Kholmogoryhanhet ovat parhaita lihantuotantolintuja. Näillä kestävillä ja elinkelpoisilla linnuilla on vankka rakenne ja ne eivät ole aggressiivisia. Ne viihtyvät millä tahansa alueella, mutta parhaiten ne viihtyvät lämpimässä ilmastossa.
Rodun alkuperän historia
Kotoisin Kholmogoryn kylästä Arkangelin alueelta 1800-luvulta. Niiden esi-isät ovat kiinalaisia ja arzamasinhanhia. Aiemmin Kholmogoryn hanhilla oli useita lajikkeita, jotka erosivat merkittävästi toisistaan, mutta ajan myötä kaikki erot hävisivät.
Kholmogoryhanhet ovat yksi Venäjän vanhimmista hanhiroduista. Ne on helppo erottaa muista – niillä on parta nenän alla. 1800-luvulla tätä rotua rakastettiin paljon; siipikarjankasvattajat kasvattivat niitä tiloillaan, ja jotkut käyttivät niitä hautomoissa kaupalliseen jalostukseen.
Nykyään näiden lintujen kysyntä on vähentynyt, ja Kholmogory-hanhia löytyy vain harrastajien joukosta erinomaisista tuotanto-ominaisuuksistaan huolimatta.
Hanhien määrän lasku johtui useista syistä. Kholmogoryn jalostusohjelman tarkoituksena oli tuottaa taisteluhanhia, mikä edellytti niiltä erittäin suurta kokoa ja vahvuutta. Myös poikasten heikko kuoriutumiskyky vaikutti laskuun.
Kasvattajat pyrkivät parantamaan hanhien suorituskykyä ja alkoivat risteyttää niitä muiden rotujen kanssa. Tämän seurauksena Kholmogory-hanhesta tuli Vladimirin, Lindovskajan ja Solnechnogorskin rotujen esi-isä. Tämän seurauksena Kholmogory-hanhen rotumääritelmä hämärtyi jonkin verran, mutta rotua pidetään edelleen ainutlaatuisena ja arvokkaana siipikarjateollisuudessa.
Ominaisuudet
Kholmogory-hanhirodut erottuvat paitsi korkeasta tuottavuudestaan myös nopeasta sopeutumisestaan mihin tahansa ilmastoon. Lämpimämmässä ilmastossa linnut ovat taudeista vapaita, tuottavat paljon munia, lihovat nopeasti ja voivat elää noin 17 vuotta, mikä on hanhille erittäin pitkä aika.
Pitkäikäisyys on hanhien keskeinen ominaisuus, minkä vuoksi ne ovat suosittuja siipikarjankasvattajien keskuudessa. Tämä ominaisuus kuitenkin asettaa tiettyjä haasteita: esimerkiksi pitkäikäiset hanhet alkavat munia kolmen vuoden iässä, mikä on hyvin myöhäistä.
Tuottavuus
Hanhet munivat keväällä, harvoin lopputalvella. Yksi naaras voi munia noin 20–30 munaa vuodessa, ja kukin painaa 150–200 g. Munat ovat hyvälaatuisia, ja naaraat ovat osoittautuneet erinomaisiksi emoiksi. Hautomakonetta ei tarvita; hanhet hautovat munat itse.
Hyvä tuottavuus saavutetaan noudattamalla kaikkia lintujen pitoa ja ruokintaa koskevia sääntöjä. Erinomaisen lihantuotannon saavuttamiseksi linnut tarvitsevat viljaa, jauhoja, juureksia, heinää, kaalia ja salaattia. Hapankaalia lisätään ruokavalioon ruoansulatuskanavan toiminnan parantamiseksi.
Kokeneet siipikarjankasvattajat uskovat, että munittujen munien määrä riippuu suoraan päivänvalon pituudesta. Tätä helpottaa myös lintujen tapa munia tasaisesti. Päivänvalon tulisi kestää noin 14 tuntia. Huoneenlämpötila on erityisen tärkeä; sen ei tulisi laskea alle 0 celsiusasteen. Muuten munat jäätyvät, hanhi sulattaa ne eikä se muni pitkään aikaan.
Kokeneet siipikarjankasvattajat ovat tarkkailleet hanhia vuosien ajan. Jos naaras alkaa munia yhteen paikkaan, se rakentaa sinne pesän ja täyttää sen heinällä tai oljilla. Tämä auttaa lisäämään hanhien tuottavuutta.
Onko Kholmogory-rodun ostaminen sen arvoista?
Jos tavoitteenasi on tuottaa suuria määriä lihaa munien sijaan, Kholmogory-hanhet ovat erinomainen valinta. Tätä rotua pidetään yhtenä johtavista kesyistä hanhiroduista lihantuotannossa. Ainoa haittapuoli on rodun harvinaisuus, minkä vuoksi puhdasrotuisten hanhien löytäminen on erittäin vaikeaa.
Sisältöominaisuudet
Kholmogorin hanhilinnut selviävät kylmästä säästä erittäin hyvin, jos talo on asianmukaisesti varusteltu ja eristetty. Talvi"talon" tärkeimmät vaatimukset ovat erinomainen ilmanvaihto, vetottomuus ja lattialämmitys.
Hanhenkopin pystyttäminen
Talveksi valmistautuessa kaikki huoneen reiät tiivistetään. Kesällä linnut pärjäävät yksinkertaisella katoksella.
Linnut rakastavat nokkia huoneen seiniä, joten on parasta laittaa ensin verkko. Lattia voi olla sahanpurua, olkea tai heinää. Muista kuitenkin, että nälkäiset linnut saattavat syödä kuivikkeen. Kesällä linnut laiduntavat itse, mutta talvella ne tarvitsevat ruokaa, joka ei ainoastaan ravitse niitä, vaan myös pitää ne lämpiminä.
Kholmogory-linnut eivät pelkää kylmää, mutta ne kammoksuvat ruoan puutetta. Kuivike kanalassa suojaa niiden jalkoja kylmältä ja ruoka astioissa pitää ne lämpiminä.
Siipikarjankasvattajan on aina varmistettava, että pentue on puhdas; tämän lajikkeen linnuilla on nestemäisiä ulosteita, joten lattiamateriaali kastuu aina ja se on puhdistettava ja vaihdettava jatkuvasti.
Hanhen ulosteet sisältävät pienen määrän ammoniakkia, joka paitsi vahingoittaa lintujen hengityselimiä, myös heikentää niiden höyhenten ja untuvien laatua. Höyhenpeite rappeutuu eikä enää lämmitä lintua.
Yksi yksilö tarvitsee yhden neliömetrin tilaa nukkumiseen ja 6 neliömetriä tilaa kävelyyn hanhea kohden.
Ravitsemus
Hanhia pidetään vaatimattomina lintuina; ne rakastavat tuoreita vihreitä ja jyviä ja syövät mielellään leipää.
Kesällä
Lisääntymiskustannukset pienenevät lämpiminä kuukausina. Kesällä linnut vaeltelevat nurmikoilla, joista ne saavat kaikki ravinteensa tuoreesta ruohosta. Ne tarvitsevat puhtaan veden. Ruokinta on sallittua vain illalla, kun linnut tuodaan häkkiin.
Aikuisia lintuja ruokitaan vihanneksilla. Jotkut siipikarjankasvattajat uskovat, että niitä voidaan ruokkia rehuseoksella. Illalla ruokinta opettaa kesylintuja palaamaan hanhikopille joka päivä. Laidunleikkuri kestää ensimmäisiin pakkasiin asti, mutta jos talvi ei ole liian luminen, niitä voidaan edelleen päästää luontoon.
Jos alueella on vähän ruohoa, ruoki hanhia itse vihreällä. Tutki kasvit huolellisesti, sillä monet niistä ovat myrkyllisiä. Hanhet pitävät myös viljoista ja pavuista. Kesällä varmista, että raikasta vettä on runsaasti.
Näiden lintujen liha on tunnettu maustaan. Lihantuotantolintujen kasvatus vaatii huolellisesti valitun ruokalistan. Seosrehu auttaa siipikarjankasvattajia vähentämään ravinnontarpeitaan, mutta tällainen ruokavalio voidaan luoda myös itsenäisesti käyttämällä yrttejä, viljoja ja papuja.
Talvella
Talvella lintujen ei sallita vaeltaa ulkona, paitsi eteläisten alueiden leutoina talvina. Lintuja lihotetaan kolme kertaa. Ruoka ja vesi jätetään myös sisälle yöksi. Pääruokana on säilörehu. Ruokavalioon lisätään kuusen ja männyn oksia, jotka rikastuttavat elimistöä C-vitamiinilla; ne kuivataan ja jauhetaan.
Heinä, kakku ja jauhot ovat proteiinin lähteitä. Pavut tulisi keittää ja lisätä rehuun. Parhaita ovat idätetty ohra, maissi ja vehnäleseet. Tarkkaile lintujen käyttäytymistä; älä liioittele ruoan ja kivennäislisäravinteiden kanssa. Kuiva rehu järkyttää lintujen vatsaa ja häiritsee ruoansulatusta.
Jos tuoreita vihreitä ei ole saatavilla, voit täydentää niitä erityisillä sekoituksilla. Raakaa ruista ei tule koskaan syöttää linnuille. Hanhet rakastavat leipää, mutta liika leipä on haitallista linnuille; käytä sitä vain syöttinä.
Kasvattaja Kholmogorov jakaa kokemuksensa hanhien asianmukaisesta ruokinnasta seuraavassa videossa:
Kasvatus
Kholmogory-hanhet ovat erinomaisia hautomokanoja, mutta kuoriutuvuus on heikko.
Nuorten eläinten alhaisen kuoriutuvuuden syyt:
- Yksi hanhi. Parhaan hedelmöityksen saavuttamiseksi hanhikopissa tulisi olla vähintään kaksi urosta.
- Käyttämällä suurta hanhea. Suuri uroshanhi ei pysty hedelmöittämään naarasta kokonaan, ja jälkeläisten koko on riippumaton vanhempien koosta. Lisääntymiseen on parempi käyttää pienempiä uroksia.
- Suuri hanhien paino. Usein naaraat lihovat paljon ja murskaavat vahingossa jälkeläisensä.
- Hyvät siitoskanat. Naaraat eivät käytännössä koskaan jätä munia, mikä tarkoittaa, että ne eivät anna niille mahdollisuutta jäähtyä. Jäähdytys ja kosteus ovat välttämättömiä alkion täydelliselle kehitykselle.
- ✓ Parven optimaalinen koiraiden ja naaraiden suhde: 1 hanhi 3–4 hanhea kohden munien hedelmällisyyden lisäämiseksi.
- ✓ Hanhien painoa on tarpeen valvoa haudonnan aikana munien murskaantumisen estämiseksi.
Goslingin kuoriutuvuus on enintään 60%.
Munien haudominen
Voit myös kasvattaa nuoria munia haudottamalla. Myös jäähdytys ja kosteus ovat tässä tärkeitä. Kosteuden tulisi olla 70 %, mitä on erittäin vaikea saavuttaa haudontakoneessa.
- ✓ Pidä inkubaattorin kosteus 70 %:ssa ilmankostuttimilla tai vedellä täytetyillä tarjottimilla.
- ✓ Munien säännöllinen jäähdytys (kaksi kertaa päivässä 15–20 minuuttia) luonnollisten haudontaolosuhteiden simuloimiseksi.
Munat hautovat viikon ennen kuin ne laitetaan haudottavan kanan alle tai haudotaan. Haudonta-aika on yksi kuukausi 37,9 celsiusasteen lämpötilassa.
Lisää hanhien jalostuksesta Lue seuraavasta artikkelistamme.
Hanhenpoikasia kasvatetaan
Synnytyksen jälkeen on tärkeää kiinnittää huomiota vauvan lämpötilaan, erityisesti ensimmäisten kolmen viikon aikana. Lämpötilan tulisi olla noin 27 celsiusastetta, ja kolmen kuukauden ikään mennessä se laskee 14 celsiusasteeseen.
Siipikarjankasvattajan on jatkuvasti seurattava nuoria ensimmäisten kolmen päivän ajan, koska vauvat eivät tiedä, miten nousta ylös putoamisen jälkeen, ja tämä on heille kuolettavan vaarallista - muut yksilöt voivat murskata ne.
Oikea ruokinta on välttämätöntä poikasten asianmukaiselle kasvulle ja kehitykselle. Ruokinta-aikataulu on välttämätön: ensimmäisten kolmen päivän ajan poikasia ruokitaan seitsemän kertaa päivässä; kuukauden ikään mennessä tämä määrä vähenee neljään kertaan päivässä.
Monipuolinen ruokavalio varmistaa nopean kasvun ja kehityksen. Ensimmäisten parin päivän ajan anna niille murskattua kananmunaa ja raejuustoa. Nämä ainekset sekoitetaan jauhetun viljan ja hienonnetun vihreän kanssa. Neljän päivän kuluttua voit lisätä juureksia, kivennäislisäravinteita ja öljykakkua. Rehun tulee olla kosteaa, mutta ei tahmeaa, jotta se ei tuki nuorten lintujen sieraimia.
Tämän rodun poikaset lähetetään raikkaaseen ilmaan viikon iässä, aluksi 20 minuutiksi; kahden kuukauden iässä vauvat voidaan jättää sinne koko päiväksi.
Lue lisää poikasten ruokinnasta ensimmäisistä elämänpäivistä lähtien tässä.
Sairaudet
Kholmogory-linnut sairastuvat harvoin, mutta jotkut vaivat aiheuttavat heille huolta:
- Kannibalismi. Syyt: ahdas tila, ravinteiden puute, liika valaistus. Jos huomaat yksilön nokkivan itseään tai muita, poista se.
- Riisitauti. Sairastuneilla linnuilla on hauraat luut ja ne munivat pehmeäkuorisia munia. Tämän tilan hoitamiseksi linnut päästetään raittiiseen ilmaan ja niiden ruokaan annetaan kalaöljylisää.
- Myrkytys. Ne sairastuvat syötyään epäterveellistä ruokaa. Tärkeimmät oireet ovat kouristukset, oksentelu, ripuli ja liiallinen vedenjuonti. Hoitona voidaan käyttää etikkaliuosta.
- Loiset. Höyhentäit ovat hanhien pahimpia vihollisia, ja ne voidaan tunnistaa niiden alhaisesta munantuotannosta. Hoitoon kuuluu häkkien ja hanhien käsittely sekä voiteen levittäminen untuville.
Kholmogory-hanhien edut ja haitat
Kholmogory-hanhilla, kuten muillakin kotilinnuilla, on useita etuja ja haittoja, jotka on otettava huomioon tätä rotua jalostettaessa.
Hyvät puolet:
- painonnousu nopeasti;
- vahva immuniteetti;
- vaatimaton hoidossa ja ylläpidossa;
- voidaan pitää nurmikoilla;
- äidin vaiston läsnäolo;
- korkea lihan tuottavuus.
Haittoja:
- munatuotanto on vähäistä;
- naaraiden suuri paino, joka joskus murskaa jälkeläisensä;
- säiliön läsnäolo on välttämätöntä.
Haittoja voidaan kompensoida noudattamalla kaikkia hoito- ja ylläpitosääntöjä.
Arvostelut
Poikaset eivät vaella kauas; ne laiduntavat perheidensä kanssa. Emme käytä rehuun juuri mitään. Syksyyn mennessä lintumme painavat jo 5 kg, ja lähetämme ne heti teuraaksi. Hanhi tuottaa noin 10 poikasta kesässä; pidämme kanoja tarkoituksella pidempään varmistaaksemme, että ne tuottavat enemmän jälkeläisiä. Jokaista kymmentä hanhea kohden on kolme kanaa.
Kholmogoryhanhet soveltuvat jalostukseen Venäjän eteläisillä alueilla, mikäli niillä on pääsy veteen ja runsaasti viheralueita. Näin hanhet voivat etsiä itselleen ravintoa, mikä säästää omistajan rahaa. Vain siitoskanoja tarvitsee ruokkia, ja nekin vain talvella.

