Miksi italialaisia ​​hanhia valitaan usein jalostukseen?

Italianhanhet ovat siroja olentoja. Jos olet kiinnostunut siipikarjankasvatuksesta, tämä artikkeli on sinua varten. Mikä on rodun ulkonäössä erityistä, miten niitä hoidetaan ja ylläpidetään ja miten niitä jalostetaan? Löydät vastaukset näihin ja muihin kysymyksiin. Tosielämän arvostelut auttavat sinua.

Italialaisen hanhirodun historia

Rodun juuret ulottuvat 1800-luvulle. Italialaisilla kasvattajilla oli huomattavaa kokemusta alaltaan, ja heidän suunnitelmanaan oli risteyttää kotoperäisiä valkoisia lintuja Kiinasta tuotujen hanhien kanssa.

Kun rotuun lisättiin kiinalainen rotu, sitä parannettiin huomattavasti, ja siitä italialainen hanhirotu sai alkunsa.

Tämä maa on tunnettu ja perinteisesti siellä vieraillaan usein. Turistit toivat hanhia Italiasta naapurimaihin Ranskaan ja Itävaltaan. Kun ihmiset ottivat ne avosylin vastaan, ne levisivät kaikkialle maailmaan. Nyt ne ovat vakiinnuttaneet asemansa maassamme, kasvatettuina pienillä maatiloilla ja valtavilla siipikarjatiloilla.

Rodun kuvaus

Italianhanhet ovat näennäisen tavallinen hanhirotu. Ne ovat koristeettomia, niiden väritys on huomaamaton, ja niiden ruumiista puuttuu kaunis höyhenpeite – kaikki on vakiona. Kun olet kuvitellut tämän, ymmärrät – se on italialainen hanhi.

Ulkonäkö

Alla on yksityiskohtainen kuvaus italialaisten hanhien ulkonäöstä.

Kuten mainittiin, hanhet ovat vaatimattomia, mutta sekään ei karkota ihmisiä niistä. Niiden ruumis, joka on suhteessa muuhun ruumiiseen, on hieman pitkänomainen ja edestä – vatsasta – koholla. Vatsa itsessään on muuten pyöreä eikä siinä ole rasvapoimuja. Siivet ovat tiukasti vartaloa vasten, pitkät ja korkeat. Myös häntä on lähellä vartaloa, lyhyt ja lähes näkymätön. Tämän rodun hanhilla on voimakkaat ja vahvat jalat.

Selkä on hieman kaartuva, kehittynyt ja viettää hieman alaspäin kohti pyrstöä. Siitä ulottuu siro, ei kovin pitkä kaula. Pää on vakiomuotoinen, vaikka hanhilla on joskus harja. Pitkä, litteä nokka on vaalean oranssi. Siitä puuttuvat hanhille sukupuolen ja rodun perusteella tyypilliset kyhmyt. Silmät ovat yleensä tummansiniset ja silmäluomet oranssit.

Höyhenpuvut ovat jäykät ja melko paksut, ja niissä on hyvin ohut untuvakerros. Turkki on kokonaan valkoinen, mutta harmaita höyheniä voi toisinaan nähdä – tätä pidetään haittana, vaikkakin vähäisenä.

Mikä tahansa poikkeama näistä ominaisuuksista on vika ja avioliitto.

Heillä ei ole erinomaista ulkonäköä, mutta ne näyttävät silti houkuttelevilta armonsa ja fysiikansa ansiosta.

Merkki

Italianhanhet ovat erittäin aktiivisia, mikä selittää niiden täydellisen rasvattomuuden ja vankan rakenteen. Ne ovat myös täysin riippumattomia ihmisistä ja perheidensä todellisia suojelijoita. Ne suojelevat perhettään erittäin hyvin ja pyrkivät säilyttämään sen kaikin voimin. Ne voivat helposti riidellä muiden rotujen hanhien kanssa, ja tästä useimmat konfliktit johtuvat.

Hanhien aggressiivisuutta pidetään rotuvirheenä. Tällaisissa olosuhteissa on mahdotonta pitää näitä kahta rotua lähellä toisiaan.

Munantuotanto

Hanhet alkavat munia noin vuoden iässä. Toisin kuin muilla roduilla, italianhanhilla on vain yksi munintakausi. Vaikka on olemassa tapoja luoda useampia munintakausia ja munia, ne munivat yleensä vain yhden.

Ne munivat jopa 50–60 munaa vuodessa, suuria (150 g), puhtaanvalkoisia, jotka sopivat niiden turkin väriin.

On olemassa tapoja järjestää toinen kausi syksyllä, mutta hanhi kuoriutuu vasta keväällä. Siksi tätä toista kautta varten tarvitaan hautomakone. Hautomakoneella hanhi voi munia jopa 90 munaa vuodessa! Hanhi voi munia onnistuneesti kahdeksasta kymmeneen vuotta, minkä jälkeen voi ilmetä ongelmia.

Munien hedelmällisyys voi olla jopa 75 %. Hyvässä haudonnassa se on 100 %.

Lihan tuottavuus

Hanhia arvostetaan maanviljelijöiden keskuudessa niiden erinomaisen painon ja kasvuominaisuuksien vuoksi. Voit lukea niistä lisää alta:

• Urokset jopa 9 kg.
• Naaraat jopa 7 kg.

Hanhet saavuttavat lopullisen painonsa tyypillisesti 5–6 kuukauden iässä, joten puhtaasti taloudellisista syistä ne myydään tässä iässä. Myyntikelpoisen koon ne saavuttavat 9 viikon iässä.

Liha on herkullista ja sillä on monia muita ominaisuuksia, kuten se, että sitä lihottaa rasvamaksa. Kuuluisa hanhenmaksa valmistetaan erinomaisesti italialaisten hanhien maksoista.

Lihotus voi tuottaa jopa 600 grammaa maksaa. Tämä on hyvin vähän verrattuna hanhen täyteen painoon. Muista kuitenkin, että lihotus tulisi aloittaa vasta, kun hanhi saavuttaa 4,5 kg:n painon, olipa kyseessä sitten nuori hanhi tai aikuinen hanhi.

Suurempien ruhojen saamiseksi hanhia risteytetään myös painavampien rotujen kanssa. Tätä menetelmää käytetään kuitenkin harvoin, koska hedelmällisyysaste on hyvin alhainen eikä lähelläkään italialaisten hanhien tasoa. Silti menetelmää arvostetaan ja sitä pidetään varmasti yhtenä rodun vahvuuksista.

Huolto ja hoito

Toinen positiivinen ominaisuus on niiden täydellinen vaatimattomuus. Hanhet tarvitsevat vain valmistellun ympäristön, säännöllisen puhdistuksen ja rokotukset tauteja vastaan.

Tiloja koskevat vaatimukset

Vaadittu tila on 1,5 neliömetriä lintua kohden. Voit lisätä hieman ylimääräistä tilaa, koska hanhet ovat erittäin aktiivisia ja saattavat tarvita hieman enemmän tilaa. Niitä ei suositella pidettäväksi lähellä muita siipikarjalintuja tai muita hanhirotuja. Esimerkiksi italialaiset hanhet vaativat korkeaa kosteutta. Ei sillä, että ne sitä tarvitsisivat, mutta ne rakastavat polskutella vedessä, joten kosteus on korkea. Yleisesti ottaen ne tarvitsevat täydellisen eristyksen muista linnuista.

Valaistuksen osalta hanhet saavat riittävästi luonnonvaloa eivätkä tarvitse lisävalaistusta kuten kanat. Jos huoneessa on ikkuna, sen ei tulisi peittää yli 15 % lattiapinta-alasta. Ikkunan ei tietenkään tulisi olla liian kirkas.

Huoneen tulee myös olla vedoton ja tuuleton. Tila on suojattava tuholaisilta, jyrsijöiltä ja tartuntataudeilta. Jos tuholaisia ​​on jo läsnä, muista suorittaa desinfiointitoimenpiteet.

Ilman kosteuden tulisi olla 70 %. Huonetta on tuuletettava usein haitallisten bakteerien poistamiseksi.

Huoneen vuodevaatteet täyttävät hygieeniset tehtävät poistamalla likaa ja imemällä sitä. Ne toimivat myös eristeenä. Kesällä niiden tulisi olla hyvin ohuita, ja männynneulaset ovat ihanteellisia. Talvella niiden tulisi olla paksumpia – 15 cm paksuja. Turve- tai olkivuodevaatteet, jotka on varmistettava, että ne ovat kuivia, toimivat hyvin.

Lämpötilasta hanhet eivät välitä. Sillä ei ole väliä, elävätkö ne kylmässä vai kuumassa, sillä ne eivät ole alttiita pakkasesta johtuville sairauksille. Mutta jos aiot lihottaa niitä, pidä lämpötila 10–15 celsiusasteen välillä. Tämä on se lämpötila, jossa hanhet syövät enemmän ruokaa, koska niiden ruokahalu kasvaa.

Piha kävelyä varten

Italianhanhet tarvitsevat säännöllistä liikuntaa, eivätkä ne istu sisällä pitkään. Ne ovat erittäin pidättyväisiä eläimiä, ja niiden keho kuluttaa jatkuvasti valtavia määriä energiaa.

Siksi pihan on oltava riittävän suuri koko lauman mahduttamiseksi, ottaen huomioon niiden energiset liikkeet.

Veden saatavuus

Tämän rodun hanhet pärjäävät hyvin ilman lampia, ne eivät käytännössä tarvitse sitä. Tämä osoittaa entisestään niiden täydellisen vaatimattomuuden. Lampia tulisi käyttää vain pesuun, joka tulisi tehdä päivittäin.

Veden tarpeellisuuteen on toinenkin syy. Vedellä on kelluntavaikutus, ja siinä uivat hanhet tuntevat olonsa kevyemmiksi ja vapaammiksi, mikä on erittäin hyödyllistä ennen parittelua. Hanhet myös liottavat muniaan vedessä ennen munintaa.

Hanhien rakkaus veteen on ehdottomasti yksi rodun vahvuuksista; kaikilla ei ole lampea tontillaan. Tämä yksinkertaistaa huomattavasti niiden hoitoa.

Syöttölaitteet

Yleisimmät ja vakiomalliset ruokinta-astiat, joko pitkulaiset tai suorakaiteen muotoiset, käyvät. Sinun ei tarvitse käyttää rahaa kalliisiin tuotteisiin; voit helposti tehdä sellaisen itse naulaamalla pari lankkua yhteen. Juottoaltaat näyttävät samankaltaisilta. Varmista vain, että käytät laadukkaita lautoja äläkä koskaan käytä likaisia ​​lautoja.

Ennaltaehkäisevät rokotukset

Alkaen hanhien erilaiset sairaudet Rokotukset annetaan 4–6 päivän iässä ja myös 10 päivän iässä. Kyllä, rokotukset annetaan kerran ja nuorella iässä terveyden varmistamiseksi. Ne suojaavat nuoria hanhia, jotka ovat alttiita hyökkäyksille ja ovat tuossa iässä hyvin heikkoja. Ja nämä toimenpiteet estävät aikuisia hanhia saamasta samoja tauteja, jotka vaivaavat nuoria lintuja.

Älä käytä rokotetta, jos hanhi on jo sairas, sillä rokote on heikko virus. Jos organismi on jo sairas, hoitovaihtoehtoja ei ole juurikaan. Useimmat hoidot ovat täysin epäinhimillisiä – hanhi teurastetaan kepeillä ja poltetaan, jolloin kaikki virusjäämät tuhoutuvat perusteellisesti.

Rokotuksen saa suorittaa vain asiantuntija. Kun koko lauma on rokotettu, niille ei ole käytännössä mitään riskiä, ​​ja väliaikainen vaara on poistunut.

Ruokinta

Hanhen ravitsemus koostuu hyvin erityisestä ruokavaliojärjestelmästä. Niitä on jopa useita. Alla kuvailemme tämän ruokavalion yksityiskohtia, koostumusta, vinkkejä ja paljon muuta.

Hanhien ruokavalio

Hanhen ruokavalio on täsmälleen sama kuin nuorten ja aikuisten lintujen. Italianhanhet ovat monella tapaa vaatimattomia, myös ruokavaliossaan. Ne eivät vaadi omistajiltaan paljon. Kasvikset, kivennäisaineet, eläintuotteet, ravitseva rehu ja vihreät – kaikki tämä muodostaa niiden ruokavalion.

Vain muninta-aikana voi olla poikkeuksia. Silloin hanhi tarvitsee enemmän vitamiineja ja ravinteita tuottaakseen laadukkaita jälkeläisiä. Voit käyttää enemmän vihreää ja hieman enemmän liitua – se sisältää myös mineraaleja. Samana aikana hanhi on vähemmän aktiivinen ja joskus kuluttaa vähemmän ruokaa.

Liharuokavalio

Luonnollisesti hanhia on ruokittava enemmän tuottaakseen enemmän lihaa. Ja niiden hyperaktiivisuuden vuoksi ne tarvitsevat huomattavasti enemmän ruokaa. On olemassa menetelmä nimeltä "rasvamaksan lihotus". Sitä käytetään erityisesti painoisemman herkun tuottamiseen. Esimerkiksi 7 kg painava hanhi tarvitsee 600 g maksaa.

Valitettavasti tämä menetelmä ei sovellu italialaisille hanhille, joten katsotaanpa muita.

Raikas, puhdas vesi tulisi aina olla osa ruokavaliotasi. Tasapainoinen ruokalista on saatavilla alla:

• Tuore merilevä, ruoho ja yrtit.
• Tähteeksi jääneet vihannekset, juurekset, vihannesten latvat.
• Tasapainoinen ruoka (kuiva, märkä).
• Liitu lisäaineena.
• Viljat (riisi, maissi, kaura).
• Leseet.

Myös munia ja muita eläinperäisiä tuotteita voidaan ja tulisi lisätä ruokavalioon. Maitotuotteet ovat myös hyväksyttäviä. Muista, että hanhilla tulisi aina olla rajoittamaton pääsy juomaveteen.

Mitä tulee ruohoon, tavallisiin viheriöihin, sinun ei tarvitse syöttää sitä hanhellesi, kun pihallasi on sitä paljon. Kun eläin sitä tarvitsee, se löytää oman osansa.

Nuorten eläinten ruokavalio

Viljelijät usein ylikuormittavat poikasia ruoalla heti kuoriutumisen jälkeen. Tämä on virhe, eikä sitä pitäisi koskaan toistaa. Kuoriutumisen jälkeen poikasen mahalaukku sisältää edelleen jonkin verran ravintoaineita, jotka riittävät sille jonkin aikaa. Lisäruoka on taakka. Siksi ensimmäistä ruokintaa kannattaa lykätä 8–9 tuntia.

Ruokinta tapahtuu ensin poikasen iän mukaan ja sitten hanhen iän mukaan. Yleisesti ottaen se on samanlaista kuin aikuisten normaali ruokavalio. Ruokavalioon kuuluvat:

• Leseet.
• Kuiva eläinten rehu.
• Maissi.
• Maitotuotteet.
• Porkkana.

Ruokamäärä noin kaksinkertaistuu viikoittain, kunnes se saavuttaa 60 päivän iän. Sen jälkeen ruokavalioon tulisi lisätä aikuisille tarkoitettua ruokaa. Näiden päivien jälkeen proteiinin ja rasvan määrää on vähennettävä, sillä siihen mennessä poikanen on lihonnut ja jäljelle jäänyt syöty ruoka muuttuu rasvaksi. Tämä ei todellakaan paranna linnun ruumiinrakennetta.

Lisätietoja poikasten ruokinnasta löytyy osoitteesta seuraava artikkeli.

Kasvatus

Kaikille alisteinen jalostussäännötJonkin verran apua jälkeläisten selviytymisprosentti voi olla jopa 100 %. Italianhanhet ovat vahvimpia rotuja.

Lämpötila ja kosteus inkubaattorissa

Tarvitset enintään viikon ikäisiä munia, ehkä korkeintaan 10 päivän ikäisiä. Valitse parhaat mahdolliset, puhtaat, halkeamattomat ja muut vauriottomat munat. Puhdista ne huolellisesti ja laita ne hautomakoneeseen, jossa sinun on asetettava oikea lämpötila.

Itämisaika kestää kuukauden, mikä tarkoittaa, että lämpötilaa on säädettävä useita kertoja. Joskus sen on oltava alhaisempi, joskus korkeampi. Nämä ovat sääntöjä, jotka lisäävät merkittävästi selviytymistä.

Ensimmäisten 16 päivän ajan lämpötila on noin 38 celsiusastetta (tällä hetkellä sammuta kääntötoiminto). Loput 16 päivää munat tulee jäähdyttää ja suihkuttaa kevyesti lämpimällä vedellä, jättäen luukun (oven) auki 10 minuutiksi. Ajan myötä voit pitää luukun auki jopa 20 minuutiksi.

Siitoskarjan muodostuminen

Jos olet kiinnostunut tuottamaan munia, sinun on kerättävä siitoseläimiä. Miten teet tämän?

Kolme hanhea kanaa kohden muodostaa lopullisen suhteen. Tätä varten on tärkeää valita parhaat mahdolliset hanhet – sellaiset, jotka ovat jo täysikasvuisia, joilla on paljon lihaa ja jotka ovat erinomaisessa terveydentilassa. Vältä kiusaajia, sillä ne eivät parittele.

Siitoseläinten pitoa koskevat samat säännöt kuin asumiskelpoisen tilan luomista. Ehkä hieman valaistusta tarvitaan.

Nuorten eläinten hoitaminen

Anna poikasen kuivua heti syntymän jälkeen ja vältä sen käsittelyä etukäteen. Kahdeksan tunnin kuluttua annetaan ensimmäinen ruoka-annos. Alta löydät vaiheittaiset ohjeet tietyn ajanjakson hoitoon:

1. Yhden päivän kuluttua parven naaraiden ja urosten lukumäärän laskeminen on helppoa. Tämä on erittäin hyödyllistä, koska myöhemmin se vaikeutuu huomattavasti. Merkittävän keltaisen untuvan lisäksi uroksilla on myös keltainen täplä selässään. Naaraat taas ovat yleensä harmahtavia, eikä niillä ole keltaisia ​​täpliä selässä.
2. Poikaset asetetaan pahvilaatikkoon, jonka alla on muutaman senttimetrin paksuinen pehmeä, tiivistetty heinäkerros. Neliömetriä kohden saa pitää vain 15 poikasta, ei enempää; ne eivät mahdu yhteen. Poikaset tulisi pitää hautomakoneen lampun alla koko ajan. Säilytä tasainen lämpötila: pidä lämpötila 32 celsiusasteessa ensimmäisen viikon ajan ja laske se sitten vähitellen 18 celsiusasteeseen 20. päivään mennessä.
3. Lamppu palaa 15 päivän ajan ja huoneenlämpötila pysyy normaalialueella. Ruokinta tapahtuu kahdeksan kertaa päivässä; voit lukea ravintotarpeista yllä.
4. Kasvatusaikana poikasille annetaan erilaisia ​​rokotuksia. Yksi tärkeimmistä on salmonellarokote, joka annetaan neljä päivää kuoriutumisen jälkeen. Kolmannella viikolla voit suojata perhettä suolistotulehdusta ja koleraa vastaan. Muista kuitenkin, että rokotukset tulisi antaa vain asiantuntijan valvonnassa. Tai heidän valvonnassaan.

Edut ja haitat

Ennen yhteenvetoa on syytä tiivistää edellä esitetyt tiedot ja lopuksi pohtia italialaisten hanhien etuja. Ja mitkä ovat niiden haitat?

Etujen joukossa:

Jos vertaat hyvien ja huonojen puolien luetteloa, on helppo nähdä, että hyviä puolia on enemmän kuin huonoja puolia. Alla on huonot puolet:

Kahden luettelon lukemisen jälkeen on helppo tehdä johtopäätös italialaisista hanhista.

Arvostelut italialaisista hanhista

Lue oikeiden ihmisten arvosteluja rodusta saadaksesi täydellisen käsityksen rodusta.

Nyt kun tiedät lähes kaiken italialaisista hanhista, on aika tehdä yhteenveto. Tämä rotu tarjoaa erinomaista hoitoa ja tuottavuutta. Ne ovat erittäin vähähoitoisia eivätkä vaadi paljon hoitoa. Munantuotanto on hämmästyttävää, saavuttaen 100 %. Poikaset selviävät hyvin ja säilyvät. Ja niiden varhaiskypsyys ja painonnousu ovat todella merkittäviä.

Usein kysytyt kysymykset