Hiljattain ostamassamme talossa navettamme ympärillä on kasvanut valtavasti humalaa. Ne kasvavat aivan seinien vierustoilla, mutta niitä on runsaasti myös tyhjillä, umpeenkasvaneilla alueilla. Näin humalat näyttivät keväällä:
Mutta aluksi luulimme niiden olevan villirypäleitä – lehdet ovat loppujen lopuksi hyvin samankaltaisia – humala ensimmäisessä kuvassa, viinirypäleet toisessa:
Mutta niiden välillä on eroja: humala ei kasva köynnöksissä; sillä ei ole näkyviä kärhiä, mutta sen varsissa on jäykkiä karvoja. Humala tarttuu tukeen versojensa, ei kärhiensä, avulla.
Sitten ilmestyivät nämä "bakteerit", jotka tekivät selväksi, etteivät nämä olleet viinirypäleitä:
Ajan myötä niiden koko kasvoi:
Mutta hyvin pitkään aikaan ei ollut käpyjä. Aloin epäillä, että ne olivat humalaa, mutta sitten kävi ilmi, että ensimmäisen vuoden humala kehittyy hyvin hitaasti uudessa paikassa. No, tiettyyn pisteeseen asti, tietenkin. Ja sitten, elokuun loppuun mennessä, valtavia käpyjä muodostui odottamatta:
Lyhyt kuvaus
No, nyt hieman tästä uskomattoman hyödyllisestä kasvista:
- Humala on monivuotinen ja kaksikotinen kasvi, joka kuuluu humala-sukuun ja kannabiskasvien heimoon;
- Kartio koostuu varresta, varresta, kukista, terälehdistä ja lupuliineista;
- Humalan versot ovat yksivuotisia, joten uusia muodostuu joka vuosi;
- viiniköynnökset kasvavat 4–7 metrin pituisiksi;
- ilman tukea ne levisivät maata pitkin;
- tykkää kasvaa siellä, missä on paljon aurinkoa, mutta kehittyy hyvin myös varjossa;
- Humalalla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta se voi olla myös haitallista (lue tästä) tässä);
- Emikukkien pölyttämistä ei tarvita – ja jos hedekukat pölyttävät, oluen laatu on heikkoa;
- Humala on sekä hyödyllistä että samalla haitallista puutarhalle (kirjoitettu tässä).
Soveltamisala
Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen humalasta ajatellen, on olut. Käpyjä käytetäänkin aktiivisesti oluenpanossa, sekä suuressa mittakaavassa että kotona. Humalat ovat välttämättömiä käymiselle, joten käpyjä käytetään myös leivonnassa. Mutta lista on loputon:
- nuoret lehdet ja jopa versot (tämä on vasta alkukeväällä) on tarkoitettu salaatteihin;
- kesän puoliväliin asti niitä voidaan keittää ja syödä kuten parsaa;
- kypsiä varsia käytetään kuitujen hankkimiseen köysiä, paperia ja jopa kangasta varten;
- keittämistä käytetään väriaineena;
- Humalaa käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä erilaisten ongelmien ratkaisemiseksi.
Humalaa ripustettiin aikoinaan eurooppalaisten kirjastojen kirjahyllyille, koska versot ja kävyt imevät kosteutta niin hyvin, jopa kuivina. Tällä tavoin kirjat eivät koskaan kastuneet, hometta ei koskaan kasvanut eikä hyönteisiä ilmaantunut. Köynnökset uusittiin kolmen vuoden välein. Itse asiassa en ollut pahoillani siitä, että kasvatimme humalaa – sitä voi käyttää niin moniin tarkoituksiin, varsinkin kun minulla on puutarhapalsta.