Saanen-vuohet: kuvaus, tuottavuus, hoito ja ylläpito

Saanen-vuohet tunnetaan runsastuottoisena rotuna. Tuottamalla jopa 8 litraa maitoa päivässä nämä eläimet voivat muodostaa kannattavan maitoteollisuuden perustan. Näitä sarvettomia eläimiä arvostetaan niiden korkean tuottavuuden, helpon hoidon ja hyvän luonteen vuoksi.

Rodun historia ja alkuperä

Rotu on saanut nimensä Saanenin kaupungista (Sveitsi). Sitä pidetään yhtenä parhaista maidontuotannossa. Rodulla ei ole tarkkaa sukupuuta – vuohet kehitettiin kansanomaisen valinnan avulla 1800-luvulla. "Kasvattajat" olivat tavallisia paimenia, jotka laiduntivat karjaansa Sveitsin Alpeilla. Maidontuotantonsa ansiosta rotu levisi nopeasti ympäri maailmaa ja houkutteli kasvattajia.

Nykyään Saanen-rodusta erotetaan useita linjoja:

• Amerikkalainen;
• Hollantilainen;
• Brittiläinen;
• valkoinen;
• venäläinen.

Ensimmäiset Saanen-vuohet ilmestyivät Venäjälle 1900-luvun alussa. Neuvostoliittoon tuotujen vuohien erä oli vain 20 yksilöä, mutta juuri heidän kanssaan Saanen-rodun historia Venäjällä alkoi.

Suositeltu maasto ja lisääntymisalueet

Saanen-vuohet ovat kotoisin Sveitsin Alppien "maitoalueelta". Tämä rotu tunnetaan erinomaisesta sopeutumiskyvystään, ja se sopeutuu helposti elämään Venäjän ja naapurimaiden eri alueilla. Niitä kasvatetaan erityisen laajalti Venäjän etelä- ja länsiosissa, mutta niitä voidaan kasvattaa myös pohjoisessa, edellyttäen, että niitä hoidetaan ja ylläpidetään asianmukaisesti. Tämä rotu on suosittu myös Moldovassa ja Valko-Venäjällä.

Saanen-vuohien kuvaus

Asiantuntija voi välittömästi tunnistaa runsastuottoisen Saanen-vuohen rodun pelkästään sen ulkonäön perusteella. Nämä vuohet ovat mitoiltaan lähes ihanteellisia. Valkoiset ja vahvaluustoiset eläimet ovat ulkonäöltään elegantteja – kuten runsastuottoisille lypsyvuohille sopiikin.

Ulkopuoli

Sekä uros- että naaraspuolisilla Saanen-vuohilla on sarvet. Saanenit näyttävät täydelliseltä kesyltä vuohelta. Niillä on hyvin kehittynyt, vahva ruumis ja erinomainen luusto. Samaan aikaan ne eivät ole ulkonäöltään karkeita tai massiivisia; naaraat ovat suloisia ja siistejä.

Saanen-vuohien ulkoiset ominaisuudet:

• Runko on leveä ja pitkänomainen.
• Pää on kauniisti, hienostuneesti muotoiltu, kuono on kapea.
• Korvat ovat pitkänomaiset, pystyssä, hieman sivulle kallistuneet.
• Reiden lihakset ovat huonosti kehittyneet.
• Utare on suuri ja päärynänmuotoinen. Vedimet ovat hyvin kehittyneet.
• Kaviot ovat vaaleankeltaiset.

Jokaisella urosvuohella on parta. Joskus myös naarailla on parta. Rotumääritelmä ei salli roikkuvia korvia. "Korvakoruja" – kaulan ihokasvuja – ei kuitenkaan pidetä vikana, ja niitä voi esiintyä sekä puhdasrotuisilla että sekarotuisilla vuohilla. Kokeneet kasvattajat haluavat poistaa nämä kasvut vahingoittumisen välttämiseksi.

Viime vuosisadalla Saanen-rodun tärkeimpinä erottavina piirteinä pidettiin sen lumivalkoista turkkia ja sarvettomuutta. Mutta standardit ovat sittemmin muuttuneet. Nykyään vain kolme neljäsosaa yksilöistä on sarvettomia. Aiemmin sarvia pidettiin haitallisina laumarodulle, koska naaraat saattoivat vahingoittaa toisiaan konfliktien aikana. Kasvattajat ovat kuitenkin havainneet, että pelkästään sarvettomien eläinten kasvattaminen johtaa hedelmättömyyteen ja kaksinaamaisuuteen seuraavissa sukupolvissa. Siksi monet maanviljelijät pitävät nykyään sarvillisia eläimiä. Eläinten hoidon helpottamiseksi he polttavat nuorten eläinten sarvet.

Koko ja paino

Saanen-vuohien enimmäispaino on 55 kg. Urokset ovat paljon suurempia, jopa 80 kg. Nämä vuohet ovat maitotuotantoroduista suurimpia.

Lasten paino:

• vastasyntyneet vuohet/kilot – 3,5/4,5 kg;
• 2 kuukauden ikäiset vuohet/kilit – 9–10/11–12 kg.

Painonnousu syntymästä kahden kuukauden ikään antaa tälle rodulle mahdollisuuden luokitella rotu varhaiskypsyväksi. Päivittäinen painonnousu on 160 g. Saanen-vuohen parametrit on lueteltu taulukossa 1.

Taulukko 1

Parametrit	vuohet	vuohet
Rungon pituus	81 cm	84 cm
Säkäkorkeus	78 cm	95 cm
Rinnan ympärysmitta	88 cm	94 cm
Korkeus ristiluussa	77 cm	88 cm
Rinnan leveys	18 cm	18,5 cm
Selän leveys	17 cm	17,5 cm
Elopaino	45–55 kg	70–80 kg

Rodun edut ja haitat

Saanen-rodun edut:

Erinomaisten maidontuotanto-ominaisuuksien vuoksi kaikki olemassa olevat haitat voidaan helposti antaa anteeksi Saanen-vuohille:

Rotua syytetään myös "roomalaisesta nenästä" ja ylisuurten urosvuohien tuottamisesta. Nämä puutteet eivät ole este korkeatuottoisten vuohien onnistuneelle jalostukselle. Maanviljelijät valitsevat tämän rodun korkean maitotuoton vuoksi.

Tuottavuusominaisuudet

Saanen-vuohia jalostetaan maidontuotantoa varten, joten maidontuotanto on kasvattajien ensisijainen huolenaihe. Myös maidon laatu ja elinolosuhteet ovat tärkeitä.

Saanenin vuohenmaito on maidontuotannon vertailukohta. Se on herkullista ja käytännössä hajutonta – ei lainkaan vieraita hajuja. Sen rasvapitoisuus on 4–4,5 %. Päivittäinen maitotuotos on 3,5–8 litraa. Vuohenmaito sopii erinomaisesti raejuuston, juuston ja voin valmistukseen.

Maidontuotanto riippuu rehun laadusta ja eläinten hyvinvoinnista. Vuosittainen maitotuotos:

• Venäjän keskimääräiset luvut ovat 600–700 l/vuosi.
• Ihanteellisissa olosuhteissa ja parannetuilla annoksilla – 1200 l/vuosi.
• Saanen-rodun ennätys on 2 400 litraa vuodessa. Tämä tulos saavutettiin rodun kotimaassa Sveitsissä.

Maidontuoto lasketaan vuosittain karitsointien lukumäärän perusteella. Maidontuotanto vähenee ennen karitsointia. Mitä enemmän vuohi karitsoi, sitä suurempi on sen maidontuotanto. Maksimaalinen maitotuoto on neljännen karitsoinnin jälkeen. Tänä aikana naaraat voivat tuottaa jopa 2 000–2 500 litraa maitoa. Vuosittainen maitotuoto on 20 kertaa suurempi kuin vuohen oma paino.

Vertailu muihin rotuihin

Venäjällä kasvatetaan useita lypsyvuohien rotuja. Ne kaikki eroavat toisistaan ​​useiden parametrien, kuten maidontuotannon, imetyksen keston ja maidon rasvapitoisuuden, suhteen. Suosittujen lypsyvuohien parametrien vertailu on esitetty taulukossa 2.

Taulukko 2

Rotu	Maidon tuotos päivässä, l	Rasvapitoisuus, %	Imetyksen kesto, päivinä	Keskimääräinen maidontuotanto, l/vuosi	Sopeutuminen ilmastoon Venäjällä
Saanen	5	3,7–4,5	300	900–1200	+
Tšekin ruskea	4-6	3,5–4,5	300–330	900–1200	+
Nubialainen	4-5	4.5	300	1000	+
Alppien	4	3.5	300–350	750–900	+
La Mancha	3-5	4	300	900–1000	+
Gorki	3	4–5,5	250–300	500	+
venäjä	2.5	4,5–5	240	400–600	+
Toggenburg	2.5	3.5	200–240	500–800	—
Kamerunin	1,5–2	5.3	150	200	+
Megrelian	1-2	4.5	180	100–250	+

Vuohien pitäminen ja hoitaminen

Saanen-vuohia kasvatetaan karsinassa ja laidunnuksessa. Rotu sopeutuu hyvin kylmään säähän, mutta se ei siedä hyvin kuumuutta ja kosteutta – nämä ilmasto-olosuhteet voivat aiheuttaa koko lauman kuoleman. Saanen-vuohet ovat vaativia asunto-olosuhteiden suhteen – hyvän maitotuotostuksen saavuttamiseksi eläimille on tarjottava asianmukaiset olosuhteet. Lämpimällä säällä lauma laiduntaa laitumilla; kylmällä säällä ne pidetään sisätiloissa. Jaksojen likimääräiset kestot ovat:

• laidun – 185 päivää;
• koju – 180 päivää.

Pilttuu

Karsinoissa pidettäessä vuohet viettävät paljon aikaa navetassa. Navetan tulisi olla kuiva ja vedoton. Vuohia pidetään tyypillisesti karsinoissa ilman sidontaa.

Sisältövaatimukset:

• kosteus enintään 75%;
• lämpötila – ei alle 0 °C;
• paljon luonnonvaloa;
• korkealaatuinen ilmanvaihtojärjestelmä;
• ulkoilualueen saatavuus - tee aidattu alue;
• karsinoissa on olkikuiviketta – vähintään 50 cm paksua;
• seiniin kiinnitettyjen syöttölaitteiden ja juomien läsnäolo;
• navetan täydellinen puhdistus ja desinfiointi kaksi kertaa vuodessa.

Vuohien kaviot leikataan kuuden kuukauden välein.

Yksi ihminen riittää hoitamaan vuohia. Kuivikkeet vaihdetaan niiden likaantuessa. Olkikuivikkeissa tapahtuvat biotermiset prosessit tuottavat lämpöä, mikä vähentää lämmityskustannuksia.

Vuohia ei pidä pitää karsinoissa. Niille on annettava säännöllistä liikuntaa:

• pakkasella – 1-2 tuntia;
• lievissä pakkasissa – 4–5 tuntia.

Ulkona liikkumisen hyödyt:

• aineenvaihdunta paranee;
• immuniteetti on lisääntynyt;
• villan laatu paranee.

Kävely perutaan, jos:

• sataa lunta;
• pakkaset ovat liian voimakkaita;
• lumipeitteen paksuus on yli 10 cm.

Navettaa voidaan käyttää myös kesällä yöpymiseen. Se tuuletetaan talvella ja kesällä. Lämpötilan ei tulisi ylittää 20 °C:ta – Saanenit eivät pidä kuumuudesta. Kevään saapuessa eläimet siirretään laitumelle.

Laidun

Eläimiä ei pidä äkillisesti ajaa laitumelle; niiden on totutettava luonnonolosuhteisiin vähitellen. Lauman ei tulisi olla liian suuri, sillä se tekee eläimistä levottomia. Lisäksi useiden vuohien kanssa on vaikea antaa jokaiselle huomiota, koska sairaudet usein lisääntyvät. Suositeltu emakoiden suhde yhteen pukkiin on 25–50. Laumaa muodostettaessa on pidettävä mielessä, että määrä ei aina johda laatuun.

Laidunhoidon vaatimukset:

• Laiduntamiskauden alku olisi määritettävä ottaen huomioon laitumella vallitseva lämpötila, ilmasto ja ruohon laatu.
• Vuohia ei pitäisi antaa elää kosteissa tiloissa, koska ne tallaavat monia hyödyllisiä kasveja.
• Kun kausi on juuri alkanut, lauma tulisi vapauttaa hyvin valaistuille alueille, mieluiten korotetulle maalle.
• Kun vuohet päästetään laitumelle, niiden kavion sarvi, joka ilmestyy talvehtimisen aikana karsinoissa, poistetaan etukäteen.
• Lauma ajetaan laitumelle ennen auringonnousua. Vasta aikaisin keväällä ja myöhään syksyllä ne ajetaan pois myöhemmin, kun kylmä kaste on sulanut ruohon alta.
• Eläimiä ei saa altistaa paahtavalle auringolle. Klo 10.00–16.00 ne saavat lepotauon ja ajetaan suojien alle.
• Vuohet ovat yrttien tuntijoita. Ne eivät syö ruohoa, josta ne eivät pidä – ne valitsevat vain maukkaimmat ja mehukkaimmat. Vältä siksi karjan lähettämistä laitumille, joilla on ruohoa, josta ne eivät pidä.
• Saanenit eivät siedä ilmanpaineen muutoksia hyvin. Niiden on parasta välttää laiduntamista sateella.
• Vuohien ei pitäisi saada hallita laitumia kokonaan, sillä ne kuluttavat ne nopeasti loppuun. Niitä tulisi käyttää säästeliäästi, jotta ruoho ehtii uusiutua.
• Optimaalinen laidunalue kymmenelle vuohelle on 2,5–3 hehtaaria. Tällä alueella vuohet voivat syödä noin kuusi päivää, ei pidempään.
• Tonttien rajojen visualisoimiseksi on suositeltavaa asettaa tapit.
• On suositeltavaa säätää lauman sijaintia aurinkoon nähden – sen tulisi olla takana tai sivulla. Jos aurinko on edessä, eläinten on vaikea löytää tarvitsemiaan kasveja.
• Kun eläimet ovat katoksen alla, joka on pystytetty lähelle laidunmaata, niitä voidaan ruokkia kuivalla ruoholla.
• Vuohien kyllästymisaika hyvälaatuisella laitumella on kuusi tuntia. Ne käyttävät saman verran aikaa märehtimiseen, jonka aikana ne asettuvat maahan lepäämään.
• Laiduntavat vuohet saavat vettä kahdesti päivässä. Jos ruoho on rehevää eikä ole liian kuuma, yksi kastelukerta voi riittää. Parhaat ajankohdat kasteluun laitumella ovat aikaisin aamulla ja keskipäivän tauon aikana. Erityisen kuumina viikkoina, kun ruoho karhenee, vuohille annetaan lisävettä kaksi tuntia laiduntamisen alkamisen jälkeen ja kaksi tuntia iltapäivän levon jälkeen.

Tärkeä osa Saanenin vuohenkasvatusta on kieltäytyminen tavallisen ruohon syömisestä. Näille vuohille suositellaan vilja- ja palkokasvien syöntiä, usein keinotekoisten laidunten avulla.

Laiduntamisen aikana naarasvuohi syö keskimäärin 6 kg, kun taas urospukki 8 kg. Jotta vuohet saisivat levätä sekä päivällä että yöllä, niille tulisi tarjota lepoalueita. Lepoalueita ei yleensä aitaa, mutta on suositeltavaa asentaa siirrettäviä aitoja väliaikaisten aitausten luomiseksi vuohien laskemista varten.

Ruokinta ja ruokavalio

Jotta vuohet tuottaisivat runsaasti ja laadukasta maitoa, niiden ruokavalion on oltava tasapainoinen. Vuohen ruokinta-aikataulu:

1. Aamulla annetaan tuoretta heinää.
2. Muutamaa tuntia myöhemmin – koivun, lepän ja pajun oksia.
3. Laidunruoaksi käytetään ruohoa. Jos lähellä on puita ja pensaita, vuohet voivat nauttia niiden oksista ja lehdistä.
4. Illalla heille annetaan perunamuusia, leseitä ja rehua.

Eläinten tulisi tottua molempiin ruokatyyppeihin – kuivaan ja tuoreeseen. Jotta ruoka sulaisi täysin, niiden vatsan on kehitettävä erikoistuneita bakteereja tiettyjen ruokien sulattamiseen. Uusia ruokakomponentteja lisätään vähitellen ripulin ja muiden ruoansulatusongelmien välttämiseksi. Eläinten vieroitus yhteen ruokatyyppiin kestää noin viikon. Siirtymisen talviruokavaliosta kesäruokavalioon tulisi myös olla asteittaista, jotta eläimillä on aikaa sopeutua.

Päivittäiset ravitsemukselliset tarpeet

Karsinassa kasvatuksen aikana 5 litran maitotuotos edellyttää, että jokaiselle vuohelle annetaan täysipainoinen ja tasapainoinen ruokavalio. Karsinassa kasvatettujen vuohien ruokaesimerkkejä on esitetty taulukossa 3.

Taulukko 3

Ruokavalio	Rehun määrä, g
Vaihtoehto nro 1
kaura	300
heinä	1500
luudat	1000
auringonkukkakakku	400
juuret	3000
leseet	500
suolaa	15
Vaihtoehto nro 2
heinä	2100
mehikasvi rehu	2500
tiivisteet	800
suolaa	15

Päivittäinen suolan saantisuositus on 15 g. Seuraavia suhteita suositellaan:

• tiivistetyt seokset – 40 %;
• kuiturehu – 20 %;
• viherrehu – 40 %.

Saanenin päivittäinen heinäntarve iästä ja sukupuolesta riippuen:

• vuohi – 3 kg;
• vuohi – 2,2 kg;
• Alle vuoden ikäinen lapsi – 1 kg.

Naaraita ruokittaessa otetaan huomioon lisääntymisvaihe ja terveydentila:

• Kuivina kausina vuohi tarvitsee yhden litran maidon saamiseksi 0,8 rehuyksikköä ja 30 g proteiinia.
• Imetyksen aikana yhden litran maidon saamiseksi tarvitaan 0,36 rehuyksikköä ja 55 g proteiinia.

Ennen vieroitusta (imetyskauden loppua) vuohet asetetaan erityiseen ruokintajärjestelmään, jotta syntyisi terveitä ja vahvoja vohlia. Painopiste on proteiinissa. Tässä on esimerkkiruokavaliosta:

• heinä – 1–1,5 kg;
• kaurahiutaleseos – 4 kg;
• väkevä rehu – 200 g.

Toinen vaihtoehto vuohen ruokavalioon ennen laukaisua:

• heinä – 1,2 kg;
• kaurapuuro- ja herneseos – 3 kg;
• väkevä rehu – 100 g;
• laidunruokaa - rajattomasti.

Ruokinta luudilla

Saanen-vuohet syövät mielellään oksista tehtyjä luutia. Karsinoissa pidettäessä luudat ja lehdet ovat tärkeä osa niiden ruokavaliota. Päivittäinen annos on yksi luuta vuohta kohden. Talveksi vuohta kohden tulisi varastoida keskimäärin 100 luutaa.

Luiden valmistussäännöt:

• Sopivia puita ovat tammi, koivu, lehmus, leppä, vaahtera ja haapa. Paju on paras valinta. Vältä koivujen liikakäyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa munuaisongelmia.
• Oksat tulisi korjata kesäkuun alussa. Suositeltu oksan paksuus on 1 cm. Ihanteellinen leikkausaika on aamunkoitto, mutta voit leikata oksia myös auringonlaskun jälkeen. Näinä aikoina oksat ovat ravinteikkaimpia.
• Leikatut oksat asetetaan ulos imemään D-vitamiinia, jota UV-säteet tuottavat. 3–4 tunnin kuluttua kuivatut oksat sidotaan luudaksi. Sidonnassa käytetään narua. Luudan tulisi olla enintään 100 cm pitkä ja enintään 20 cm leveä.
• Lopullinen kuivaus tapahtuu ullakolla tai vajassa, jossa luudat ripustetaan seinille. Ne annetaan kuivua tässä asennossa kuukauden ajan.
• Syksyllä pudonneet lehdet voivat korvata luudat. Kerätyt lehdet kuivataan viisi päivää sekoittaen silloin tällöin. Sitten ne varastoidaan ullakolle. Siellä lehdet levitetään kankaan tai olkimaton päälle.

Oksien ruokinnalla on mahdollista parantaa vuohien pötsin sulatusta, mikä on erittäin tärkeää karsinassa oloaikana.

Ruokintavinkkejä

Kotimaiset tilat, jotka ovat kasvattaneet saanen-lampaita vuosia, ovat keränneet huomattavaa kokemusta niiden jalostuksesta. Heillä on myös useita tärkeitä ruokintavinkkejä, joita he mielellään jakavat uusien tulokkaiden kanssa:

• Maidon energia-arvon lisäämiseksi vuohia tulisi ruokkia silputulla heinällä. Tuloksena oleva maito on ravitsevampaa ja sitä voidaan myydä korkeampaan hintaan.
• On välttämätöntä antaa rehuseoksia, mieluiten tiivistettyjä seoksia ja ravintolisiä.
• Muista ripustaa suolakipu ruokinta-automaatin lähelle.
• Heinä on parasta kuivata ennen ruokintaa. Optimaalinen kosteuspitoisuus on 16–17 %.
• Saanen-vuohien paras rehu on papu- ja herneolki.
• Veden saatavuus on oltava saatavilla 24 tuntia vuorokaudessa.
• Lasten ja vuohien rehun tulisi olla maustettu leseillä.
• Älä koskaan anna vuohille keittiöjätteitä.

Saanen-vuohien jalostus

Rotu on tuottoisa ja sitä käytetään usein muiden rotujen lypsyominaisuuksien valintaan ja parantamiseen. Lisääntymissäännöt:

• Viimeisen karitsoinnin ja siemennyksen välillä on oltava vähintään 200 päivää.
• Jos vuohia ei ole, käytetään keinosiemennystä.
• Naaraat vapautetaan kaksi kuukautta ennen poikasten syntymää.
• Naaraat aloittavat siemennyksen 12 kuukauden iässä, ei aikaisemmin. Suositeltu ikä on 14–16 kuukautta.
• Karitsointia varten ei tarvita erityisiä huoneita.

Asianmukaisella hoidolla Saanen-vuohien jalostuksessa ei ole ongelmia.

Kasvatusperiaatteet:

• Parittelu tapahtuu naaraan ollessa kiimassa.
• Kun naaras on peitetty, vuohi voidaan ottaa siitä pois.

Tiineyden kolmen kuukauden aikana vuohi lypsetään kokonaan. Sitten lypsyn tiheyttä ja määrää vähennetään vähitellen, kunnes maidoneritys loppuu kokonaan. Vuohen on voimistuttava ennen karitsointia. Jos lypsy jatkuu ja vuohi laiminlyödään, vohlat syntyvät heikkoina ja vuohi kärsii.

Onnistuneen jalostuksen kannalta on tärkeää, että sinulla on hyvä siitosuros. Se, kuten lypsyvuohetkin, tulisi hankkia hyvämaineisilta kasvattajilta. Ennen kuin ostat kalliita puhdasrotuisia Saanen-vuohia, kannattaa kokeilla tavallisten vuohien jalostusta. Saanen-vuohi maksaa yhtä paljon kuin lehmä. Ja jos teet virheen jalostustekniikoissa, voit kärsiä merkittäviä tappioita.

Vastasyntyneitä vuohia kasvatetaan kahdella tavalla: ne viertetään välittömästi ja siirretään keinoruokintaan tai ne pidetään emovuohen luona neljän kuukauden ikään asti. Neljän kuukauden kuluttua vuohilla on vahvempi ruoansulatusjärjestelmä ja ne siirtyvät vähitellen karkearehuun. Tämä menetelmä vähentää maidontuotantoa ja sitä käytetään siksi harvoin.

Kun vohlaa pidetään vuohen kanssa, lypsypäivien määrä vuodessa on 210. Jos vieroitus aloitetaan varhain, imetysaika on 300 päivää vuodessa.

Lasten ylläpito, hoito ja ruokinta

Heti kun vauva on syntynyt, emo nuolee sen välittömästi. Katkennut napanuora sidotaan karkealla langalla 1 cm:n päähän sidontakohdasta. Sitten napanuoran päät voidellaan briljanttivihreällä tai jodilla.

Jos vuohet erotetaan emovuohesta ruokintaa varten, ternimaito tulee lypsä heti karitsoinnin jälkeen ja antaa vastasyntyneelle 40 minuutin kuluessa syntymästä. Ternimaito on välttämätöntä vastasyntyneille immuunijärjestelmän aktivoimiseksi. Vuotiaat kuitenkin siirretään nopeasti ruokintaan maidon säästämiseksi.

Ternimaito ja maito laimennetaan vedellä – mieluiten jäähdytetyllä keitetyllä vedellä – suhteessa 1:1. Vuohet ruokitaan nännin kautta. Naarasvuohille annetaan enemmän ruokaa – mitä enemmän ne syövät, sitä enemmän maitoa ne tuottavat. Vuohet kuluttavat paljon vähemmän maitoa. Kun nuoret vuohet ovat kahden kuukauden ikäisiä, niitä ruokitaan kulhosta.

On tärkeää muistaa, että liika ruokinta voi aiheuttaa lapsille syömishäiriöitä. Jotta lapset eivät tulisi liian maidon ystäväksi, rajoita niiden saantia. Lasten tulisi juoda enintään 2 litraa maitoa päivässä. Vieroitus on asteittaista. Taulukossa 4 on esitetty pulloruokitun vastasyntyneen vuohen ruokinta-aikataulu.

Taulukko 4

Ikä, päiviä	Ruokintojen määrä päivässä	Maito, ml		Nestemäinen kaurapuuro, g	Tiivisteet, g	Juurekset, g
		ruokintaa kohden	päivässä
1-2	4	200	800	—	—	—
3	4	225	900	—	—	—
4-5	4	250	1000	—	—	—
6–10	4	300	1200	—	—	—
11-20	4	300	1200	200	—	—
Klo 21.30	4	300	1200	300	30	—
31–40	3	350	1050	500	50	40
41–50	3	250	750	700	100	60
51–60	3	150	450	800	150	100
61–70	3	150	450	800	200	200
71–80	3	150	450	—	200	250
81–90	3	150	450	—	300	250

Utaretulehduksesta kärsivien vuohien maidon antaminen lapsille on kielletty. Tämä tauti aiheuttaa sen, että ternimaito kuhisee patogeenisiä bakteereja. Utaretulehduksen antibioottihoito kestää viisi päivää, jonka aikana ternimaito ei sovellu ihmisravinnoksi. Tällaisissa hätätilanteissa suositellaan pakastettua ternimaitoa, jota voidaan säilyttää pitkään pakastimessa.

Ennen vuohen lypsämistä pese sen utare puhtaalla vedellä ja saippualla, kuten "lastenmaidolla". Ensimmäinen virta lypsetään erilliseen astiaan hävitettäväksi. Ternimaito siivilöidään ensin 3–4 kerroksen sideharsokankaan läpi ennen kuin se annetaan vuohelle. Ruokintavälineet – maitoämpäri, kulho ja purkit – pestään huolellisesti kuumalla vedellä ja saippualla. Säilytä välineet ylösalaisin.

Jos vauvaa ruokitaan pullosta, sitä on erittäin vaikea vieroittaa. Välttääksesi pulloruokinnan vaivan, sinun tulee heti opettaa vauva syömään kulhosta. Jäähdytettyä ternimaitoa voi lämmittää, mutta sitä ei saa ylikuumentaa – yli 40 °C:n lämpötilat tuhoavat immunoglobuliinia ja muita arvokkaita proteiineja.

Taulukossa 5 on esitetty lapsen luonnolliset ravinnonsaantivaatimukset iästä riippuen.

Taulukko 5

Päivä	Ruokintojen lukumäärä	Yksittäinen annos, ml
1-2	6	50
3	5	70
4	5	100
5:30	4	100:sta 1500:aan (lisää annosta vähitellen niin, että kuukauden loppuun mennessä lapsi syö 1500 ml päivässä)

Lisää vinkkejä lapsen hoitoon:

• Kun olet syöttänyt vauvan, muista huuhdella sen kasvot vedellä ja pyyhkiä ne sitten kuivaksi puhtaalla liinalla. Muuten sen kasvoille kuivuneeseen maitoon kerääntyy patogeenisiä bakteereja.
• Kymmenentenä päivänä lapsille tarjotaan keitettyä vettä. Sen tulisi olla hieman lämmintä. Vettä annetaan ruokintojen välillä. Ruokinta-alueen lähelle ripustetaan heinänkukka.
• 20. päivänä lapselle voidaan tarjota hienoksi raastettuja vihanneksia - kaalia, porkkanoita, kurpitsaa.
• Kaurapuuroa käytetään täydentävänä ruokana; mannaryynejä ei voi korvata. Kaurapuuro keitetään puuroksi maidon kanssa.
• Neljän kuukauden iässä lapsille annetaan puuron sijaan murskattua viljaseosta, joka koostuu kaurasta, vehnästä ja ohrasta, jotka otetaan yhtä suurina osina.

Lisäravinto aloitetaan aikaisintaan 20. päivänä lapsen ruoansulatusjärjestelmän ylikuormituksen välttämiseksi. Lisäravinteen aloittaminen aiemmin johtaa heikkoon painonnousuun, koska vieras ruoka heikentää maidon sulavuutta.

Lypsävät vuohet

Korkeatuottoisia Saanen-vuohia voidaan lypsä jommallakummalla kahdesta menetelmästä:

• Käsin. Tämä vaihtoehto sopii pienille tiloille. Käsinlypsytekniikkaan kuuluu vetimen puristaminen etusormen ja peukalon välissä ja vetäminen alaspäin. Jotta maito alkaisi virrata, liikkeet on toistettava tietyssä rytmissä.
• Konemenetelmä. Pääasiassa suurilla tiloilla käytetään tyypillisesti "Burenka"- tai "Belka-1"-koneita.

Vuohet menettävät nopeasti koneellisen lypsyn pelon. Jo kolmen lypsyn jälkeen ne lakkaavat olemasta hermostuneita koneen käynnistämisestä.

Lypsyjen määrä liittyy suoraan vuohien kasvatukseen:

• Jos lapset siirretään keinotekoiseen ruokintaan, vuohi lypsetään ensimmäisen viikon aikana karitsoinnin jälkeen 5 kertaa päivässä, jolloin lypsyjen määrä vähenee vähitellen 3 kertaan päivässä.
• Jos käytetään imetyslypsytekniikkaa, emakko aloittaa lypsyn vasta kahdeksan viikon iässä. Lypsyjen määrä on yksi päivässä. Kun vohlat ovat täysin siirtyneet aikuisten ruokaan, lypsyjen määrä kasvaa kahteen kertaan päivässä.

Vinkkejä oikeanlaiseen lypsämiseen:

• Vuohi on koulutettava seisomaan paikallaan lypsyn aikana. Tämän saavuttamiseksi se lypsetään aina samasta paikasta.
• Kädet on pestävä ennen lypsyä. Kynnet on pidettävä lyhyinä utareiden vahingoittumisen välttämiseksi.
• Aseta eläimen eteen rehua ja vettä – riittävästi koko lypsyn ajaksi. Lypsyn aikana vuohi syö.
• Lypsyn aikana vuohta tulisi kehua - nämä älykkäät eläimet ymmärtävät intonaation ja ystävälliset sanat erittäin hyvin.
• Vuohi on suositeltavaa kouluttaa seisomaan paikallaan etukäteen – 3 kuukautta ennen karitsointia.
• Jotta nännit pysyisivät kimmoisina, niitä on hierottava säännöllisesti.
• Kesällä vuohet on lypsettävä vähintään kolme kertaa päivässä – tuore ja mehukas rehu lisää maidoneritystä.
• Lypsyn tulisi olla säännöllistä – silloin maidontuotos on vakaa.
• Kylmällä säällä, kun rehunkulutus vähenee, lypsyjen määrä voidaan vähentää kahteen päivässä.

Sairaudet, hoito ja ehkäisy

Saanen-vuohien korkealaatuinen hoito minimoi sairastumisriskin. Riski kuitenkin kasvaa karitsoinnin ja karsinoista laidunmajoitukseen siirtymisen aikana. Sairauksien ehkäisemiseksi tänä aikana suositellaan:

• Poikimisen jälkeen aseta vuohi erilliseen karsinaan ja tarkkaile sen vointia. Heti ensimmäisten uneliaisuuden tai ruokahaluttomuuden oireiden ilmaantuessa ota yhteyttä eläinlääkäriin. Pussi ei ehkä ole täysin irronnut, ja vuohen heikentynyt keho vaatii hoitoa.
• Kun siirtyminen laitumelle alkaa, on olemassa syötäväksi kelpaamattomien heinien aiheuttama myrkytysriski. Vuohet ovat melko hyviä poimimaan yrttejä, mutta ne syövät usein myrkyllisiä yrttejä, jotka ovat pieninä määrinä vaarattomia.

Myrkytyksen oireet:

• oksentaa;
• tiheä virtsaaminen;
• nopea sydämenlyönti;
• raskas hengitys.

Jos useilla samassa laitumessa laiduntavilla vuohilla ilmenee samankaltaisia ​​oireita, ne ovat todennäköisesti myrkytettyjä maataloudessa käytettävillä kemikaaleilla. On tärkeää tutkia huolellisesti alue, jolla vuohet laiduntavat, ennen kuin ne päästetään irti.

Saanen-vuohien yleisimmät sairaudet, niiden oireet, hoito ja ehkäisy on esitetty taulukossa 6.

Taulukko 6

Nimi	Taudin merkit	Miten hoitaa?	Ehkäisymenetelmät
Pötsin akuutti tärykalvo	vatsan turvotus; röyhtäily; kaasut pötsissä; ruokahaluttomuus; purukumin käytön lopettaminen, liiallinen syljeneritys.	laita oljenkorsi suuhun; hiero vatsaa pyyhkimällä se kostealla liinalla; anna ammoniakkiliuos - 1 tl essentsiä 500 ml:aan vettä.	eläimille annetaan heinää ennen laitumelle päästämistä; He eivät anna laiduntaa ruohikolla, joka on huurteen peitossa.
Myrkytys	oksentaa; sorto; limakalvo on tulehtunut; hermoston toiminta on häiriintynyt; hampaiden narskuttelu.	huuhtele vatsa lämpimällä vedellä ja murskatulla hiilellä; Heille annetaan juotavaksi kaurahiutalelientä pellavansiemenillä.	älä anna ruokaa, jossa on torjunta-aineita; eivät tuota likaisia ​​siemeniä; Karjaa ei saa mennä paikkoihin, joissa varastoidaan lannoitteita ja joissa kasvaa myrkyllisiä kasveja.
Kavioiden nekrobakterioosi	kudokset tulehtuvat; mätää vapautuu.	vaurioituneiden alueiden kaavinta; sairastuneiden alueiden desinfiointi; sairaat vuohet sijoitetaan kuivalle vuodevaatteelle, erotettuna terveistä eläimistä; laidunkaranteenissa 2 kuukautta.	terveys- ja eläinlääkintästandardien noudattaminen; eläinlääkärin suorittama kavioiden säännöllinen tarkastus; tasapainoisen ruokavalion noudattaminen.
Utaretulehdus	kova utare; maidontuotannon lasku; maidon muuttaminen hiutaleiksi.	utareen voitelu sianlihalla; usein maidoneritys; tiukka ruokavalio - eläinlääkärin määräämä.	ei luonnoksia kojussa; vuodevaatteiden oikea-aikainen vaihto; perusteellinen lypsy; Utareiden desinfiointi lypsyn jälkeen.
Suu- ja sorkkatauti	kaviot ja utareet vaurioituvat; turvonneet huulet; lisääntynyt syljeneritys; kohonnut lämpötila; rakkuloita limakalvolla.	tilan asettaminen karanteeniin; suun huuhtelu antiseptisillä liuoksilla; kevyt ruokavalio.	alustava rokotus; vaihda vuodevaatteet; jalkakylvyt; pese kaviot kreoliinilla.

Yleinen ongelma lypsyvuohilla on halkeilevat nännit. Syynä on rohtunut iho. Tämä ongelma esiintyy yleensä vuohilla, jotka ovat äskettäin karitsoineet. Vuohen erottaminen laumasta – tätä suositellaan kaikille vuohille karitsoinnin jälkeen – ja vuohen tarkka seuranta voivat auttaa ehkäisemään ongelmaa.

Halkeamia voi aiheuttaa myös virheellinen lypsy, karkea kuivike tai utarevammat. Halkeamia voidaan hoitaa boorihappoliuoksella – ota teelusikallinen jauhetta ja liuota se lämpimään, kiehuvaan veteen. Vaihtoehtoisesti voit käyttää eläinlääkärin määräämiä antiseptisiä voiteita. Halkeamien ehkäisy:

• nännien voitelu vaseliinilla;
• Heti kun pienimmätkin hankaumat ilmestyvät, käsittele ne välittömästi antiseptisillä aineilla.

Jos eläimen kehossa on vaurioita, haava pestään kaliumpermanganaatilla (tarvitaan heikko liuos), voidellaan jodilla, ripotellaan naftaleenilla ja tarvittaessa sidotaan.

Helmintiaasin ehkäisy on tärkeää. Loisten poistamiseksi eläimiltä annetaan hiilitetrakloridia. Ennaltaehkäisevästi kaikki lauman vuohet ja paimenten paimennuksessa käyttämät koirat madotetaan. Ulostemadotus tulisi tehdä vielä viikon ajan hoidon jälkeen.

Mihin kannattaa kiinnittää huomiota valitessaan puhdasrotuista vuohta?

Saanen-vuohia jalostetaan ostamalla siitoseläimiä luotettavista lähteistä – jalostustiloilta. Monille sveitsiläisiä vuohia haluaville jalostustilalle matkustaminen on kuitenkin liian vaikeaa, koska se vaatii pitkän matkan. Siksi useimmat kiinnostuneet ostavat eläimensä maanviljelijöiltä.

Yksityisiltä viljelijöiltä ostaessasi vuohia et voi taata 100-prosenttista puhdasrotuista alkuperää – kukaan ei voi taata tätä. Muutaman ominaisuuden tunteminen voi kuitenkin lisätä mahdollisuuksiasi saada puhdasrotuinen vuohi. Saanen-vuohia valitessasi kiinnitä huomiota seuraaviin asioihin:

• Villa. Sen tulisi olla lumivalkoinen – ilman sävyä. Mikä tahansa sävy viittaa vieraan veren läsnäoloon. Muussa tapauksessa myyjän tulisi laskea hintaa – kukaan ei maksa samaa hintaa puoliverisille kuin puhdasrotuisille vuohille. Sinun tulisi myös kiinnittää huomiota turkkiin – sen tulisi olla lyhyttä ja kiiltävää. Jos turkki on himmeä ja mattapintainen, eläin on todennäköisesti sairas.
• Takaisin. Sen tulisi olla sileä. Jos eläimellä on merkkejä kyttyrästä tai koveruudesta, se ei ole saanen.
• Säkäkorkeus. Saanen-karja saavuttaa vähintään 75 cm:n säkäkorkeuden vuoden ikään mennessä. Kasvu voi olla lyhyempää, jos kasvatusolosuhteet eivät täyty. Tällaiset eläimet, jopa puhdasrotuiset, tuottavat vähemmän maitoa.
• Ikä. Vuohen ostamista neljännen imetyskauden jälkeen ei suositella. Maidontuotanto alkaa laskea tässä iässä.
• Maito. Sillä ei pitäisi olla mitään erityistä hajua. Jos maito haisee, se on merkki huonosta hoidosta. Maidon haju kehittyy yleensä, kun uros- ja naarasvuohia pidetään yhdessä.

Vuohen, etenkin puhdasrotuisen, valitsemiseksi sinulla on oltava ainakin jonkin verran kokemusta näiden eläinten jalostuksesta. Kokemattomalle ostajalle saatetaan myydä aivan tavallinen valkoinen vuohi Saanenina.

Huomioitavaa

Hyödyllistä tietoa aloitteleville karjankasvattajille:

• Vuohet eivät poimi maassa olevaa rehua, elleivät ne ole todella nälkäisiä. Mutta et voi antaa eläinten käydä niin. Jotta rehu ei putoa lattialle, sinun on suunniteltava ruokinta-automaatit oikein – niiden tulee olla vuohille mukavia, eikä mikään saa pudota ulos.
• Lämpötilan pieni lasku karsinassa ei ole kriittinen tekijä, mutta veto on hyväksymätöntä. Veto on yleinen sairauksien aiheuttaja Saanen-vuohilla.
• Karsinan on oltava puhdas ja kuiva, ja vuodevaatteet on vaihdettava päivittäin.
• Talvella keinovalo tulisi kytkeä päälle. Päivänvalon pituuden tulisi olla vähintään 10 tuntia.
• Ruokavaliota on mukautettava – et voi rajoittaa itseäsi yhteen reseptiin tai ruokintastandardiin. Kaikki on hyvin yksilöllistä; rehu ja standardit vaihtelevat iän, pitopaikan, imetysajan, sukupuolen ja muiden tekijöiden mukaan. Joskus mehikasvien rehun määrää on lisättävä, joskus päinvastoin vähennettävä lisäämällä ruokavalioon kuivaa heinää.
• Liian suuri, kuten liian pienikin ruokinta, on haitallista Saanen-vuohille. Niiden ruokavaliota on seurattava laiduntamisen aikana. Jotta vuohet eivät tallaisi laitumia, ne voidaan pitää aitauksessa ja rehua voidaan tuoda niittämällä nurmikkoa alueelta. Jos laidunmaata on runsaasti, vuohia voidaan yksinkertaisesti siirtää useammin.

Jotta saisit täyden hyödyn irti erittäin tuottavista sveitsiläisvuohista, sinun on varmistettava asianmukaiset olosuhteet. Ilman tasapainoista ruokavaliota, runsaasti liikuntaa ja lämmintä, puhdasta navettaa puhdasrotuiset Saanen-vuohet eivät tuota enempää maitoa kuin tyypillinen vuohi.

Usein kysytyt kysymykset