Meillä kasvaa dachassa punainen viburnum, tavallisen näköinen marja, maultaan karvas, mutta erittäin terveellinen.
Meillä on kaksi pensasta. Toinen on ikivanha, monta kertaa leikattu ja täynnä kantoja. Mutta se kukkii ja kantaa hedelmää joka kevät. Toinen pensas on nuori ja vahva, kasvanut itsekylväytymällä aidan läheltä. Keväällä se oli täynnä lumivalkoisia kukkia, ja syksyllä poimimme siitä marjoja – tiheitä, mehukkaita ja paljon suurempia kuin vanhemman pensaan marjat. Vanhemman pensaan marjat jätimme linnuille.
Viburnumin marjat roikkuvat pensaissa pitkään talvella, ja yhtenä talvena näin tilhien syövän marjoja iloisesti dachallani. Siitä lähtien olen yrittänyt jättää puolet sadosta puutarhamme talvivieraille. Varmuuden vuoksi.
Punaisen viburnumin lääkinnälliset ominaisuudet
Viburnum-marjoilla on lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Ne sisältävät monia vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita, jotka ovat välttämättömiä kehollemme, mikä tekee niistä arvokkaan ruokavalinnan terveyden parantamiseksi.
Poimimme marjoja syksyllä lokakuussa, kun yöt ovat jo kylmiä ja satunnaisia kevyitä pakkasia on. Leikkaamme viburnum-marjat tertuiksi, tupsut mukaan lukien. Kotona huuhtelemme ne lämpimällä vedellä ja erottelemme marjat varsista. Muista poistaa kaikki mustelmat tai vaurioituneet marjat. Kuivaa puhtaat marjat pyyhkeellä. Kun ne ovat kuivuneet, laita ne pienissä erissä muovipusseihin ja säilytä pakastimessa.
Kuorta, nuoria versoja ja kukkia käytetään myös lääkinnällisinä raaka-aineina. Kuori korjataan aikaisin keväällä mahlan virtauksen aikana ja kuivataan huolellisesti. Keitteitä, haudukkeita ja tinktuuroita valmistetaan ja käytetään supistavana ja verenvuotoa tyrehdyttävänä aineena.
Kukat korjataan kukinnan aikana ja kuivataan varjossa tai kuivausrummussa. Niitä käytetään kurkkukipuun, suuvesiin ja haavanpuhdistukseen.
Valmista hauduke: kaada 1 ruokalusikallinen kuivattuja kukkia lasilliseen kiehuvaa vettä, anna hautua 2 tuntia, kääri lämpimään huiviin tai kaada termospulloon, siivilöi ja käytä ohjeen mukaan.
Tämä on erinomainen lääke vilustumisen, keuhkoputkien ja yskän hoitoon.
Viburnum on tunnettu ja laajalle levinnyt kansanlääke sydän- ja verisuonisairauksien, kuten verenpainetaudin, ateroskleroosin ja sepelvaltimotaudin, hoitoon. Viburnumiin perustuvat lääkkeet alentavat veren "pahan" kolesterolin määrää, parantavat verisuonten terveyttä ja lievittävät sydänkipuja.
Seuraavat lääkkeet ovat yleisiä sydänpotilailla:
Jauha marjat siemenineen lihamyllyssä, lisää sokeri suhteessa 2 osaa viburnumia ja 1 osa sokeria ja sekoita. Jauha seos toisen kerran. Siirrä lasipurkkiin ja säilytä jääkaapissa. Juo laimentamalla se kylmällä vedellä.
Viburnum auttaa myös ruoansulatuskanavan sairauksista kärsiviä ihmisiä, koska sillä on hyödyllinen vaikutus ruoansulatukseen.
Mieheni ja minä käytämme myös viburnum-marjaa hoitoon. Jos verenpaineemme nousee tai vilustumme, teemme heti lääkkeen punaisista marjoista. Pidämme niitä aina pakastettuina.
Laita marjat pieneen astiaan, lisää pari lusikallista hunajaa. Jonkin ajan kuluttua viburnum vapauttaa mehua. Voit murskata marjat perunamuusilla vapauttaaksesi mehun nopeammin.
Hoidamme sitä siis näin: juo 1-2 ruokalusikallista mehua 3-4 kertaa päivässä ja syö marjat. Vilustumiseen juo lämmintä marjamehua hunajan kanssa.
Ja maukas kotihoito lievittää tilan nopeasti.
Viburnum on lääkekasvi ja kuten kaikilla lääkkeillä, sillä on vasta-aiheita. Siksi on tärkeää keskustella lääkärisi kanssa siitä, voidaanko viburnumia käyttää lääkkeenä.
Toivotan teille kaikille hyvää terveyttä!
Kasvatan viburnumia linnuille. Keväällä, maaliskuussa, kun on vielä paljon lunta ja sää on nälkäinen, linnut nokkivat marjoja, vaikka ne eivät olekaan niistä niin innokkaita syksyllä. Niillä on luultavasti maukkaampaa ruokaa. Huomasin tämän jo kauan sitten, joten lopetin marjojen poimimisen ja ihailen aina tilhien ja punatulkkujen parvia. Ja ne laulavat myös kovaa maaliskuussa. Se on upea kokemus. Valitettavasti minulla ei ole valokuvia, mutta korjaan sen. Nadežda.