Hyvää iltapäivää, puutarhurit ja kesäasukkaat. Oletteko valmiita uuteen puutarhakauteen?
Ehkä jotkut teistä näkevät jo ensimmäiset versot, niiden pienet lehdet kurottautuvat aurinkoon. Ja toisille, kuten mieheni sanoo, "taimet jo itävät". En ole vielä istuttanut mitään. Mutta hamstraan siemeniä ja tarkistan itävyyttä.
Haluan kertoa teille, miten me sopeuduimme aiemmin salaattien ja muiden vihreiden, sekä retiisien, syömiseen.
Täällä Siperiassa maaliskuuta voidaan pitää talvikuukautena, jolloin yölämpötilat voivat joskus laskea alle -20 °C:n. Meillä on kasvihuone dachassamme, ja maaliskuun puolivälissä tai lopulla alamme istuttaa ensimmäisiä satojamme. Kasvihuoneemme pidetään suljettuina talvella, ja kasaamme lunta sisälle koko talven ajan.
Lähempänä istutusaikaa peitämme maan peitemateriaalilla tai tummalla kalvolla; sen alla oleva maaperä lämpenee nopeammin.
Kaivamme ja kylvämme siemenet. Teemme vakoja, kastelemme fytosporiinilla tai heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella, haudaamme siemenet maahan ja peitämme peitemateriaalilla.
Jos on todella kylmä, peitämme kasvit myös muovikelmulla. Noin viikon tai kahden kuluttua ensimmäiset versot alkavat nousta maasta.
Tällöin on tärkeää, ettei niitä ylikuumenneta katoksen alla. Ihannetapauksessa ne pitäisi olla peittämättöminä päivällä ja peitettyinä yöllä. Mutta keväällä emme käy dachassamme joka päivä – kerran viikossa ja viikonloppuisin. Päivät ovat lämpimiä tähän aikaan, aurinko lämmittää ilmaa ja maaperää, ja rikkaruohot alkavat itää kasvihuoneissa, vaikka öisin on vielä pakkasta. Ja joskus lunta sataa huhti- ja toukokuussa.
Mitä kasvatamme kasvihuoneessa?
Retiisi on aivan ensimmäinen kevään vihannes.
Yritämme kasvattaa varhaisia lajikkeita, kuten '18 Days', 'French Breakfast', 'Zarya', 'Zhara' ja 'Ranniy Krasny'. Ne kasvavat nopeasti eivätkä pidä kasvihuoneen kuumuudesta. Kylvä ne aikaisin estääksesi niiden versomisen ja poista suojamateriaali heti, kun taimet ilmestyvät. Retiisit tarvitsevat runsaasti kastelua; jos versot ovat veden alla, ne eivät ole hyödyllisiä. Juuret eivät täyty, ja retiisit tuottavat kukkavarsia ja kukkivat. Mehukkaan ja rapean retiisin sijaan saatkin kimpun.
Laitamme kasvihuoneeseen vesiastioita; jos lumi ei ole vielä sulanut, täytämme ne vedellä. Mutta enimmäkseen tuomme veden kotoa. Vesi ilmestyy kasvimaalle vasta toukokuussa. Poimimme ensimmäiset retiisit toukokuun alussa.
Istutamme sipuleita kasvihuoneisiin käyttäen pieniä sipuleita. Liotan sipuleita ensin lämpimässä vedessä kotona, käärin ne sitten kosteaan liinaan ja säilytän jääkaapissa juurtumisen edistämiseksi. Istutan juurtuneet sipulit kasvihuoneeseen.
Olemme tottuneet syömään kevätsipulia ympäri vuoden; kasvatamme sitä ikkunalaudalla koko talven, ja maaliskuun lopusta lähtien sipulit ovat kasvaneet kasvihuoneessa.
Pian puutarhaan ilmestyy ensimmäiset ruohosipulin, ruohosipulin ja kevätsipulin versot. Sipulit kasvavat kasvihuoneessa, kunnes maa sulaa.
Seuraava sato, joka sopii erinomaisesti kasvihuoneessa kasvatukseen aikaisin keväällä, on pinaatti.
Kuten retiisit, se viihtyy viileissä olosuhteissa. Jos kylvetään maaliskuun puolivälissä, satoa voi korjata jo toukokuun alussa. Kasvatamme lajikkeita, kuten Krepysh, Zhirnolistny, Matador ja Soyuz-F1. Kun kasvihuone on kuuma, pinaatti kukkii nopeasti.
Vesikrassi sopii erinomaisesti kasvatettavaksi aikaisin keväällä; taimet ilmestyvät nopeasti, ja 2–3 viikossa kehittyy mehukkaita, mausteisia, sinapin makuisia vihreitä. Kylvämme Vesenniy-, Zabava- ja Obilnolistny-lajikkeita.
Lehtisalaatit - Obzhorka, Emerald Lace, salaattilajikkeiden sekoitus - Frizzle Sizzle, johon kuuluu esimerkiksi salaattia Typhoon, Carmen, vesikrassi - salaattia Vanka Kucheryavy, Indau-lajike Hudey yummy, kiinankaali Krasa Vostoka, Sarepta-sinappi Chastushka.
Pidän tästä seoksesta todella paljon. Istutan sitä ulos useita kertoja kesän aikana.
Kylvän joka vuosi myös japaninkaalia, johon kuuluvat kiinankaali nimeltä "Swallow", japaninkaali nimeltä "Mizuna", vihannesremarantti nimeltä "Krepysh" ja salaattisinappi nimeltä "Volnushka". Seos kasvaa nopeasti, ja kahden tai kolmen viikon kuluessa itämisestä voit korjata vitamiini- ja hivenainepitoiset vihreät.
Kasvihuoneessa kasvaa keväällä myös rucolaa, korianteria, tilliä ja basilikaa.
Kylvän basilikaa myöhemmin, huhtikuun lopussa, ja istutan sen sitten tomaattien väliin; basilikan uskotaan parantavan tomaattien makua.
Huhtikuun puolivälissä kylvän kukkien siemeniä, kaalia, huhtikuun lopussa kesäkurpitsaa, kurpitsaa, maissia, vesimeloneja, auringonkukkia ja kaikki nämä laatikot taimineen kasvavat kasvihuoneessa.
Istutamme tärkeimmät kasvihuonekasvimme – tomaatit, paprikat ja kurkut – huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin. Tähän mennessä olemme korjanneet sadon ja retiisit. Jätän kuitenkin joitakin salaatinkasveja penkin reunalle tomaatti- ja paprikakasvien väliin.
Jotta ensimmäiset kevätvihannekset kasvaisivat nopeasti, kylvä siemenet ravinteikkaaseen maaperään. Yleensä puhdistamme kasvihuoneet perusteellisesti syksyllä tomaattien, kurkkujen ja paprikoiden sadonkorjuun, maan kaivamisen, humuksen, puutuhkan ja fosfori-kaliumlannoitteiden lisäämisen jälkeen. Voit lukea lisää tästä. tässä. Talven yli maaperä lepää, ja keväällä levännyt, ravinnepitoinen maaperä on valmis uuden sadon kasvattamiseen.