Omenakausi Krasnojarskissa

Krasnojarskissa on omenakausi, ja jokainen puutarhapalsta on täynnä omenapuita ja omenapuita.

Sadonkorjuun painamat oksat taipuvat kokonaan maahan asti.

Kesäasukkaat korjaavat hedelmiä ämpärikaupalla ja seisovat kauppojen ulkopuolella ja teiden varrella myymässä rapuomenoita. Suosituimmat ja herkullisimmat omenat ovat Vospitannitsa-lajike – kaunis, tummanpunainen – ja Uralskoye Nalivnoye -lajike – kirkkaan keltaiset, kullanruskeat rapuomenat – jotka myydään loppuun hetkessä.

Täällä Siperiassa puoliviljellyt omenapuut, joita kutsutaan rapuomenapuuksi, kasvavat hyvin, mutta ne tuottavat pieniä omenoita, ja me haluamme oikeita, suuria omenoita. Puutarhurit istuttavat omenapuita, mutta ne usein palelevat; jopa Siperian ilmastoon sopeutuneet lajikkeet kärsivät latvojen ja oksien paleltumista.

Kun ostimme kesämökkimme, siinä kasvoi kolme puuta: kaksi vanhaa metsäomenapuuta, joilla kullakin oli paksut, kuivat oksat. Vain nuoret oksat kantoivat hedelmiä. Leikkasimme kuolleet oksat, tiivistimme leikkaukset puutarhapihkalla, lisäsimme kompostia ja lannoitetta ja kastelimme niitä säännöllisesti. Puut uudistuivat ja tuottivat jonkin aikaa hyvän sadon. Mutta jonkin ajan kuluttua yksi puista kuihtui, ja juuritimme sen – se oli Vosputannitsa.

Toisessa omenassa oli vihreänkeltaisia ​​mehukkaita hedelmiä, joiden kyljessä oli punainen poskipuna. Kypsymisen aikana omenat pullestuivat, saivat kellertävänruskean värin ja loistivat auringossa.

Ja tältä näyttivät raa'at hedelmät.

Teimme omenoista mehua, keitimme hilloa, minä tein omenaviinietikkaa ja nautimme mehukkaiden omenoiden syömisestä.

Viime vuodesta lähtien omenapuumme on alkanut kuivua.

Tänä keväänä vain yksi oksa kukki, ja siihen oli istutettu paljon omenoita. Halusin jatkuvasti ottaa kuvan tästä hedelmällisestä oksasta, mutta minulla ei ollut aikaa; se katkesi omenoiden painon alla.

Keräsimme siitä ämpärillisen raakoja omenoita, oli sääli heittää ne pois.

Teimme omenoista useita purkkeja hilloa. Kirkkaassa hunajasiirapissa se oli herkullista.

Jäljelle jääneet omenat käytettiin mehuksi. Leikkaamme pienen omenamehumme syksyllä.

Kolmas puu oli lyhyt ja siinä oli vaaleanpunaisia ​​omenoita, ne olivat paljon suurempia kuin villiomenat, maukkaita ja mehukkaita.

Mutta keväällä 2019 omenapuu katosi; rungosta oli kasvanut uusia oksia kesän aikana. Mieheni leikkasi kadonneet osat pois ja jätti uudet oksat. Oksat kasvoivat ja niistä kasvoi pieni puu. Näin se näyttää nyt.

Syksyllä leikkaan osan oksista, muotoilen latvuksen, ja ehkä puu nuortuu ja ilahduttaa meitä sadolla.

Vuonna 2015 istutimme kaksi suurihedelmäistä omenapuuta – Borovinka- ja Melba-lajikkeet.

Borovinka

Borovinka antoi ensimmäisen satonsa kolmen vuoden tauon jälkeen.

Siinä on pyöreitä omenoita, vaaleankeltaisia ​​ja vaaleanpunaisia ​​raitoja, kypsyessään ne muuttuvat kirkkaan vaaleanpunaisiksi, painavat 150-200 grammaa, niillä on makea ja hapan maku, liha on vaaleankeltaista, mehukasta.

Vuonna 2019 Borovinka-puumme kuivui. Sen silmut turposivat keväällä, mutta eivät auenneet. Koko puun yläosa oli poissa, jäljelle jäi vain muutama alempi oksa, jotka halusin jatkuvasti leikata pois, koska ne kasvoivat lähellä maanpintaa. Ehkä se ei saanut tarpeeksi kosteutta, ja puu kuoli.

Koska kevät 2019 oli sateeton ja talvella oli vähän lunta, se suli helmikuuhun mennessä, ja unohdimme kastella sitä. Tämä puu rakastaa kosteutta, ja jos sitä ei kastella tarpeeksi, se voi jopa menettää omenansatonsa. Tietenkin olimme pettyneitä, mutta kesällä rungosta kasvoi voimakas oksa. Ja tänä vuonna (2020) se on yllätykseksemme kokonaan omenoiden peitossa.

Omenat alkoivat kypsyä elokuussa. Me rakastamme omenoita; ne eivät koskaan lopu kesken, ostamme niitä ympäri vuoden. Nyt syömme omat omenamme.

Melba

Melban kanssa meillä ei kuitenkaan ole ollut onnea. Puu kieltäytyy kasvamasta; lähes kaikki sen oksat jäätyvät joka vuosi, mutta uusia kasvaa tilalle pitkin vuotta. Tänä vuonna se kukki ensimmäistä kertaa, vain muutamalla kukalla, mutta siemenjohdin irtosi, jättäen jäljelle vain yhden omenan. Se on vielä vihreä, joten odotamme sen kypsymistä.

Presidentti

Meillä on pylväsmäinen omenapuu, lajike "President". Se ei sovi alueellemme; Siperiassa on liian kylmä. Se on kasvanut täällä nyt seitsemän vuotta. Puun latva jäätyi ensimmäisenä talvena, mutta pienet sivuoksat eivät jäätyneet, ja uusia sivuversoja kasvoi vähitellen.

Puu ei näytä pylväsmäiseltä; se on enemmänkin pensas, pieni ja matala, mutta se kantaa omenoita lähes joka vuosi.

Niitä ei tietenkään ole paljon, mutta ne ovat erittäin maukkaita ja keskikokoisia. Tänä vuonna kääpiöomenapuumme tuotti 13 kypsää omenaa. Toki jotkut nauraisivat tällaiselle sadolle, mutta meille se on ilo. Presidentin raa'at hedelmät ovat vihreitä ja kypsät kellanvalkoisia. Omenat ovat melko suuria, pyöreitä ja litistyneitä, muistuttavat hieman naurista, ja erittäin maukkaita ja aromaattisia.

Me kaikki pidämme niistä kovasti.

Tolunay

Kaksi vuotta sitten ostimme toisen omenapuun taimen, jonka nimi on epätavallinen Tolunai, joka tarkoittaa Altaista täysikuuta.

Tämä lajike on luotu pölyttämällä useita ankaria ilmastoja kestäviä lajikkeita. Puu on pakkaskestävä ja keskikokoinen, jopa 3 metriä korkea.

Omenat kypsyvät alkusyksystä. Ne ovat pyöreitä, jopa 130 grammaa painavia, kullankeltaisia ​​ja kauttaaltaan tummanpunaisten raitojen peitossa. Kypsät omenat ovat mehukkaita, rapeita, koostumukseltaan kermaisia ​​ja herkullisia.

Tämä on se, mitä meillä on nyt.

Omenapuu on kasvanut hyvin kahden vuoden ajan ja kukki myös tänä vuonna ja tuotti ensimmäisen satonsa - neljä omenaa kypsyi.

Oppilas

Vuonna 2019 ostimme kolme tainta lisää, joista yksi oli nimeltään "Vospitannitsa". Tämä korkea, puoliviljelty omenapuu sietää hyvin kovia pakkasia ja kasvaa hyvin Krasnojarskissa. Se tuottaa pieniä, 20–30 gramman painoisia, purppuranpunaisia ​​hedelmiä, joiden hedelmäliha on mehukas ja maukas, vihertävä. Hedelmät kypsyvät elokuun lopulla ja säilyvät hyvin pitkään.

Näin se näyttää nyt: oksat kasvavat terävässä kulmassa, latva koostuu kolmesta oksasta.

Kruunu on muotoiltava oikein, muuten oksat saattavat katketa ​​omenapuun kantaessa hedelmää. Naapurini nuoresta kirsikankukkapuusta katkesivat lähes kaikki oksat sadon painosta, koska ne olivat jyrkässä kulmassa. Mietin syksyllä, mitä teen. Todennäköisesti leikkaan kaksi latvaoksaa pois, jätän vahvimman ja yritän taivuttaa sivuversot alas.

Ihmeellisen veli

Veli Chudny on kääpiöomenapuu, jolla on korkea talvenkestävyys ja joka kasvaa jopa kahden metrin korkeuteen. Tämä omenapuu tuottaa keskikokoisia, vihertävänkeltaisia ​​hedelmiä, joiden reunat ovat punertavat. Hedelmäliha on valkoista ja makeanhapanta. Omenat säilyvät hyvin jopa 140 päivää.

Puu talvehti hyvin ja kasvoi hyvin tänä kesänä. Sen latvus on muotoiltava oikein, ja alempien oksien on taiputtava maahan.

Vaalittu

Istutimme syksyllä tämän puoliviljellyn omenapuun, Zavetnoye-lajikkeen. Peitimme sen talveksi suojamateriaalilla, kuten teemme kaikkien pienten taimien kanssa.

Keväällä kaikki oli samanlaista; osa latvasta oli kuivaa. Taimi ei juurikaan kasvanut kesän aikana; jotain siinä oli, ettei se ollut tyytyväinen asuinpaikkaamme dachalla.

Puun tulisi olla lyhyt, ja sen tulisi tuottaa kirkkaanpunaisia, pieniä, 30–60 gramman painoisia hedelmiä. Omenat ovat mehukkaita, herkullisia, rapeita, makeita, hieman happamia ja niissä on vivahde mansikkaa. Ne säilyvät hyvin. Toivon todella, että tämä omenapuu juurtuu ja ilahduttaa meitä jatkossakin runsaalla sadollaan.

Nämä ovat omenapuita, jotka kasvavat dachallamme. Lannoitin niitä hiljattain fosfori-kaliumlannoitteella. Heti kun saamme aurinkoisen ja sateettoman illan, käsittelemme puut tuholaisilta ja taudeilta.

Myöhemmin leikkaamme ylimääräiset oksat pois, kalkitsemme rungot, multaamme puiden alla olevan maaperän humuksella ja lähempänä talvea käärimme nuoret taimet peitemateriaaliin, jotta ne selviävät talvesta hyvin.