Meiltä kysytään usein, millä ruokimme näin suurta maatilaa. Jotkut uskovat, että eläintenpito on kannattamatonta juuri siksi, että ne tarvitsevat suuria talvirehuvarastoja. Joten tänään haluaisin jakaa kokemuksemme karjan ruokinnasta.
Ensinnäkin haluan huomauttaa, että "karjalla" tarkoitan lehmiä, sikoja, vuohia ja kaneja. Siipikarjaa ei lueta tähän luokkaan niiden ruokavalion erojen vuoksi.
Kesää pidetään meille runsaan rehun ja melko monipuolisen ruokavalion aikana. Lehmät ovat laitumella aamusta iltaan, ja vuohet pidämme kiinni niityllä puutarhan päässä.
Olemme istuttaneet 50 hehtaarin maa-alueelle alfalfaa. Kun ruoho kasvaa, syötämme sitä eläimille ja onnistumme jopa korjaamaan heinää pellolta. Meillä on myös useita heinäpeltoja, joilla on sekaheinää ja sudaninruohoa.
Niitämme heinän perässäkäveltävällä traktorilla ja haravoimme sen sitten käsin karhoiksi erityisellä haravalla.
Sitten kuljetamme nämä kuivat ruohokasat kotiin perävaunulla tai vuokraamme traktorin paalaimella. Paalattu heinä on erittäin kätevää varastoida ja jakaa eläimille.
Haluaisin kertoa teille heinäladosta erikseen. Se on valtava! Ja se on kasvanut ja parantunut vähitellen. Se oli aikoinaan vain laavu.
Kasvatamme kurpitsoja ja kesäkurpitsaa puutarhassamme erityisesti eläimille. Korjaamme ne toistaiseksi päivittäin, ja kun ne ovat kasvaneet, keräämme ne ja säilytämme ne heinäladon nurkassa ja pakkasten laskeuduttua kellarissa. Tämän vuoden kurpitsasato oli pettymys kuivuuden vuoksi.
Mutta vesimelonit olivat ilo! Saimme korjattua kokonaisen vuoren 500 neliömetrin alalta! Melonit ja kurpitsat säilyvät yleensä uuteen vuoteen asti tai jopa pidempään!
Karjan ruokavalioon kuuluu päivittäin massaa hedelmineen (keräämme omenoita, luumuja, päärynöitä) ja vihanneksineen (kuorinnat, juurikasvien kokonaismassasta peräisin olevat jätteet).
Tärkeimmät viljat ruokavaliossamme ovat vehnä ja ohra. Emme kylvä niitä itse, vaan saamme ne vuokrana maaosuuksien käytöstä. Tuomme ne valtavissa lannoitesäkeissä ja varastoimme ne sitten ladossa.
Jauhamme viljan myllyssä. Kaadamme durumvehnät tynnyreihin. Valmistamme rehuseoksia.
Syksystä lähtien olemme ostaneet kuivaa sellua ja kakkua. Tilaamme pari kuorma-autollista märkää juurikasleikettä. Emme tehneet tänä vuonna säilörehua. Sen sijaan korjasimme runsaan porkkanasadon ja punajuuret ja pinoimme kuivan maissin lyhteiksi.
Kun sinulla on suuri kasvimaa ja heinäpeltoja, karjan ruokinta ei ole vaikeaa. Suurin osa rehusta tulee näiltä pelloilta. Tärkeintä on pysyä keskittyneenä ja saada kaikki tehtyä ajoissa. Mutta maanviljely ei siedä kiirettä. Systemaattinen, asteittainen rehunvalmistus antaa eläimille mahdollisuuden selvitä talvesta ja syksystä täydellä ruokavaliolla, eikä meidän tarvitse huolehtia vitamiini- ja kivennäisainepuutoksista.