Ladataan viestejä...

Paprikoiden kasvatus ikkunalaudalla (prosessikuvaus). Ovatko nämä vihannekset maukkaita? (Oikea arvostelu)

Esittelen ensin satoni ja sitten selitän kaiken yksityiskohtaisesti. :)

Paprikat ikkunalaudalla

Käytin "California Miracle" -lajiketta, mutta luulen, että he sekoittivat joukkoon sekä oikean lajikkeen että joitakin muita siemeniä, koska jotkut paprikat ovat väriltään ja muodoltaan erilaisia ​​kuin valmistaja ilmoitti. Ehkä tämä tapahtuu vahingossa tehtaalla pakkauksen aikana… En tiedä.

Perheemme rakastaa kasvissalaatteja, joissa on nuoria kaalia, kurkkuja, paprikoita ja vihreitä. Vihannekset ja vihreet ovat kalliita sesongin ulkopuolella, eivätkä niiden maku ole aina miellyttävä. Niinpä päätin kokeilla vihannesten kasvattamista ikkunalaudalla rakkaalle perheelleni.

Ulkona oli märkä talvi, joten päätin olla kerrostamatta siemeniä, koska ostin ne katukaupasta. Ajattele jo kerrostuneita siemeniä. :)

Jos joku ei tiedä mikä tämä on kerrostuminenTämä tarkoittaa siementen pitämistä kylmässä ja kosteassa ympäristössä, jotta jäljitellään luonnollisia "talvihorroksen" ja sitä seuraavan kevään heräämisen prosesseja. Tämä auttaa niitä itämään paremmin ja nopeammin.
Asiantuntijoiden mukaan paprikansiementen kerrostuminen tarkoittaa niiden pitämistä vähintään kuukauden ajan märässä hiekassa, esimerkiksi 1–5 °C:n lämpötilassa.

Siementen desinfiointi En ole käyttänyt mitään antiseptisiä aineita, sienitautien torjunta-aineita tai mitään muutakaan. Yleisesti ottaen tautien ehkäisy on tietenkin hyvä ja tärkeä asia (se auttaa välttämään siementauteja ja kasvattamaan terveitä taimia).

Muista, että sienitautien torjunta-aineet tehoavat vain sienitauteja vastaan, kun taas antiseptiset aineet (kaliumpermanganaatti, boorihappo jne.) tehoavat bakteeritauteja vastaan. En usko kasveille tarkoitettuihin viruslääkkeisiin, vaikka monet valmistajat väittävätkin, että heidän "sienitautien torjunta-aineensa" voivat torjua viruksia, mikä on jo itsessään naurettavaa (mikrobiologiasta hyvin perillä olevat ymmärtävät, mitä tarkoitan).

Mielestäni vakavien kasvitautien riski ei ole kovin suuri kasvatettaessa kasveja sisällä. Olethan ostanut uutta multaa, se on käsitelty ikävien hyönteisten poistamiseksi, ei-toivottuja naapureita ei ole jne. Mutta jos otat multaa ulkoa tai puutarhastasi, muista desinfioida se ja käsitellä se hyönteismyrkkyillä (haitallisten hyönteisten munien tappamiseksi)!

Olen täällä vain päivän liotin siemenet kasvustimulaattorissaIsäni toi minulle tämän (se on ukrainalainen tuote, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta):

Kasvien kasvun stimulaattori

Ja heti istutettu maahanSiemenet olisi voitu idättää etukäteen, mutta ilman sitäkin ne itävät hyvin ja mikä tärkeintä, idut olivat lähes identtisiä.

Muuten, ilman kasvun stimulointia (kylvin siemenet maahan, kastelin niitä, ja aurinko lämmitti maaperää päivän aikana, ja ikkunan alla oleva patteri lämmitti illalla), ituista tuli erilaisia. Katso itse:

Pippurin idut

Ilman kasvun stimulaattoria taimet eivät kehittyneet harmonisesti

Joten aion jatkaa kasvunstimulaattorin käyttöä saadakseni vahvoja taimia (monet ystäväni suosittelevat Epiniä... Liotan siemeniä 2–4 tuntia ja siinä kaikki). Harmi, etten ottanut kuvaa näistä upeista taimista biostimulantin päällä. :( Sinun tarvitsee vain uskoa minua...

Taimet I ei sukeltanut, koska tällä kertaa kylvin siemenet suoraan istutuslaatikoihin. Olen yleensä uudelleenistutusta vastaan, koska kasvien herkkien juurien vaurioitumisriski on suuri. Esimerkiksi kasvatin kurkkuja turveruukuissa, jotka yksinkertaisesti repäisin ja murskasin käsin perusteellisen kastelun jälkeen ja istutin viiden litran muovipulloihin. Turveruukku toimi tässä tapauksessa lannoitteena.

Paprikat kukkivat tuli noin 4 kuukautta ilmestymisen jälkeen.

Makean paprikan kukkiminen

Ja sitten paprikat ilmestyivät, ja niitä oli runsaasti. Mutta minä ei ohentanut munasarjojaYleensä välttelen mieluummin osallistumista tällaisiin prosesseihin. Luonto itse hylkäsi heikot hedelmät. Katsokaa tuota mielenkiintoista pientä paprikaa sisällä:

Pieni paprika

Joten itämisestä kypsymiseen kesti noin 4–5 kuukautta... Paprikoiden punaistuminen kesti vielä 1–2 kuukautta. Ja kun paprikat saivat kirkkaan värin, oli mahdollista sato.

Paprika osiossa

Tämä on kypsän paprikan poikkileikkaus. Kuvassa oleva hedelmä on toisesta tai kolmannesta sadosta. Aluksi paprikat olivat suuria, mutta myöhemmin ne pienenivät, koska juuristo ja varret itse selvästi "vanhenivat ja kuluivat".

En varjostanut kasvia, koska talven aurinko ei yltänyt lehtiin tai hedelmiin, ja ikkunani on länteen. Kesällä, kun kasvatan vihanneksia parvekkeella, suojaan kasvit kuitenkin aina suoralta auringonvalolta. Ripustan esimerkiksi valkoisesta agrokuidusta tehdyn "verhon" pyykkinarulle tai pingotan erityisen varjoverkon.

Mitä haluan sanoa lopuksi... Paprikasta tuli makeaa ja mehukasta, ja siinä oli täyteläinen aromi, mutta kuori oli sitkeämpi kuin kaupasta ostetuilla paprikoilla. Mieheni sanoo, että kaupasta ostetuilla paprikoilla on pehmeä kuori, kun taas tavallisilla paprikoilla (myös kaupasta ostetuilla) on vielä sitkeämpi kuori, kun taas minun paprikoillani ne ovat kiinteitä, kiiltäviä ja kauniita. Joten kuori on itse asiassa melko normaali sitkeyden suhteen. :) Mielestäni kuljetuksen, varastoinnin ja säilytyksen kannalta päinvastoin tämä on tarpeen.

Kaiken kaikkiaan paprikat ovat hyviä, ja olen tyytyväinen, eikä se, että odotukseni olivat liian korkealla, ole iso juttu! Perheeni rakastaa jo valmiiksi sitä, kun kuorin vihannesten kuoret (olivatpa ne sitten velttoja tai paksuja), joten joko kiehautan paprikat kiehuvalla vedellä (jos teen kasvispataa) tai viipaloin kuoren päällimmäisen kerroksen ohuiksi veitsellä.

PS: Uskon, että tärkein tekijä, joka voi johtaa huonoihin tuloksiin, on riittämätön mullankorkeus. On ymmärrettävää, että kotona on epärealistista tarjota kasville tarvittavaa ruukkutilavuutta ja täyttää se kokonaan mullalla. Olen tullut siihen tulokseen, että paprikan juuret ovat ahtaita ruukussa ja multa menettää nopeasti kosteutta, joten kastelun tulisi olla säännöllistä Ja pakollisella lannoituksella (levitin orgaanista lannoitetta juurille kerran viikossa, ruiskutin kasveja kahden viikon välein ja kastelin niitä tarpeen mukaan). Muuten saatat saada mehuttomia, pitkänomaisia ​​paprikoita, jotka voivat maistua kitkerältä.

Kokemukseni paprikoiden kasvattamisesta ikkunalaudalla oli menestys. Ja koska aloitin tämän prosessin talvella, lämmityskausi olisi voinut häiritä sitä. Mutta meillä on talossamme joku, joka säätää pattereita, joten jopa talvella asunnossani oli optimaaliset olosuhteet kasvien kukoistamiselle. Muuten minun olisi pitänyt tehdä kovasti töitä pitääkseni paprikani ylikuumenematta tai jäätymättä (ystävieni asunnot ovat jäässä, kun taas sukulaisteni asunnot ovat kuivia ja tunkkaisia, koska kattila on kuuma, ja luulenpa, että olin onnekas).

Kommentit: 2
27. lokakuuta 2022

Paprikoiden kasvattaminen sisällä on todella mielenkiintoinen idea. Aion ehdottomasti kokeilla sitä, ja haluan kiittää sinua yksityiskohtaisesta kuvauksesta – kaikki on kristallinkirkasta.

2
27. lokakuuta 2022

Kiitos kommentistasi, arvostan sitä todella! :)

0
Piilota lomake
Lisää kommentti

Lisää kommentti

Tomaatit

Omenapuut

Vadelma