Jaroslavlin rotu on maidontuotannon ja rasvapitoisuuden suhteen ensimmäisellä sijalla, ja sen elinikä on noin 20 vuotta. Lehmien pitäminen ei kuitenkaan ole enää kannattavaa 10 lypsykauden jälkeen, koska maidontuotanto ja hedelmällisyys laskevat.
Alkuperän historia
Jaroslavlin nautarotu kehitettiin 1800-luvulla Jaroslavlin maakunnassa. Rodun kehityshistoriassa ei ole merkkejä valikoivasta jalostuksesta. Karjankasvattajat noudattivat yksinkertaisesti menneitä jalostuskäytäntöjä. Tuolloin maidontuotanto oli ensisijainen painopiste, ja siitossonnit olivat hyvin ruokittuja. Jaroslavlin rotu merkittiin virallisesti jalostusrekisteriin vuonna 1933, mutta pyrkimykset parantaa sekä sen ulkonäköä että maidon- ja lihantuotantoa jatkuvat edelleen.
Hieman rodusta
Täysikasvuinen Jaroslavlin rotu saavuttaa 127 cm:n lapakorkeuden. Vasikat painavat syntyessään 30 kg, mutta ne lihovat nopeasti. Kuuden kuukauden iässä ne painavat 180 kg ja vuoden iässä 350 kg. Täysikasvuinen hieho voi painaa 500 kg ja sonni 650 kg. Siitosnauta on tyypillisesti suurempi, eläessään 800–1200 kg.
Luonne ja ulkonäkö
Jaroslavlin lehmät ovat tyypillisesti mustia, mutta ne voivat olla myös punavalkoisia tai mustavalkoisia. Näiden lehmien tärkeimmät erottavat piirteet ovat ohuet, matalat kaviot ja vaaleat sarvet, jotka tummuvat kärjistä. Niiden kasvot ovat valkoiset ja niissä on tummat "silmälasit". Niiden päät ovat kapeat mutta hoikat.
Jaroslavlin lehmän rakenne on selkeä ja maitomainen, vahvaluinen ja pitkänomainen, kokonaisuudessaan kulmikas. Ihonalaista rasvaa on ohut kerros, ja sekä lehmien että sonnien lihakset ovat heikosti kehittyneet.
Lisäksi Jaroslavlin karjalla on muita ominaisuuksia:
- kapea mutta syvä rintalasta;
- melko leveä takaosa;
- kaula on pitkä ja peitetty taitoksilla;
- säkä on korkea;
- Vatsa on suuri, ja kylkiluut ovat leveällä etäisyydellä toisistaan.
Kasvot, vatsa, hännänpää ja jalat ovat valkoiset, ja nenä on enimmäkseen musta.
Levitys
Aikaisemmin Jaroslavlin karjarotu oli suosittu seuraavilla alueilla:
- Jaroslavl;
- Ivanovskaja;
- Kalininskaja;
- Volgograd;
- Kostroma;
- Tjumen.
1. tammikuuta 1985 maassa oli 800 000 Jaroslavlin lehmää ja sonnia. Rotu kehitettiin vastaamaan maidon ja naudanlihan suurta kysyntää jalostamalla seuraavissa Venäjän kaupungeissa:
- Moskova;
- Pietari;
- Jaroslavl.
Tuottavat ominaisuudet
Jaroslavlin lehmät ovat erittäin tuottoisia, erityisesti maidontuotannon suhteen. Lisäksi ne ovat erinomaisia lisääntymistoiminnoissa ja niistä tulee erinomaisia emoja synnytyksen jälkeen.
Maito
Tämän rodun tärkein etu on sen korkea maitotuotos. Näillä lehmillä on hyvin kehittyneet, pyöreät utareet. Yksi lehmä voi tuottaa 3 000–6 000 litraa herkullista maitoa vuodessa. Ennätystuottoiset lehmät voivat tuottaa jopa 12 000 litraa maitoa vuodessa. Ensikertalainen hieho tuottaa 2 200 kg maitoa 12 kuukaudessa.
Maidon rasvapitoisuus on 4,5 %, mikä on kunnioitettava luku. Tuotetta käytetään usein paitsi tuoreena myös juustojen, kefiirin, raejuuston ja voin valmistuksessa sekä kotitalouksissa että teollisuudessa. Jos maitotuotos ylittää 6 000 kg, rasvapitoisuus nousee 5,20 prosenttiin.
Liha
Jaroslavlin nautoja pidetään painavina, mutta lihantuotannon kannalta ei ole olemassa valikoivaa jalostusta. Tästä syystä teurastuksen jälkeinen lihan saanto on vain 45 %. Eläinten ruokkiminen suuremmalla proteiinilla (vilja, hyvä lese) voi lisätä lihan saantoa.
Jaroslavlin lehmillä on hyvä lisääntymiskyky ja korkea vasikoiden tuottavuus. Ne kantavat vasikoitaan helposti, ja 90 % vasikoista on terveitä. Vastasyntynyt vasikka painaa 30 kg. Jos sitä ruokitaan rintaruokinnassa ja hoidetaan hyvin, se lihoaa 800 grammaa päivässä. Yhden vuoden ikäisenä sonnivasikka voi painaa 400 kg.
Lehmien pitäminen
Jaroslavlin lehmät eivät vaadi erityistä huomiota, hoitoa tai pito-olosuhteita. On kuitenkin syytä huomata joitakin hoitosuosituksia:
- syksyn lopulla navetta tulisi eristää ja desinfioida;
- on välttämätöntä varmistaa, ettei huoneessa ole luonnoksia;
- ikkunat on asennettu korkealle;
- Lehmän hygienia on tärkeää, nimittäin koko vartalon peseminen ja jalkojen säätäminen;
- Eläinten sairastumisen estämiseksi tilat on puhdistettava päivittäin;
- Mastopatian välttämiseksi naisten vuodevaatteet tulisi vaihtaa säännöllisesti;
- Navetassa on seurattava ilman lämpötilaa; korkeita lukemia ei pitäisi sallia;
- lehmä tulisi lypsä tiettyyn aikaan;
- kävelyalueen lähellä tulisi olla järvi tai joki;
- ensimmäisinä päivinä eläimet laiduntavat 2 tuntia, ja lisäävät aikaa vähitellen 16 tuntiin;
- Kerran kuukaudessa on tarpeen kutsua eläinlääkäri tutkimaan eläimet ja suorittamaan järjestelmällisesti tarvittavat rokotukset.
Alueelle, jolla karja elää, on rakennettava kolme rakennusta:
- Navetta. Se on rakennettu savitiilestä, tiilestä tai tavallisista hirsistä. Jos rakennat navetan tiilestä, rakennus on kylmä ja eläimet voivat sairastua kylmänä vuodenaikana.
Rakentamisen aikana on laskettava lehmää kohden tarvittava pinta-ala ja kerrottava tämä luku lehmien kokonaismäärällä. Yhden pään pinta-ala on 6 neliömetriä; jos aiot kasvattaa hiehon, varaa 10 neliömetriä.
Lattia on suositeltavaa eristää tai ainakin levittää paksu kerros kuiviketta, jonka tulisi myös olla 3 senttimetrin kulmassa. Sisällä tulisi erottaa tila 1,7 x 1,1 metrin kokoiselle karsinalle, jonka eteen tulisi asentaa ruokinta- ja juottoautomaatti. - Lannan varastointi. Tätä varten riittää, että tehdään 2,5 x 2,5 metrin neliö, kun otetaan huomioon, että yhdestä karjasta poistetaan noin 10 tonnia lantaa vuodessa.
- Vaja rehun säilytystä varten. Se voidaan rakentaa tavallisista laudoista. Heinävarasto varastoidaan 10 x 4 x 3 metrin kokoiseen huoneeseen. Heinä voidaan varastoida myös yksinkertaiseen pinoon pienen katoksen alle.
- ✓ Varmista, että navetan pinta-ala on vähintään 6 neliömetriä lehmää kohden.
- ✓ Tarkista, että lattian kaltevuus on vähintään 3 cm vedenpoiston varmistamiseksi.
Hoito
Juuri synnyttänyt lehmä vaatii erityistä hoitoa. Ruokintaa tulisi lisätä päivittäin ja palata vähitellen edelliseen määrään. Ensimmäisten kolmen päivän ajan eläintä tulisi ruokkia viisi kertaa päivässä. Ennen jokaista lypsyä utareet tulisi pestä lämpimällä vedellä ja hieroa vain lämpimillä käsillä, muuten ne voivat kehittyä. utaretulehdus.
Korkean maidontuotannon saavuttamiseksi lypsy tulisi tehdä samaan aikaan joka päivä ja utaretta tulisi hieroa kevyesti etukäteen. Lypsy tulisi tehdä viimeiseen pisaraan asti ongelmien välttämiseksi ja hieroa kevyesti uudelleen lopussa.
Ravitsemus
Jaroslavlin lehmien ja sonnien ravitsemuksen osalta irtorehu on tärkeää, mutta kulutetun rehun määrää on seurattava. Ruokavalio perustuu saatavilla olevaan rehuun.
Tämän rodun lypsylehmät voivat syödä puolet koko rehuannoksestaan irtorehuna, ja kesällä jopa enemmän – 68 %. Karkearehun (heinän, oljen, akanoiden ja kuoren) osuus voi olla 30–50 %.
- × Vältä äkillisiä siirtymiä talviruokavaliosta kesäruokavalioon, sillä se voi johtaa maidontuotannon vähenemiseen.
- × Vältä lehmien ruokkimista sateen tai kasteen jälkeen pötsin turvotuksen estämiseksi.
Taulukossa kuvataan ruokinnan eroja vuodenajan, tuottavuuden, tiineyden, uuden maidontuotannon jne. mukaan.
| Vuodenaika (talvi ja kesä) | Lisääntymiseen liittyvät ruokintaominaisuudet | Ruokinnan ominaisuudet raskauden ja imetyksen aikana | Tuoreiden lehmien ruokinta | Lehmien ruokinta lypsykauden aikana | Ruokinta laidunkauden aikana |
| Talvella lehmille ja sonneille tulisi syöttää 33 % säilörehua, 33 % heinäheinää ja 10 % sokerijuurikasta. Kesällä viherrehun tulisi muodostaa kaksi kolmasosaa kokonaisrehusta. | Rehun tai jauhon määrä määräytyy ruokavalion päärehun (ruoho tai heinä) määrän ja tuotetun maidon määrän mukaan. Esimerkiksi jos maitotuotos on 4,5 tonnia tai enemmän vuodessa, lehmälle syötetään rehuseosta (murskattua rehua). | Jaroslavlin lehmät viertetään puolitoista kuukautta ennen laskettua aikaa. Tämä tulisi tehdä vähitellen, ja ruokavaliota tulisi säätää yhtä hitaasti. Mehukasrehua – ruohoa, säilörehua, punajuuria ja väkirehua (jauho, rehuseos) – vähennetään, kunnes se poistuu kokonaan, jolloin jäljelle jää vain heinä. Veden saantia vähennetään: jos lehmä tuottaa paljon maitoa, sille voidaan antaa kolme ämpärillistä vettä päivässä, ja jos se tuottaa vähän, kaksi ämpärillistä. | Seitsemän päivää ennen synnytystä mehikasvikset, juurekset, säilörehu ja säilöntäaineet jätetään kokonaan pois. Tänä aikana sallittuja rehuja ovat ainoastaan ruoho- ja niittyheinäseos. Kolme päivää synnytyksen jälkeen lehmälle annetaan vähitellen säilörehua, heinäsäilörehua ja juureksia, ja annosta lisätään vähitellen. | Rehunkulutus kasvaa maidontuotannon lisääntyessä, kunnes lehmä alkaa tuottaa enemmän maitoa. Heinää, säilörehua ja säilörehua voidaan syöttää rajattomasti. Keskimääräisellä maitotuotoksella lehmää ruokitaan kaksi kertaa päivässä ja suurella maitotuotoksella kolme kertaa päivässä. | Eläinten siirtyminen laitumelle tulisi tapahtua asteittain maidontuotannon vähenemisen välttämiseksi. Aluksi lehmät pidetään ulkona 2–3 tuntia sen jälkeen, kun niille on syötetty puolet rehusta. |
Lue vasikoiden ruokinnan yksityiskohdista syntymästä lähtien tässä.
Sairaudet
Jaroslavlin lehmän tärkein ominaisuus on sen vahva immuniteetti. Ne eivät juuri koskaan sairastu ja voivat jopa estää tartunnan. leukemiaAsiantuntijat uskovat, että tämä rotu on vähiten altis tälle taudille. Jos yksi eläin laumassa sairastuu, muut pysyvät tartuttamattomina. Tartunnan saanutta lehmää ei hoideta, vaan se teurastetaan välittömästi.
Yleisiä sairauksia, joista Jaroslavlin lehmät harvoin kärsivät:
| Taudin nimi | Kuvaus |
| Paratuberkuloottinen enteriitti | Eläin saa tartunnan ruoansulatuskanavan kautta; sen ruokahalu säilyy, mutta sille kehittyy 24 tuntia kestävä ripuli. Jos tilaa ei hoideta nopeasti, lehmä voi kuolla uupumukseen. |
| Vibrioosi | Tämä sairaus on krooninen. Parittelun aikana eläin voi saada tartunnan kumppaniltaan, mikä johtaa keskenmenoon. |
| Suutulehdus | Tämä tila on suun tulehduksellinen prosessi. Se voi johtua karkeiden ruokien tai kemikaalien nauttimisesta, jotka voivat vahingoittaa limakalvoja. |
| Ruokatorven tukos | Tämä patologia voi ilmetä syödessään suuria juurikasviksia, kokeessaan voimakasta pelkoa syömisen aikana tai kouristuksen aikana; ruokatorvi voi tukkeutua vieraan esineen vaikutuksesta. |
| Arven turvotus | Pötsi voi turvota, jos lehmä syö rehua sateen tai kasteen jälkeen tai jos se syö huonolaatuista rehua. |
Vasikoiden pitäminen
Vastasyntyneen vasikan asianmukainen hoito on tärkeää:
- Heti kun lehmä nuolee vauvaa kielellään, se sijoitetaan erilliseen häkkiin, se asetetaan paksulle olkikerrokselle ja huoneenlämpötilan on oltava vähintään 12 astetta;
- ensimmäisinä päivinä vasikoille tulisi antaa tuoretta maitoa juotavaksi noin 7 kertaa päivässä, alkaen puolesta litrasta ja lisäämällä 3 litraan;
- seuraavana päivänä syntymän jälkeen on suositeltavaa antaa noin litra lämmintä puhdasta vettä;
- vuodevaatteet vaihdetaan joka aamu ja ilta;
- Ruokintavälineet pestään ja kuumennetaan kiehuvalla vedellä;
- Vasikka pidetään erillisessä häkissä noin 3 kuukautta, sitten se siirretään lehmälle, mutta niiden välillä on oltava väliseinä;
Vasikoiden laiduntamista muiden eläinten kanssa ei suositella, koska on olemassa matotartunnan riski. Vasikat kasvavat lopulta aikuisiksi ja niitä kutsutaan nuoriksi eläimiksi, ja ne vaativat hieman erilaista hoitoa:
- Navetan siivous ja vasikan pesu.
- Vaihda vuodevaatteet kahdesti päivässä.
- Oikea-aikainen rationaalinen ravitsemus.
- Ruokinta- ja juottoastioiden puhdistus jokaisen aterian jälkeen.
Nuoria eläimiä on ruokittava kolme kertaa päivässä; ne rakastavat mehukasta rehua ja heinää tiivisteillä.
Kasvatus
Tärkeä edellytys Jaroslavlin rotujen hyville tuotantoominaisuuksille on asianmukainen valmistautuminen poikimiseen:
- eläimen oikea-aikainen aloittaminen (lypsyn lopettaminen), tämän pitäisi tapahtua, kun maidontuotanto laskee puolitoista litraan;
- lehmän asianmukainen ruokinta ja hoito viimeisestä lypsystä syntymään asti (2 kuukautta ennen odotettua syntymäaikaa);
- Talvella tiineet hiehot saavat juoda vain huoneenlämpöistä vettä;
- Rehua on tarpeen seurata huolellisesti, siinä ei saa olla mätää tai vaippaihottumaa;
- kaksi viikkoa ennen synnytystä mehikasvit jätetään ruokavalion ulkopuolelle (tämä tulisi tehdä, kun utare on kasvanut ja vatsa on laskenut);
- Juuri ennen syntymää navetta on puhdistettava huolellisesti.
- Lopeta lypsäminen kaksi kuukautta ennen laskettua eräpäivää.
- Jätä mehukkaat ruoat pois kaksi viikkoa ennen synnytystä.
- Suorita navetan perusteellinen puhdistus ennen vasikan syntymää.
Heti syntymän jälkeen vasikka annetaan emolle nuolettavaksi. Jos lehmä kieltäytyy, se pyyhitään pillillä ja laitetaan kuivumaan lämpimään paikkaan. Puoli tuntia syntymän jälkeen lehmälle annetaan puhdasta, lämmintä vettä, johon on lisätty suolaa (100 grammaa suolaa vesiämpäriä kohden).
Syntymän jälkeen olki ja lanta on haudattava ja poltettava.
Hyvät ja huonot puolet
Jokaisella nautarodulla on omat etunsa ja haittansa. Nykyään Jaroslavlin rotua pidetään parhaana maidontuotannon ja rasvapitoisuuden suhteen. Jaroslavlin lehmän etuja ovat:
- vaatimattomuus ruokinta- ja elinolosuhteille;
- ne eivät syö paljon ja pysyvät silti terveinä eläiminä;
- kestää negatiivisia luonnollisia tekijöitä;
- hyvä immuunijärjestelmä auttaa ehkäisemään vaarallisia sairauksia;
- ennätyksen haltijat suurten, rasva- ja proteiinipitoisten maitomäärien tuotannossa;
- hyvät geenit, kun ne risteytetään muiden rotujen kanssa, ne perivät hyvän maidontuotannon;
- lehmien korkea lisääntymisnopeus, koko lisääntymisjakson aikana ne pystyvät synnyttämään jopa 5 vasikkaa;
- Tämän rodun eläimiä voi ostaa mistä tahansa, erityisesti kaikilla Venäjän alueilla.
Puhutaanpa nyt haitoista:
- kapea ja uponnut rintakehä;
- lihakset ovat huonosti kehittyneitä;
- eläimet eivät voi laiduntaa pitkiä aikoja tai kävellä pitkiä matkoja;
- lyhytkasvuisuus;
- leveä, huonosti suhteutettu takaosa, kattomainen ristiluu, jonka vuoksi lehmä ei pysty synnyttämään suurta vasikkaa yksinään;
- matalat ja ohuet jalat, joiden vuoksi eläin voi helposti loukkaantua, erityisesti murtumia;
- heti synnytyksen jälkeen lehmä kaatuu ja pysyy vaakasuorassa asennossa pitkään, koska se ei pysty seisomaan jaloilleen;
- Rotua jalostetaan maidontuotantoa varten; sen pitäminen lihantuotantoon ei ole kannattavaa.
Viljelijöiden arvostelut
Ihmiset eivät pidä lehmiä erityisen kauniina, mutta se ei ole tärkein kriteeri. Tärkeintä on, että niiden maidontuotanto on korkea, mitä ei voida sanoa lihasta. Koska ne ovat kevyitä eivätkä kuluta paljon rehua, tämä on eduksi karjankasvatuksen kannalta. Lisäksi ne eivät ole nirsoja syöjiä, millä on myös myönteinen vaikutus niiden toimeentuloon.