Broilerin helmikanojen kuvaus: ulkonäön ja ylläpitosääntöjen ominaisuudet

Broilerinhelmikanat ovat suosittuja lintuja, joita takapihan viljelijät arvostavat. Rodulle on ominaista sen vähäinen hoitotarve, minimaalinen rehunkulutus ja valtava ravintoarvo. Lintujen jalostus ei ainoastaan ​​tuo myyntivoittoa, vaan tarjoaa myös mahdollisuuden tuottaa munia ja lihaa henkilökohtaiseen kulutukseen.

Alkuperä ja ulkonäön ominaisuudet

Broilerinhelmikanat jalostettiin Ranskassa. Kasvattajat halusivat tuottaa korkealaatuisia lihantuotantoeläimiä. He onnistuivat tuottamaan lintuja, jotka saattoivat painaa jopa neljä kiloa. Rodulla on myös erinomainen munantuotanto.

Tälle eläimelle on ominaista suuri, massiivinen ja soikea ruumis. Aikuinen on noin 50 cm korkea. Broilerihelmikanalla on tärkeä ja ylkeä askellus. Sillä on leveä, kupera rintakehä ja pieni, alaspäin osoittava häntä. Rintalastan köli on heikosti määritelty. Linnun harmaat jalat ovat höyhenettömät. Pieni, pyöreä pää, jossa on tumma luinen kasvusto ja helttapunaisia ​​helttoja, lepää ohuen, pitkänomaisen kaulan päällä.

Broilerin helmikanoilla on siniset höyhenet kaulassaan. Sen perusväri on harmaapilkkuinen tai helmiäishohtoinen. Sillä on tiheä höyhenpuvut. Myös tummempia harmaan sävyjä omaavia yksilöitä esiintyy.

Edut ja haitat

Broilerin helmikanojen positiiviset ominaisuudet:

Vaikka helmikanoilla on monia etuja, niillä on vähintään yhtä negatiivisia ominaisuuksia:

Lajikkeet

Broilerin helmikanoja on useita lajikkeita, jotka on jalostettu risteyttämällä eri lintuja. Jotkut näistä lajeista ovat erityisen suosittuja Venäjällä. Asiantuntijat huomioivat seuraavat yleiset broilerin helmikanojen lajikkeet:

• Harmaakirjava helmikana. Nimi tulee sen erottuvasta värityksestä. Tätä lajiketta kutsutaan myös ranskalaiseksi lajikkeeksi.
• Sininen rotu. Sille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky monille sairauksille, mukaan lukien leukemia. Tämä johtuu lintujen alhaisesta elinvoimaisuudesta.
• Zagorskin broileri. Tällä linnulla on valkoinen rinta. Linnut on luotu risteyttämällä ne kanojen kanssa. Niillä on pörröinen, löysä höyhenpeite.
• Siperianvalkoinen helmikana. Se tunnetaan kestävyydestään. Sitä kuitenkin jalostetaan harvoin sen alhaisen tuottavuuden vuoksi.
• Kermainen. Harvinaisin helmikanalaji. Linnuilla on harmaa pää, mikä erottaa ne merkittävästi muista lajikkeista. Kaikista muista lajeista nämä linnut tuottavat vähiten munia vuodessa. Lisäksi niiden pieni koko tekee niiden jalostuksesta kannattamatonta.

Jokaisella rodulla on ulkoisten ominaisuuksiensa lisäksi myös omat erityispiirteensä. Jotkut helmikanat ovat alttiita sairauksille, kuten leukemialle, kun taas toiset ovat vastustuskykyisiä. Joillekin lajeille kehittyy yleisesti tartuntatauteja, kun taas toiset kohtaavat niitä harvoin ja selviävät sairaudesta ilman komplikaatioita.

Mitä pienempi lintu, sitä levottomampi se yleensä on. Monet helmikanalajat ovat vaatimattomia rehun suhteen, jota viljelijät niille syöttävät. Niiden lihan ja munien maku voi vaihdella lajikkeesta riippuen.

Ranskan helmikanat

Venäjän tunnetuin helmikanalajike on ranskalainen (harmaakirjava) broilerilajike. Se on helposti tunnistettavissa sen omaleimaisesta höyhenpuvusta. Tämä lintu on suosittu kanankasvattajien keskuudessa. Sen erityispiirteisiin kuuluvat sen suuri koko, soikea ruumis ja pitkänomainen, höyhenetön pää.

Ranskanhelmikanoilla on myös sinertävä, sarveisvärinen rakenne nokan lähellä. Niiden pitkänomainen kaula antaa niille kalkkunan kaltaisen ulkonäön. Niillä on erinomaiset lento-ominaisuudet lihaksikkaiden siipiensä ansiosta. Niiden selkä on hieman kallistunut kohti pyrstöä, joka roikkuu matalalla maassa.

Harmaapilkullisella helmikanalla on harmaat höyhenet, joissa on valkoisia pilkkuja satunnaisesti sen vartaloon. Kaulassa on hieman sinertävä sävy. Tämän lajin helmikanoja kutsutaan "kuninkaallisiksi linnuiksi", mikä nimitys annetaan niiden huomattavan ruumiinmassan mukaan.

Tämä lintu on tunnettu paitsi erinomaisesta munantuotannostaan ​​myös hyvästä lihantuotannostaan. Siksi maanviljelijät suosivat näiden kanojen jalostusta, mikä antaa heille mahdollisuuden saada merkittäviä voittoja munien ja lihan myynnistä.

Tuottavuusindikaattorit

Jokaisella broilerin helmikanojen lajikkeella on erilaiset tuottavuusindikaattorit:

Helmikananmunille on ominaista niiden ravitsemukselliset ominaisuudet ja ne sisältävät lukuisia hyödyllisiä ainesosia. Kypsennettynä liha saa vaalean värin ja erinomaisen maun.

Broilerien pito

Helmikanoja pidetään ruokavalion ja hoidon suhteen vaatimattomina lintuina. Ne pystyvät elättämään itsensä etsimällä ravintoa. Viljelijöiden on varmistettava, että ne ruokkivat niille runsaskalorista ja mineraalipitoista ruokaa. Luonnossa nämä linnut elävät aluskasvillisuudessa ja pensaissa ja syövät marjoja, hyönteisiä, kasvillisuutta ja siemeniä.

Linnut eivät ole alttiita vahingoittamaan puutarhapenkkejä, koska ne eivät kaiva maata ylös etsiessään ruokaa; ne ovat hyödyllisiä keräämällä tuhohyönteisiä. Ranskanristikoiran tyypillinen piirre on sen aggressiivisuus vieraita kohtaan.

Miten siipikarjatila perustetaan?

Villit helmikanat elävät pääasiassa Afrikassa erittäin kuumassa ilmastossa, mutta ne sietävät helposti matalia lämpötiloja.

Siipikarjan kasvatus on järjestetty tiettyjen sääntöjen mukaisesti:

• Rakentaminen aurinkoisella puolella. Rakennuksen on oltava suojassa pohjoisilta tuulilta. Ikkunat tulisi asentaa, mutta niiden pinta-alan ei tulisi ylittää 10 % seinän kokonaispinta-alasta. Linnut rakastavat aurinkoa ja paistattelevat sen säteissä. On parasta asentaa kananmuna alueelle, jossa on etelään päin olevia ikkunoita.
• Valaistus. Linnut munivat yleensä päivällä, minkä vuoksi ne tarvitsevat keinovalaistusta talvella.
• Tilojen eristys. Rakennuksen suojaaminen vedolta vähentää lintujen sairastumisriskiä. Siipikarjan lämpötilan tulisi olla enintään 15 celsiusastetta. Myös riittävä ilmanvaihto on välttämätöntä.
• Orret ja pesät. Orret sijoitetaan noin 40–50 cm lattian yläpuolelle. Yksi pesä on 6–8 kanaa kohden. Pesien koot ovat 40 x 30 x 30 cm. Ne sijoitetaan mieluiten paikkaan, joka ei ole suorassa auringonvalossa. Munat kerätään vain silloin, kun kanat eivät ole kanalassa, mutta muutama muna jätetään myös jäljelle.
• Syöttölaitteet. Yksi ruokinta-automaatti on 5–6 kanaa kohden. Täytä se rehulla, jotta se ei läikky. On parasta tehdä pitkulaismaisia ​​ruokinta-automaatteja, jotta linnut eivät ole toistensa tiellä.
• Vuodevaatteet. Se on tehty oljesta, hiekasta, turpeesta ja sahanpurusta. Paksuuden tulisi olla noin 20 cm. Muista vaihtaa kuivike vähintään kerran kuukaudessa.

Muista lasittaa ikkunat ja peittää ne metalliverkolla - tämä estää kanoja yrittämästä lentää ulos ikkunasta, mikä voi johtaa loukkaantumiseen.

Lintujen hoito-ohjeet

Loiset, ulosteet, helmintit ja muut taudinaiheuttajat aiheuttavat usein kanojen sairauksia. Siksi seuraavat ehdot ovat välttämättömiä:

• puhdista siipikarjatila ulosteista vähintään kerran kuudessa kuukaudessa;
• desinfioi kananmuna loisista kerran kuudessa kuukaudessa;
• suorita yleinen puhdistus (orsien, seinien jne. desinfiointi) vähintään kerran vuodessa;
• pese juomakupit ja ruokinta-automaatit kerran viikossa.

Pesät ja välineet tulee puhdistaa ja käsitellä ulkona. Metallipinnat tulee käsitellä kaasupolttimella ja seinät kalkkilaastilla. Orret tulee maalata ja juotto- ja ruokinta-automaatit tulee desinfioida ruokasooda-, kalsium- ja vesiliuoksella. Kattava desinfiointi nykyaikaisilla keinoilla auttaa ehkäisemään sieni-, virus- ja tartuntatauteja.

Kävelyalue

Vapaana pidettäessä linnuilla on katettu piha. Verkko on venytetty kehän ympärille ja peitetty katolla. Tämä alue tarjoaa vähintään 2 neliömetriä tilaa lintua kohden. Lattia on peitetty sahanpurusta, oljesta tai heinästä valmistetulla kuivikkeella. Tämä mahdollistaa lintujen päästämisen ulos myös talvella tai sateella. Verkon tulisi olla 2–2,5 metriä korkea.

Alueen tulisi olla täynnä pensaita ja korkeaa ruohoa. Linnut eivät ainoastaan ​​lepää pensaissa, vaan myös rakentavat pesiä. Ne viihtyvät hyvin valaistuissa paikoissa.

Ruokavalio

Ruokavalion tulisi sisältää kuivia viljaseoksia ja ruokajätteitä. Lintuja ruokitaan kaupallisella rehuseoksella, vihreillä ja viljamuusilla.

Kuivajyväseokset voivat sisältää ohraa, maissia, kauraa, vehnää ja hirssiä. Jokainen lintu saa 200 grammaa rehua päivässä. Häkeissä pidettäessä ruokavalion on sisällettävä eläinproteiinia, liha- ja luujauhoa sekä ruohojauhoa. Näissä olosuhteissa lintuja ruokitaan neljä kertaa päivässä. Ruokavalion täydentämiseksi mineraaleilla lisätään myös suolaa, liitua ja simpukoita. Soraa lisätään erilliseen ruokinta-astiaan.

Aikuisille broilereille

Aikuisille linnuille annetaan optimaalisesti useita eri ruokintamenetelmiä. Jos lintujen ei anneta vaeltaa vapaasti, niitä ruokitaan neljä kertaa päivässä. Jos lintuja pidetään vapaalla alueella, kolme kertaa päivässä riittää. Vaeltaessaan, kun ruohoa on runsaasti ja hyönteisiä on läsnä, helmikana täydentää 50 % päivittäisestä annoksestaan.

Aikuisten lintujen ruokavalion tulisi sisältää seuraavat komponentit:

• vitamiinit, liitu, kalajauho, hiiva – 5%;
• auringonkukkakakku – 5%;
• soijapavut – 10 %;
• herneet – 10–15 %;
• ohra – 15 %;
• vehnä – 25–30 %.

Muninta-aikana on tärkeää ruokkia lintuja kalajauholla ja viljalla – nämä ainekset auttavat niitä saamaan välttämättömiä ravintoaineita. Ruokavalioon sisältyy myös kuoria, viljaa ja liitua. Märkämuusi tulisi valmistaa herasta, joka auttaa rikastuttamaan ruokavaliota eläinproteiineilla.

Pienille tipuille

Kehitysvaiheestaan ​​riippuen poikasia ruokitaan tietyn aikataulun mukaisesti:

• Enintään 1 kuukauden ajan on suositeltavaa ruokkia helmikanoja teollisilla rehuseoksilla.
• Päivän ikäisille untuvikoille syötetään keitettyjä, hienonnettuja kananmunia ja raejuustoa. Suositeltu päivittäinen rehun saanti on 10–12 grammaa ja suositeltu päivittäinen veden saanti on 3 millilitraa. Ensimmäisen päivän aikana untuvikot tarvitsevat vähän, mutta runsaskalorista ruokaa.
• Ensimmäisen viikon aikana poikasille syötetään "Prestart"-rehua, joka sisältää soijaa, kalajauhoa, maissia, vehnää, vitamiineja ja kivennäisaineita – kaikki välttämättömiä kasvulle ja painonnousulle. Se sisältää myös kokkidiostaatteja ja antibakteerisia antibiootteja, jotka voivat suojata poikasia tartuntataudeilta. Poikasille syötetään tätä rehua 10 päivän ikään asti, ja ne saavat 15–35 grammaa päivässä.
• 10–20 päivää syntymän jälkeen niille annetaan "Start"-rehua – 40–75 grammaa päivässä. Tämä rehu auttaa vahvistamaan poikasen immuunijärjestelmää ja edistämään luuston kehitystä. Kun annat poikasille tätä rehua, muista antaa niille myös keitettyjä munia, raejuustoa ja tuoreita yrttejä. Myös idätetyt jyvät ovat hyvä lisä niiden ruokavalioon – 10 grammaa poikasta kohden.

Jalostusominaisuudet

Broilerinhelmikanoja pidetään huonoina haudontakanaina arkuutensa ja levottomuutensa vuoksi. Sen munat asetetaan muiden kanojen kanssa tai haudotaan. On parasta, jos naaraat ovat useita kuukausia nuorempia kuin koiraat. Naaraiden ja koiraiden suhde on noin 5:1.

Linnut parittelevat pitkän sisäleikkijakson jälkeen, mutta tämä on erittäin harvinaista. Kanat munivat hedelmöitettyjä munia kolmen viikon kuluessa parittelusta. Munat tulee kerätä aamulla, asettaa terävät päät alaspäin ja säilyttää enintään kaksi viikkoa ennen haudontaa. Haudottavaksi sopivat 45 grammaa painavat munat. Niistä tarkistetaan alkion esiintyminen, ja neljän viikon kuluttua kuoriutuvat pienet poikaset.

Ensimmäisenä päivänä poikaset syövät huonosti, joskus jopa hajottavat ruokansa. Muutaman päivän kuluttua niitä ruokitaan viljaseoksella (kaura, ohra, maissi, vehnä) ja maitojauheella. Viidentenä päivänä syntymän jälkeen niille annetaan simpukoita tai pientä soraa, ja sitten ne siirretään märkään muusiin vihreiden kanssa.

Munien haudominen

Optimaalisissa olosuhteissa helmikanat voivat munia kuusi kuukautta vuodessa. Ylläpitämällä tasaista lämpötilaa ja päivänvaloa tätä aikaa voidaan pidentää yhdeksään kuukauteen. Hedelmöittyneiden munien varmistamiseksi yhdyskuntia pidetään suhteessa yksi uros ja viisi naarasta.

Haudontamateriaalin valinta on tärkeä vaihe. Valmisteluun kuuluu naaraiden intensiivinen ruokinta, joka aloitetaan kolme viikkoa etukäteen. Lintujen ruokavalion tulisi koostua muussista, joka sisältää raejuustoa, lihanmuruja ja hienonnettua kalaa. Muussi sekoitetaan heraan tai piimään.

Munavalikoima

Valitse haudottavaksi puhtaita kuoria, sileäpintaisia, virheettömiä tai vaurioittomia ja säännöllisen muotoisia munia. Likaiset munat eivät sovellu haudottavaksi, koska lika rikkoo kuoren ja tukkii huokoset, estäen poikasten hengittämisen ja kehittymisen oikein.

Munien muniminen

Hautomakone sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila ei ylitä 18 celsiusastetta. Munat tuodaan tähän huoneeseen pari tuntia etukäteen sopeutumisen ja lämpenemisen helpottamiseksi. Kokeneet viljelijät suosittelevat kuorien käsittelyä kaliumpermanganaattiliuoksella. Kuorien eheys tarkistetaan ovoskoopilla.

Inkubaattori lämmitetään 38 celsiusasteeseen ja desinfioidaan 48 tuntia ennen sijoittamista. Se myös tarkastetaan sen moitteettoman toiminnan varmistamiseksi.

Munat ladataan inkubaattoriin vaakasuunnassa, jos käytetään manuaalista inkubaattoria. Automaattista inkubaattoria käytettäessä munat ladataan tylppä pää ylöspäin.

Valvonta ja hallinto

Helmikanat vaativat erityisen haudontajärjestelmän. Alkiot ovat melko vaativia. Helmikanojen onnistuneeseen haudomiseen haudontajärjestelmässä suositellaan seuraavaa järjestelmää:

• Päivät 1–7 – lämpötila 38–38,2 astetta, kosteus – 70 %, kääntyminen – 4 kertaa päivässä;
• Päivä 8–25 – lämpötila 37,8 astetta, kosteus – 60 %, kääntyminen – 4–6 kertaa päivässä;
• Päivä 26–28 – lämpötila 37,5 astetta, kosteus – 85–90 %.

Päivistä 15–25 munia tulisi jäähdyttää 15–20 minuuttia kaksi kertaa päivässä. Jos munat käännetään käsin, ne tulisi käännellä vähintään viisi kertaa päivässä.

Nuorten eläinten hoitaminen

Nuorille poikasille on tarjottava riittävä lämpötilan säätö. Jos ne pidetään kylmässä huoneessa, ne alkavat kerääntyä pieniin ryhmiin, mikä voi johtaa tukehtumiseen. Kuolemaan voi myös johtaa, jos kanala on kostea ja märkä. On tärkeää varmistaa riittävä juotto – on parasta antaa poikasille vettä rajoitetusti hukkumisen estämiseksi.

Rehu tarjoillaan astioissa. 10 päivän iän jälkeen lintuja voidaan ruokkia matalista lautasista tai pienistä lautasista. Myöhemmin niitä voidaan ruokkia samalla rehulla kuin tavallisia kanoja. Lintujen ruokkimista vanhentuneella tai vanhalla rehulla ei suositella, koska se voi johtaa paitsi huonoon terveyteen myös kuolemaan. Koska linnut yleensä ruokailevat yhdessä, tämä johtaa usein useimpien lintujen kuolemaan.

Nuorten lintujen ruokavaliossa on oltava monipuolisesti erilaisia ​​vihreitä kasviksia, jotka sisältävät vitamiineja. Aikuiset eivät tarvitse tällaista ruokaa, mutta poikaset tarvitsevat sitä ehdottomasti optimaalisen kasvun saavuttamiseksi. Kypsyessään helmikanat voivat syödä pieniä matoja ja jopa etanoita. Kasvaessaan ne keräävät koloradonperunakuoriaisia.

Arvostelut

Broilerin helmikanoista on saatu positiivisia arvosteluja. Alla on joitakin viljelijöiden suosituksia, jotka ovat päättäneet perustaa yrityksen näiden lintujen kasvattamiseen.

Broilerinhelmikanat ovat tuottoisia lintuja, joilla on monia hyviä puolia. Jalostuksessa on edullista valita harmaatäplikäs (ranskalainen) helmikano, koska ne tuottavat enemmän munia vuodessa ja myös lihovat hyvin.

Usein kysytyt kysymykset