voidaan antaa.
Raejuusto poistetaan ruokavaliosta peruselintarvikkeena, koska siitä tulee kannattamatonta. Jotkut omistajat tarjoavat sitä edelleen herkkuna muutaman päivän välein. Liitu ja simpukankuorikivi ovat välttämättömiä mineraalien täydentämiseksi ja normaalin ruoansulatuksen ylläpitämiseksi. Männynneulasia, kuivattua ruohoa, leseitä ja jauhoja käytetään myös edelleen vitamiinien ja ravintoaineiden lisälähteinä.
Lisätietoja 1–2 kuukauden ikäisten kalkkunoiden ruokinnasta on seuraavassa videossa:
Kahden kuukauden ikäisten kalkkunanpoikasten ruokinta
Kahden kuukauden ikäisiä kalkkunanpoikasia ruokitaan neljä kertaa päivässä. Ruokavalio muuttuu hieman, ja leseet ja murskatut maissinjyvät muodostavat suuren osan. Nämä tuotteet kiihdyttävät painonnousua ja pysyvät siksi lintujen ruokavaliossa teurastukseen asti. Myös idut edistävät nopeaa painonnousua.
- • Sisällytä ruokavalioosi itäneitä jyviä parantaaksesi ruoansulatusta ja lisätäksesi painoa.
- • Käytä erillisiä ruokinta-automaatteja kuiva- ja märkäruoalle hygienian ylläpitämiseksi.
On hyödyllistä lisätä ruokavalioon silputtuja porkkanoita, kuivattuja nokkosenlehtiä, männynneulasia ja keitettyjä perunankuoria. Nämä ruoat ovat runsaasti vitamiineja. Vältä perunaliemiin perustuvien seosten tekemistä.
Mitä ruokkia poikasia 3 kuukauden iässä?
Kolmen kuukauden ikäisten kalkkunanpoikasten ruokavalio pysyy samana, vain päivittäiset annokset muuttuvat. Nuorten kalkkunoiden tulisi saada riittävästi liha- ja luujauhoa, leseitä ja jauhettua viljaa. Myös päivittäistä vihannesten saantia tulisi nostaa vähintään 150 grammaan kalkkunaa kohden. Suolan ja kivennäisaineiden päivittäistä saantia tulisi lisätä hieman.
Kasvavien lintujen ruokavalion tulisi pysyä korkealaatuisena ja tasapainoisena. Ruokintamääriä tulisi lisätä tai vähentää vähitellen, jotta linnun elimistöllä on aikaa sopeutua ravinnon muutoksiin.
Kalkkunoiden ruokinta 4 kuukauden kuluttua
Neljän kuukauden ikäisille poikasille syötetään tavanomaista rehua, kuten aikuisetNuoret kalkkunat syövät mielellään vedessä keitettyjä palloja, jotka on valmistettu kaurahiutaleista tai maissitärkkelyksestä, leseistä ja hiivasta.
Broilerikalkkunoiden ruokinta
Broilerinpoikasille syötetään erillistä ruokavaliota, joka edistää nopeampaa painonnousua. Mitä kevyempi broileri painaa, sitä vähemmän se on ravitsemuksellisesti vaativa.
Ensimmäisestä elämänpäivästä lähtien broilerikalkkunat syövät erityistä rehua. Paras vaihtoehto on PK-6, joka perustuu herneisiin, maissiin ja ohraan.
Kun poikaset täyttävät kolme viikkoa, PC-6 korvataan PC-2:lla. Tämä rehu on sekoitus luonnollisia ainesosia, jotka ovat välttämättömiä broilereiden terveelle kehitykselle.
Jotkut viljelijät mieluummin valmistavat itse rehun kuin ostavat valmiita. Alle 2 viikon ikäisille poikasille sopii seuraava kotitekoinen rehu:
- 50% murskattua maissinjyvää;
- 15% vehnää;
- 8% ohraa;
- 15 % ateriaa;
- 12-prosenttinen fermentoitu maitotuote.
Alle 1 kuukauden ikäisille nuorille poikasille sopii seuraava ruoka:
- 50% maissinjyvää;
- 20% kakkua;
- 5% liha- ja luujauhoa;
- 13% vehnää;
- 5% hiivaa;
- 3 % rasvatonta maitoa;
- 3% vihreitä;
- 1 % rehueläinten rasvaa.
Yli kuukauden ikäisille broilereille valmistele sama seos lisäämällä siihen liitua.
Vitamiini- ja kivennäislisät kalkkunanpoikasten ruokavaliossa
Mineraalilisät ovat olennainen osa siipikarjan ravitsemusta, ja ne ovat välttämättömiä linnun elimistön mineraalien täydentämiseksi. Kasvavat kalkkunat tarvitsevat ennen kaikkea kalsiumia. Tämä mineraali on välttämätön luukudoksen ja höyhenten rakentamiselle. Kalsiumin lähteitä (liitu, simpukankuorikivi) ja muita mineraaleja (hiili, karkea hiekka, luujauho, ruokasuola) lisätään ruokavalioon nuorten lintujen 10 päivän iän jälkeen.
Murskattua simpukankuoren kiveä ei saa sekoittaa muuhun ruokaan. Se tulee laittaa erilliseen ruokinta-astiaan.
Elämän ensimmäisistä päivistä lähtien vihreästä sipulista tulee kalkkunanpoikasten vitamiinien lähde. Muutaman päivän kuluttua ruokavaliota rikastetaan yrteillä ja pilkotuilla vihanneksilla:
- nokkonen;
- apila;
- voikukka;
- sinimailanen;
- piharatamo;
- vehnän ja ohran idut;
- kaali;
- porkkanat;
- juurikasvien latvoja.
Rehun vihreän osan määrä kasvaa poikasten kasvaessa. Kuukauden ikäinen kalkkunanpoikanen tarvitsee 50 grammaa vihreää ainesta, kun taas kuuden kuukauden ikäinen poikanen kuluttaa sitä kolme kertaa enemmän.
Työnsä yksinkertaistamiseksi monet maanviljelijät ruokkivat kalkkunanpoikasia rehuseoksilla, jotka sisältävät välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Nykyään kaupoissa myydään rehuja jopa päivän ikäisille untuvikoille, mutta niiden ostaminen ei ole paras vaihtoehto. Vastasyntyneiden kalkkunanpoikien ruoansulatusjärjestelmä on vielä heikko, eikä se käsittele hyvin kuivaa, karkeaa ruokaa.
Mitä kalkkunoille ei pitäisi syöttää?
Alle 10 päivän ikäisille kalkkunoille ei tule syöttää runsaskuituista ruokaa. Karkea kasvikuitu voi vakavasti häiritä ruoansulatusjärjestelmää ja lisätä nuorten kalkkunoiden kuolemanriskiä. On tärkeää seurata ruoan, erityisesti munien ja maitotuotteiden, laatua ja tuoreutta.
Nuorille eläimille on kiellettyä antaa:
- pilaantunut, vanhentunut ruoka;
- täysjyvävilja;
- makeiset, jauhotuotteet;
- paljon suolaa;
- raskaat viljat (sallittu yhden kuukauden iästä alkaen);
- myrkyllisiä yrttejä: veh, belladonna, leinikki, agrostemma, painija, hemlock, villi rosmariini.
Kalkkunoiden ruoansulatusjärjestelmä toimii kunnolla vain, kun niitä ruokitaan pieninä annoksina, joten vältä ruokinta-automaattien ylikuormitusta. Tämä saa poikaset syömään liikaa, mikä vaikuttaa negatiivisesti niiden ruoansulatukseen ja suoliston terveyteen ja voi vaikuttaa painonnousuun.
Noudattamalla tässä artikkelissa ehdotettua eri-ikäisten kalkkunoiden ruokavaliota, jokainen viljelijä varmistaa helposti, että poikaset kasvavat suuriksi yksilöiksi, joilla on hyvä paino ja maukas ruokavalioliha.