Katumskajan lampaat

Lampaankasvattajat pyrkivät luomaan ylivertaisen rodun risteyttämällä eri rotuja. Näin katumlampaat luotiin. Vaikka niitä pidetään tällä hetkellä vain Venäjällä, on täysin mahdollista, että niistä tulee pian kuuluisia myös ulkomailla.

Kuvaus

Tämä rotu luotiin vasta vuonna 2013 lampaiden risteytyksellä. Romanovin rotu ja Katahdin. Romanovinlampaat sietivät äärimmäisiä ilmastonmuutoksia hyvin ja tuottivat useita karitsoja kerrallaan. Mutta turkki on nyt arvotonta keinotekoisten materiaalien ansiosta, jotka ovat aivan yhtä hyviä kuin lampaannahka, mutta paljon halvempia. Romanovinlampaiden liha on hyvää, mutta ei riittävästi kannattavan tuotannon aikaansaamiseksi.

Venäläinen maatalousyritys nimeltä "Katumy" alkoi miettiä, miten kehittää lammasrotu, joka kestäisi ilmastoamme, olisi helppo ruokkia, tuottaisi paljon karitsoja ja myös lihoisi hyvin menettämättä rasvaa. Tällaista rotua ei ollut olemassa missään Venäjällä, joten se löydettiin Yhdysvalloista. Heillä on sama ongelma kuin Venäjällä: turkiksille ei ole kysyntää, mutta hyvälle lampaanlihalle on runsaasti kysyntää.

Eliittirotu Katahdin kehitettiin Amerikassa. Katahdin-lampaat kuljetettiin Yhdysvalloista Leningradiin, jossa ne risteytettiin Romanovin lampaiden kanssa. Tämä tehtiin paremman lihan maun saavuttamiseksi.

Katum-rotu luotiin tiukan valinnan avulla, ja hedelmällisyyteen kelpaamattomat uuhet yksinkertaisesti teurastettiin. Rotua on vaikea kutsua hyväksytyksi nykyään, koska sitä ei ole vielä sisällytetty uuteen roturyhmään, mutta nämä lampaat ovat siitä huolimatta... erottuvat piirteet:

• turkki on samanlainen kuin millä tahansa villieläimellä;
• lihan maku on erinomainen ja tuoksu on herkkä;
• lisääntymiskyky, joka periytyi Romanovin lampaiden rodusta;
• karitsointi tapahtuu kaksi kertaa vuodessa;

Parametri	Katum-lampaat	Romanovin lampaat
Villatyyppi	Lyhyt, kuten villieläimet	Paksu, pohjavillalla
Karitsointitiheys	2 kertaa vuodessa	3 kertaa kahdessa vuodessa
Karitsan paino 1 kuukauden iässä	Jopa 15 kg	6–8 kg
Lihan tuoksu	Poissa	Valokohtainen
Sopeutuminen ilmastoon	Korkea	Erittäin korkea

• Nämä lampaat kasvattavat lihaksia hyvin, ja karitsa painaa jopa 15 kiloa kuukauden ikäisenä.

Katumskyn sileävillaiset lihalampaat

Katum-lampaat, joiden väri on kellertävä ja vaaleanpunaista

Katumlampailla on sileävillainen turkki, ja vasta kylmänä vuodenaikana niille kehittyy aluskarva.

Karitsoilla on nopea kasvu- ja painonnousu

Tällaisten lampaiden lihalla ei ole erityistä hajua, kuten lampaanlihalla, ja se maistuu jopa jonkin verran vasikanlihalta.

Lampaiden tuottavuus

Katumlampaat jalostettiin lihantuotantoon, koska niiden liha on vähärasvaista ja mureaa, hieman vasikanlihan kaltaista. Edes aikuisilla pässeillä ja uuhilla liha ei pilaannu eikä kehity ominainen haju. Jos eläin ei saa riittävästi ravintoa, se lihoaa silti nopeasti. Verrattuna muihin turkista tuottaviin rotuihin, jotka käyttävät ruokansa paitsi lihasmassan myös nahan kasvattamiseen, katumlampaat omistavat kaiken ravintoarvonsa lihalleen.

Lihan lisäksi katum-uuhet tuottavat maitoa imetyksen aikana, mikä lehmänmaidon tavoin on hyödyllistä sekä vastasyntyneille karitsoille että ihmisille. Maitomäärät ovat pienempiä kuin lehmänmaidolla, ja uuhet tuottavat maitoa vain imetyksen aikana, joka on kaksi kertaa vuodessa. Koska maanviljelijät pitävät kuitenkin kymmeniä uuhia, maitoa on saatavilla ympäri vuoden.

Katum-lampaiden hoito

Talvella tämä eläinrotu tarvitsee lämpimän huoneen, ja keväällä lampaat voidaan pitää katoksen alla. Lauma tulisi pitää mahdollisimman lähellä aurinkoa, ja mikä tärkeintä, karsinan tulisi olla kuiva. Äärimmäisellä kuumuudella suositellaan tuuletinta, sillä se on välttämätöntä lampaiden hyvinvoinnille. Ihanteellinen karsinan lämpötila on 10–15 celsiusastetta.

On tärkeää muistaa rokotukset. Vaikka lampaat ovat vastustuskykyisiä taudeille, ne tarvitsevat silti rokotuksia, kuten muutkin eläimet, ja rokotukset antaa eläinlääkäri. Kuten muutkin lampaat, ne voivat kärsiä kaviotulehduksista, joten on tärkeää varmistaa, etteivät lampaat altistu kosteudelle pitkiä aikoja.

Ruokinta

Katumlampaat eivät ole nirsoja syöjiä; ne voivat syödä monenlaisia ​​ruohoja, myös sellaisia, joista muut suuret eläimet kieltäytyisivät. On tärkeää varmistaa, että lauman laidunalue ei ole kostea tai märkä, sillä se voi vaikuttaa negatiivisesti niiden vatsaan, maksaan ja ennen kaikkea kavioihin.

Ruokinta kesällä

Talvella lampaat ovat tottuneet mutusttelemaan heinää, olkea ja rehua, joten kesän aikana eläinten on totuttava uuteen ruokavalioon vähitellen. Uutta rehua ei tule ottaa käyttöön seitsemään päivään; tämä on ajanjakso, jonka aikana eläimen elimistö sopeutuu tiettyyn ruokaan ja on valmis hyväksymään uuden. Pelkkä ruoho ei riitä; ne tarvitsevat ikäänsä sopivia vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ruokinta talvella

Lampaat eivät itse pysty ruokkimaan itseään talvella, joten omistajan on varmistettava, että ne saavat kaikki tarvittavat ravintoaineet. Pääruokana tulisi olla heinää ja olkea, joihin on sekoitettu tarvittavia ravintoaineita. epäpuhtaudet.

Heinän tulisi olla syötettyä joka päivä siten, että tiineet uuhet tarvitsevat 700 grammaa, imettävät uuhet 900 grammaa ja nuoret karitsat 600 grammaa päivässä.

Ruohoa voi antaa rajattomasti, samoin kuin vettä. Älä unohda suolaa; sitä tulisi olla eläinten ruokavaliossa 15 grammaa eläintä kohden.

Ruokintavinkkejä:

1. Olki käsitellään vedellä ja ammoniakilla, sitten murskataan ja kaadetaan kiehuvalla vedellä.
2. Kasvikset ovat tärkeitä kaikkien elinten, erityisesti vatsan, moitteettomalle toiminnalle.
3. Suola on lisättävä mihin tahansa ruokaan.

Mineraalilisä	Normi ​​per henkilö/päivä	Lähetystapa
Pöytäsuola	10–15 grammaa	Nuolla tai ruoassa
Liitu	5–8 grammaa	Sekoitettuna tiivisteisiin
Luujauho	3–5 grammaa	Märkämuuseilla
Esisekoitus PKK 80-1	15–20 grammaa	Seosrehulla

4. Heinän sekoittaminen olkien kanssa on sallittua.

Kuinka ruokkia lampaita:

Taulukossa on esitetty nuorten eläinten ruokintastandardit:

Rehuksi tarkoitetut vihannekset ovat perunat ja punajuuret; muita vihanneksia ei suositella lampaiden ja pässien ruokintaan.

Jäljentäminen

Tämä rotu on erittäin kestävä; ne voivat kävellä pitkiä aikoja, siirtyä eri laitumille ja jopa kiivetä mäkiä. Nämä eläimet eivät tarvitse erityistä paikkaa, jossa ruoho kasvaa korkealla, sillä niiden kapea kuono antaa niiden kumartua ja mutustella ruohoa läheltä maata.

Edellä esitetyn perusteella on selvää, että katumlampaiden kasvatus on kannattavaa. Ne voidaan jalostaa, kun ne saavuttavat 80 % aikuispainostaan, mikä tapahtuu tyypillisesti neljän kuukauden iässä. Kolmekymmentä päivää ennen astutusta uuhille syötetään parasta ruohoa, väkirehua ja tarvittaessa rehuseosta.

Elämänsä kaksi ensimmäistä viikkoa karitsat syövät yksinomaan emänsä maitoa, ja sen jälkeen niille voidaan tarjota heinää, porkkanoita ja perunoita, mutta ensin silputtuna. Ne tulisi ruokkia erikseen aikuisista eläimistä, mutta niitä ei pitäisi erottaa emostaan ​​pitkiksi ajoiksi. Kun nuoret uuhet on erotettu erillisiin aitauksiin, ne on edelleen tuotava emonsa luo puoleksi tunniksi tai tunniksi kolmen tunnin välein. Vanhetessaan niiden vierailujen tiheys vähenee ja vähitellen vähenee nollaan.

Edut ja haitat

Katum-lampailla on positiivisia puolia:

Katum-lampailla on myös joitakin haittoja:

Lopuksi suosittelemme katsomaan haastattelua maanviljelijä Oleg Lebedevin kanssa, joka kehitti Katum-lammasrodun:

Kuten näette, katumlampailla on paljon enemmän etuja kuin haittoja, mikä tekee tästä rodusta erittäin kannattavaa kasvattaa, pääasiassa sen lihan vuoksi. Yksi uuhi tai pässi tuottaa suuren määrän lihaa, ja maku on niin hämmästyttävä ja herkkä, että sen syömistä on mahdotonta lopettaa. Vaikka tätä lajiketta ei ole vielä rekisteröity, sillä on jo suuri kysyntä Venäjällä.

Usein kysytyt kysymykset