Kuinka tehdä siitepölykuivain itse?

Ennen varastointia siitepöly on kuivattava huolellisesti. Tätä varten kuka tahansa mehiläishoitaja voi tehdä kuivaustelineen saatavilla olevista materiaaleista ja työkaluista. Tällaisessa laitteessa kuivaamisen jälkeen siitepöly on kuivaa, eikä se kostu liiallisen kosteuden tai homeen vuoksi, ja pysyy syötäväksi kelpaavana pitkään.

Kuivauksen edut ja menetelmät

Jokainen mehiläishoitaja tietää, että siitepölyn ei tulisi koskaan kostua tai kastua kosteudesta, muuten se homehtuu ja sisältää myrkyllisiä aineita, jolloin siitä tulee myrkyllistä. Sen nauttiminen voi olla haitallista ihmisten terveydelle ja aiheuttaa vakavan myrkytyksen. Tämän estämiseksi siitepöly on kuivattava huolellisesti ennen varastointia. Harrastajamehiläishoitajat käyttävät tähän usein kahta menetelmää:

1. Kuivaa siitepöly sopivassa huoneessa ilman erikoislaitteita.Tee tämä ottamalla puhdas valkoinen paperi ja levittämällä mehiläistuote ohueksi, tasaiseksi kerrokseksi. Varmista huolellisesti, että tämä kerros ei ole paksumpi kuin 2 cm. Sekoita siitepölyä säännöllisesti, jotta se ei pilaannu. Tämä kuivausprosessi tulisi suorittaa vain huoneessa, joka täyttää useita vaatimuksia:
   • on tummennettu, koska on olemassa käsitys, että auringonsäteet vaikuttavat negatiivisesti siitepölyn laatuun tuhoamalla siinä hyödyllisiä entsyymejä ja vitamiineja;
   • on puhdas ja pölytön, koska pöly sekoittuu siitepölyyn, mikä johtaa sen saastumiseen ja pilaantumiseen;
   • Siinä on mahdollista ylläpitää vaadittu lämpötila (20–40 °C), jotta mehiläistuote ei homehdu tai pilaannu.
   Kriittiset kuivausparametrit

   • × Kuivauslämpötilan ei tulisi ylittää 40 °C:ta, jotta hyödylliset entsyymit ja vitamiinit eivät tuhoudu.
   • × Kuivaushuoneen kosteuden tulisi olla alle 60 % siitepölyn uudelleenkostumisen estämiseksi.

   Monet mehiläishoitajat kuivaavat siitepölyä ullakolla katon alla. Kuivumisaika riippuu siitepölyn tyypistä ja voi vaihdella 24 tunnista 48–72 tuntiin.

2. Käytetään erityistä kuivausrumpuaTämä menetelmä on parempi, koska se mahdollistaa kuivaamiseen tarvittavan mikroilmaston helpon luomisen ja ylläpitämisen sekä suuremman siitepölyn käsittelyn. Sopivan laitteen voi ostaa tai rakentaa kotona, mikä säästää merkittävästi kustannuksia ja lopulta tuottaa kuivurin, jolla on tarvittavat suorituskykyominaisuudet. Ongelmana on, että useimmat kaupallisesti saatavilla olevat laitteet on suunniteltu ammattimaiseen kotitalouskäyttöön ja teollisen mittakaavan siitepölyn kuivaamiseen.

Itse tehty kuivausteline voidaan tehdä helposti saatavilla olevista materiaaleista, kuten tavallisesta kaapista, keittiön hyllystä tai laatikosta. Sinun tarvitsee vain porata muutama reikä tuuletusta varten. Jos mahdollista, voit lisätä tuulettimen varmistaaksesi, että kuivauskammioon virtaa vain lämmintä ilmaa. Kokeneet asunnonomistajat voivat kokeilla ja tutkia odottamattomimpia vaihtoehtoja.

Kuinka tehdä kuivauskaappi?

Jos keräät päivittäin suuria määriä siitepölyä, vapaa kuivaus on mahdotonta, joten on parasta käyttää kuivauskaappia. Jos haluat tehdä sellaisen itse, sinun on ensin ymmärrettävä itse kuivausprosessi, joka on seuraava:

1. Lämmin ilma sisältää enemmän vesihöyryä kuin kylmä ilma.
2. Uskotaan, että yksi kilogramma tuoretta kukan siitepölyä sisältää noin 300 g vettä. Jos yksi kuutiometri ilmaa lämmitetään 38–40 °C:een, se voi poistaa korkeintaan 54,3 g kosteutta.
3. Näin ollen 1 kg:n tuotteen kuivaamiseen tarvitaan 5,5 kuutiometriä 38–40 °C:een lämmitettyä ilmaa.

Kotitekoisen siitepölynkuivauskaapin luotettavan ilmankierron ylläpitäminen on vaikeaa, joten tarvitaan tuuletin, jonka ilmavirta on vähintään 22 kuutiometriä tunnissa. Yleensä siitepölyn keräämiseen tarvitaan seuraavat materiaalit:

• puulevyt tai smrekolit (puristetut puukuitulevyt);
• peltiä;
• sähkötuuletin;
• 100 W:n sähkölämmityselementit – 2 kpl;
• puukehykset – 10 kpl;
• hienosilmäinen verkko.

Kun olet valmistellut kaiken tarvitsemasi, voit aloittaa kaapin kokoamisen:

1. Kokoa puinen kaappirakenne laatoista.
2. Asenna sähkötuuletin kaapin yläosaan.
3. Kaapin se osa, josta tuuletin puhaltaa ilmaa, tulee peittää pellillä.
4. Peitä ulosvedettävien puukehysten alapinta hienosilmäisellä verkolla. Aseta ritilät kaapin molemmille puolille 5 cm:n välein.
5. Asenna sähköiset lämmityselementit kuivauskammion keskelle pitääksesi lämpötilan tasaisena lämmittämällä ilmaa. Tämä estää alemmilla koreilla olevan siitepölyn kostumisen nopeasti jäähtyneen ilman kondenssiveden vuoksi.

Kukkien siitepöly tulee levittää 40 °C:ssa olevan valmistellun kuivauskaapin ulosvedettävien ritilöiden päälle. Kaappi voi kuivata jopa 15 kg tuotetta päivässä, jonka kosteuspitoisuus on jopa 6 %, alkuperäisestä kunnosta riippuen. Tällä tavoin käsitelty siitepöly säilyttää alkuperäisen värinsä.

Koottu kuivauskaappi on parempi säilyttää ulkona kuin sisällä.

Opi seuraavasta videosta, miten voit tehdä monipuolisen kuivausrummun siitepölyn, sienten, hedelmien ja muiden tuotteiden käsittelyyn:

Miten vanhasta kaapista saa kuivaustelineen?

Jos sinulla on käsillä vanha puinen kaappi, voit käyttää sitä tulevan kuivausyksikön pohjana. Sinun tarvitsee vain peittää se pellillä, tehdä hyllyjä lämpökaseteista, tehdä muutama reikä ilmankiertoa varten tai asentaa tuuletin. Valmiilla yksiköllä voi kuivata paitsi siitepölyä, myös vihanneksia, sieniä ja hedelmiä.

Rakenteen kokoamiseksi sinun on valmisteltava seuraavat työkalut:

• vanha pieni puinen kaappi;
• lämmitin (lämmitin);
• tuuletin.

Voit tehdä kuivurin muutamassa vaiheessa:

1. Varusta kaappi tuulettimella ja lämmittimellä.
2. Poraa useita pieniä reikiä parantaaksesi ilmanvaihtoa.
3. Asenna hyllyt.

Tämän laitteen, jossa ei ole automaattista ohjausta, periaate on, että huoneesta tuleva tuuletin vetää ilmaa lämmittimen läpi, joka kuivaa siitepölyn. Tämän yksinkertaisen rakenteen haittapuolena on, että se ei kuivaa siitepölyä hyvin kostealla säällä.

Voit tehdä edullisen kuivaustelineen ulosvedettävien runkojen avulla alla olevan videon ohjeiden avulla:

Kotitekoinen kuivausteline mehiläispesän rungosta

Jos sinulla on monirunkoinen pesä, voit käyttää yhtä sen rungoista kuivaimen tekemiseen seuraavien ohjeiden mukaisesti:

1. Asenna puhallinlämmitin valmiiseen pesän runkoon.
2. Yhdistä kaksi 145-kehyksistä koteloa toisiinsa ja kiinnitä ne sitten metallikulmilla, jotta ne eivät hajoa. Tämä luo kuivauskammion. Se on yksi suuri kammio, johon mahtuu 10 Dadant-kehystä.
3. Tee useita enintään 20 cm korkeita laatikoita. Venytä pohjalle nailonverkko.
4. Naulaa kammioon erityiset säleet, jotta laatikot voivat liukua vapaasti.
5. Aseta valmiit laatikot kammioon päällekkäin kuin hyllykkö.
6. Tee sokea kansi ja peitä sen yläosa foliolla lisäeristyksen aikaansaamiseksi.

Kuivausrumpu on pohjimmiltaan koottu kuin pesä, jossa on pohjassa tuuletinlämmitin, keskellä kuivauskammio ja päällä kansi. Tämä laite toimii konvektiolla kyljellään maaten.

Homeen muodostumisen estämiseksi tällaisessa kuivurissa oleva siitepöly tulisi sijoittaa laatikoihin yhteen ohueen kerrokseen.

Sähköinen siitepölykuivain jääkaapista

Kuivauskaapin voi helposti tehdä vanhasta jääkaapista noudattamalla näitä ohjeita:

1. Irrota jääkaapin rungosta kaikki osat eristystä lukuun ottamatta.
2. Poraa reiät 6 riviin seinien sisäpuolelle.
3. Työnnä 5 mm korkeat tangot reikiin.
4. Aseta siitepölyllä täytetyt kuistit tankoihin. Ne on parasta valmistaa ruostumattomasta teräksestä, reunojen taivutuksen ollessa 3–4 cm.
5. Asenna 250 W:n lämmitin kotelon pohjalle.
6. Aseta lämmittimen viereen tuuletin, joka voidaan ottaa vanhoista kodinkoneista. Voit esimerkiksi käyttää vanhan nauhurin sähkömoottoria, jossa on itse tehdyt siivet.

Tällaisen kuivurin toimintaperiaate on samanlainen kuin lämmittimen, koska kaikki ilma virtaa alhaalta ylöspäin varmistaen tuotteiden korkealaatuisen kuivauksen. Lämpötila pidetään 37–40 °C:ssa sisäänrakennetun termostaatin ansiosta. On suositeltavaa rakentaa kaksi tällaista laitetta, toinen siitepölyn kuivaamiseen ja toinen esikuivaamiseen.

Sähkökäyttöinen kuivausrumpu tarjoaa useita etuja. Sen avulla saat nopeasti korkealaatuisimman mehiläistuotteen, ja sitä voidaan käyttää sekä puutarhassa että asunnossa, koska se on turvallinen ja helppokäyttöinen.

Yksityiskohtaiset ohjeet siitepölyn, yrttien ja marjojen kuivaustelineen valmistukseen on esitetty seuraavassa videossa:

Kuinka koota arkkukuivain?

Voit rakentaa kuivaustelineen tavallisesta arkusta – suuresta puisesta laatikosta, jossa on saranallinen kansi ja jota käytetään taloustavaroiden säilyttämiseen. Arkku on 150 cm pitkä, 75 cm korkea ja riittävän leveä tavalliselle rungolle. Näin teet kuivaustelineen:

1. Tee määritellyistä mitoista arkku kolmikerroksisesta vanerista ja tankoista.
2. Aseta laatikkoon joko 435x300 mm:n kokoiset kehykset kahteen riviin tai 435x145 mm:n kokoiset kehykset neljään riviin.
3. Aseta kaksi hiekalla täytettyä astiaa arkun pohjalle.
4. Hauta 100 watin hehkulamppu hiekkaan. Niitä käytetään lämmityselementteinä.
5. Työnnä X-muotoiset langat hiekkaan lamppujen yläpuolelle. Aseta niiden päälle pieniä peltiympyröitä paremman lämmönjakautumisen aikaansaamiseksi.
6. Kehysten sijaan aseta säleet arkun hyllyille. Aseta niille kuusi siitepölykourua jättäen seinien väliin rakoja lämpimän ilman kiertoa varten. Kourujen tulee olla ruostumatonta terästä ja reunojen taivutettu 3–4 cm.
7. Aseta lämpömittari pitkän seinän keskelle, pohjakourun tasolle. Aseta se 4 cm:n päähän seinästä.

Tämän laitteen avulla mehiläishoitajat ovat tulleet siihen tulokseen, että tuoretta siitepölyä sisältävät kaukalot on parasta sijoittaa vain päälle. Tämä johtuu siitä, että niiden alapuolella olevat kaukalot kostuttavat niiden yläpuolella olevia kaukaloita, mikä hidastaa kuivumista. Kuusi kaukalota puolestaan ​​voi sisältää 6–7 kg siitepölyä, joka kuivuu kolme päivää. Pari 100 watin lamppua pitää lämpötilan 36–39 °C:ssa.

Jos kuivaus suoritetaan kuumalla säällä, arkun kantta tulee nostaa 1–2 cm, jotta kammion lämpötila ei nouse yli 40 °C:n.

Kuinka tehdä kuivausrumpu infrapunalampuilla?

Siitepölyn kuivaamiseen on olemassa erityinen menetelmä, jossa sitä säteilytetään infrapunasäteillä. Nämä säteet eivät ainoastaan ​​lämmitä tuotteen pintaa, vaan myös tunkeutuvat sisäosaan varmistaen nopean kuivumisen.

Laitteen valmistamiseksi, jolla on samanlainen toimintaperiaate, sinun on valmisteltava seuraavat materiaalit:

• pieni puinen laatikko;
• 250 W:n infrapunalamput;
• termostaatti;
• hienosilmäinen ruudukko.

Kuivausrumpu kootaan seuraavien ohjeiden mukaisesti:

1. Poraa useita tuuletusreikiä laatikon seiniin ja kanteen.
2. Asenna kammion yläosaan säteilylamput 200 mm:n etäisyydelle toisistaan ​​sekä siitepölykerroksesta.
3. Aseta laatikon pohjalle tiheäsilmäinen ritilä.
4. Asenna kammioon termostaatti siitepölyn ylikuumenemisen estämiseksi. Tämän saavuttamiseksi laatikon sisällä olevan lämpötilan ei tulisi nousta yli 40 °C:n.

Siitepölyä kaadetaan ritilälle 15–20 mm paksuisena kerroksena. Yhden 250 W:n infrapunasäteilylähteen on arvioitu kuivattavan 200 g siitepölyä 8 käyttötunnin aikana.

Vaihtoehto kotitekoiselle suunnittelulle

Jos et voi rakentaa omaa kuivaajaa, voit ostaa valmiiksi rakennetun. Sähkökäyttöiset "Sadochok"-laitteet ovat suosittuja mehiläishoitajien keskuudessa. Ne ovat kevyitä ja helppoja kantaa. Kuivaajan valinta riippuu palstasi koosta.

Tässä on joitakin suosittuja malleja:

• Sadochok 0.5450 watin laite pystyy käsittelemään jopa 9 kg siitepölyä. Se voi käsitellä 50 kg tuotetta kuukaudessa. Siinä on 5 alustaa.
• Puutarha-1mSen teho on hieman suurempi – 650 W – joten se voi kuivata 15 kg siitepölyä yhden syklin aikana. Tämä luku voi olla jopa 100 kg kuukaudessa. Laite koostuu viidestä tarjottimesta.
• Puutarha-2mTuottavin laite, jonka teho on noin 950 wattia, voi pitää sisällään jopa 30 kg siitepölyä, jolloin kuukausisato on 160 kg. Siinä on 9 tarjotinta.

Tehosta riippumatta laite varmistaa siitepölyn korkealaatuisen käsittelyn säilyttäen kaikki sen hyödylliset ominaisuudet ja täyttäen standardit. Lisäksi itse kuivaaja on erittäin helppokäyttöinen:

1. Lämmitä kammio ennen raaka-aineiden lataamista.
2. Täytä kuormalavat siitepölyllä.
3. Kuivumisen jälkeen odota jopa 20 minuuttia, jotta tuote jäähtyy ja on valmis säilytykseen.

Tämän laitteen toinen etu on sen kyky säätää lämpötilaa, jolloin mehiläishoitaja voi asettaa sen 20–60 °C:n välille. Lisäksi se on täysin turvallinen ja luotettava, koska siinä on kaksinkertainen suojaus.

Siitepölyn varastoinnin vaikeus

Kun siitepöly on poistettu pesästä, sitä ei tule varastoida heti, koska se sisältää noin 30 % kosteutta, mikä aiheuttaa nopeasti hometta, bakteereja ja mätänemistä. Kosteasta siitepölystä tulee myrkyllistä ja terveydelle vaarallista.

Siitepölyn pilaantumisen estämiseksi se on kuivattava ennen varastointia ja pidettävä kosteustaso alle 10 %:ssa. Tämä tuote säilyttää hyödylliset ominaisuutensa ja sitä voidaan säilyttää jopa 2 vuotta.

Varmista, että kukan siitepöly on riittävän kuivaa puristamalla sitä varovasti sormillasi. Jos se ei murene ja pysyy kiinteänä, se on valmis säilytykseen. Jos siitepölyn voi murskata sormiesi välissä, se on vielä kosteaa ja sitä tulisi kuivata lisää.

Siitepölyn valmiudesta on toinenkin merkki. Ylimääräisen kosteuden poistumisesta kertovat kuivausjakson jälkeen muodostuvat kovat paakut. Varmistaaksesi, että siitepöly on kunnolla kosteaa, pudota nämä paakut puualustalle. Jos kuulet vaimean tumpelun, kuivuminen on onnistunut.

Ennen kuin käsitelty siitepöly laitetaan purkkeihin, se tulee seuloa tai käsitellä ilmavirralla ylimääräisten epäpuhtauksien poistamiseksi.

Siitepöly on hyödyllinen mehiläishoidon tuote, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, joten on hyödyllistä säilyttää se varastointia varten. Tätä varten se on kuivattava kosteuden ja homeen poistamiseksi. Tähän tarkoitukseen jopa ammattimaiset mehiläishoitajat käyttävät itse tehtyjä kuivaustelineitä, jotka voidaan tehdä muutamassa tunnissa käyttämällä vain taloustavaroita.

Usein kysytyt kysymykset