Miten kaali kasvaa puutarhassa heinäkuun alussa

Naudankaali kasvaa puutarhassa.
Ole pullea, ole joustava, ole rapea, ole maukas.
Jotta kirput eivät jyrsi sinua, jotta rakeet eivät osu sinuun,
Jotta se olisi kuin kannessa, paksu ja kaunis.

 

Siperialaisen puutarhan tärkeimmät vihannekset ovat perunat, kurkut, porkkanat, punajuuret, kesäkurpitsa ja kaali. On vaikea kuvitella puutarhaa ilman kaalia.

Puutarhurit istuttavat varhaiskaalin ja korjaavat tuoreet nuoret päät kesällä. He istuttavat myöhäiskaalia varastointia ja säilöntää varten. Kasvatamme myös erilaisia ​​valkokaalilajikkeita ja muita lajeja. Vähän kaikkea.

Joka kerta, kun istutan kaalin taimia, sanon: "Älä ole pitkäjalkainen, ole möykkyvatsainen, älä ole ontto, ole paksu, älä ole punainen, ole maukas, älä ole vanha, ole nuori, älä ole pieni, ole iso." Luin tämän sanonnan kauan sitten kesäasukkaiden Fazenda-lehdestä. Meillä oli sellainen sanomalehti Krasnojarskissa, ja ehkä se on meillä vieläkin.

Tänä vuonna istutimme taimet myöhään; kevät ei vain tahtonut tulla. Maaperän kuivuminen kesti kauan ja se oli kylmä. Istutan varhaiskaalin erikseen muista lajikkeista.

Tänä vuonna (2023) istutin Gribovsky nro 1 -lajikkeen. Yleensä istutan kesäkuun lajikkeen. Minulla on yhteensä 10 varhaiskaalia.

Nyt on heinäkuun alku, ja kaali alkaa jo muodostua.

Kaalipenkeissä on tänä vuonna vähän tuholaisia. Ehkä kylmä kevät tappoi ne. Mutta on vuosia, jolloin kaaliamme syövät kaikenlaiset hyönteiset: kirput, etanat, kaalikoit, valkoiset kaalitoukat, yökköset, kirvat. Ja kuka tietää mitä muuta.

Tänä vuonna jokin tuholainen kuitenkin nakersi terveen kaalinverson vartta, aivan kuin se olisi leikattu terällä. Kaivelin kuoppaa, mutta en löytänyt mitään, joten luulen sen olleen yökkäysmato. Myöhemmin samanlaisia ​​vaurioita tapahtui maissinversossa, valkosipulissa ja kesäkurpitsassa. Se oli outoa – leikattu verso ei ollut kuopassa, vaan jonkin matkan päässä istutuspaikasta. Eihän mato voi viedä melko suurta tainta niin kauas kuopasta?

Muistin kottaraisten varastaneen tomaatintaimia ja kantaneen niitä takaisin pesiinsä, kun asuimme Kazakstanissa. Näin he desinfioivat linnunpönttönsä.

Nämä tuntemattomat tuholaiset yksinkertaisesti repivät tai nakersivat taimien varsia ja kipaisivat ne lähistölle. Ehkä linnut tai hiiret, tai kenties tuulenpuuska, kantoi katkenneen verson mennessään. Se on epäselvää.

Kasvatamme myös Zimovka- ja Sibiryachka-lajikkeita – nelinrivisiä. Nämä ovat keskimyöhäisiä lajikkeita säilytykseen ja säilöntään.

Valkokaalin viereen kylvetään rivi kiinalaista pak choyta.

Tämä on lehtevä, varhain kypsyvä kaalilajike. Siinä on leveät, tiheät lehdet, jotka ovat kokoontuneet ruusukkeeksi.

Lehdet sijaitsevat paksujen, mehevien lehtiruotien päällä. Lehtiruodit ovat valkoiset ja hyvin rapeat.

Kasvukauden alussa lehtikaalia valtasivat kirppukuoriaiset. Lehtiin kehittyi vaurioita, mukaan lukien lukuisia pieniä reikiä.

Jouduin käyttämään Fitovermia pari kertaa.

Seuraavaksi kasvaa violetti ja vihreä kolrabi-kaali - kaksi riviä.

Kyssäkaali ei muodosta kerää. Sen sijaan varressa kasvaa mehukkaita, kaalinmakuisia nauriita. Violetit nauriit muodostavat jo nauriita, kun taas vihreät eivät ole vielä muodostaneet. Kirjoitin kokemuksistani kyssäkaalin kasvattamisesta. tässä.

Poimimme violettia kyssäkaalia kokeillaksemme, miltä se maistuu.

Viimeinen rivi on kukkakaalia. Se ei ole vielä muodostanut kukintoja. Tänä vuonna en kirjoittanut muistiin, minkä lajikkeen kukkakaalin istutin, ja heitin pussin pois, joten en tiedä, mikä lajike se oli.

Kasvatamme kaikki kaalimme, paitsi kiinankaalin, taimista. Kaalimme kasvaa hyvin.

Istutettuja taimia kasteltiin lähes päivittäin. Kun ne olivat juurtuneet, lannoitimme kaikki kaalit hapanjuuriheinällä, lisäsimme kuoppiin kompostia ja myöhemmin möyhensimme maata ja lisäsimme puutuhkaa. Muutama päivä sitten lannoitimme ne kaliumhydraatilla. Kastelimme ne perusteellisesti ja multasimme ne. Nyt kastelemme ne rivien välisistä ojista. Emme enää lannoita niitä. Kaikki kaalit kasvavat hyvin.

Kohlrabia ja lehtikaalia ei tarvitse mätää, riittää, että löysäät maaperää ja poistat rikkaruohot.

No, sinun on myös pidettävä silmällä tuholaisia. Kaaliperhoset lentelevät puutarhassa, leijuvat kaalin yllä ja munivat kaalinlehtien alle. Löysin munapesän lehden alapuolelta.