Ihmepuu Shepherdia epätavallisilla hedelmillä

Ostettuamme kesämökkimme löysimme uusia kasvilajeja. Yksi niistä oli Shepherdia, mutta emme tunnistaneet nimeä heti.

Outo puu, tai pikemminkin korkea, hoitamaton pensas, ulkonäöltään samanlainen kuin umpeenkasvanut syreenipensas, vain valkoisilla, pitkulaisilla lehdillä, herätti heti huomiota.

He miettivät pitkään, mikä se oli, epävarmoina siitä, pitäisikö se poistaa tontilta vai jättää se. Paikalliset kesäasukkaat eivät tienneet tarkkaa nimeä, eikä edellinen omistaja kertonut heille mitään.

Mutta kasvi oli istutettu näkyvälle paikalle, portin lähelle, mikä tarkoitti, että sitä rakastettiin ja se oli jollain tavalla hyödyllinen. He päättivät odottaa satoa.

Kasvukauden aikana tästä ihmepensasta ei ollut valittamista: se kehittyi kauniisti, ei osoittanut näkyviä tautien aiheuttamia vaurioita eikä juurikaan pelännyt tuholaisia. Ja tämä siitä huolimatta, että olimme uupuneita hoitaessamme omena- ja luumupuita hämähäkkipunkkeja ja kaalinvalkuaisia! Täällä osoitimme kuitenkin kadehdittavan vastustuskyvyn kaikkia tuholaisia ​​vastaan.

”Marjat sisältävät luultavasti myrkyllistä ainetta, ja puu istutettiin kauneuden vuoksi”, aviomies ehdotti.

Ja se oli todella kaunis. Vaaleanvihreät lehdet, joissa oli valkoinen sävy, jotkut jo kellastuneet, ja niiden ympärillä pienten marjojen ryppäitä, jotka kypsyivät vähitellen ja antoivat niille erilaisia ​​värejä.

Naapurini sanoi sen olevan siperianoleaster. Tutkin kasvia tarkasti ja tajusin, että hän oli väärässä. Elaeagnus tuottaa yksittäisiä marjoja, kun taas tämä tuottaa terttuja. Niinpä päätin maistaa marjaa, kirkkainta ja kypsintä... Omalla vastuullasi en suosittele sitä.

Pieni, herneen kokoinen marja on peittynyt valkoisen maalin kaltaiseen roiskeeseen – jokaisessa on kuvio. Tämä pinnoite ei huuhtoudu pois. Hedelmä maistuu makealta ja happamalta, ja siinä on hieman hienovarainen kitkeryys. Tämä johtuu todennäköisesti sen kypsyyden puutteesta. Marjan sisällä oleva siemen on kaksoiskupera. Rakenne ja makuyhdistelmä ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin tyrnillä. Pensas ei kuitenkaan ole lainkaan piikkinen.

Myöhemmin, netistä löytyneen hedelmän kuvan kautta, löysimme tämän ihmeen nimen – Shepherdia. Se on lääkekasvi (pensas), jolla on herkullisia ja terveellisiä marjoja. Esimerkiksi C-vitamiinipitoisuudeltaan ne ohittavat jopa herukat ja sitruunat. C-vitamiinin lisäksi marjat sisältävät myös:

• orgaaniset hapot;
• karoteeni;
• useita tanniineja;
• antosyaanit;
• A-, E-, P-vitamiinit jne.

Ensimmäisten pakkasten jälkeen korjasin marjat. Pakastin osan niistä ja soseutin loput sokerin kanssa. Herkullista! Odotamme innolla tämän vuoden satoa.

Shepherdia on nyt suosikkimme! Käytämme tätä herkkua sitruunan, inkiväärin ja hunajan kanssa vahvistaaksemme vastustuskykyämme ja torjuaksemme flunssaa.

Unohdin mainita, että tämä pensas vaatii vain leikkaamista eikä pidä vettyneistä alueista. Sitä voi jopa käyttää pensasaitojen muodostamiseen ennen kuin sen oksat puustuvat. Se on täydellinen kasvi mihin tahansa puutarhaan!