Puutarhurikerho
Aloitan sanomalla, että muutimme uuteen taloon. Kiinteistö on laiminlyöty, ja löysin pajulta sylkölyä. Olen tiennyt tästä lehtihyppyläisestä jo pitkään, sillä olin kohdannut sen vanhassa talossani. Tiedän myös omakohtaisesti, miten sitä torjutaan, joten voit vapaasti käyttää... 
Ostin paljon persiljaa, joten mietin, miten sitä säilytetään ilman jäähdytystä. Eräs nainen torilla, josta ostin yrttejä, antoi minulle tämän idean. Hän kysyi: "Miksi ostaa niin paljon? Se menee pilalle." Mutta selitin hänelle, miten yleensä säilytän sitä jääkaapissa... 
On vielä vähän aikaista, joten puutarhaan istuttamani persilja ei ole kasvanut. Eikä se muutenkaan kasva hyvin. Ostin torilta tällaisia vihreitä – ne myytiin juurineen (rehellisesti sanottuna en ymmärrä, miksi ne revitään irti noin vain, koska juuret kasvavat lopulta uusiksi...). 
Talvipunajuurikkailla on merkittävä etu: ne kypsyvät 15–20 päivää aikaisemmin kuin keväällä istutetut. Perusohjeet: istuta lokakuun lopulla tai marraskuun alussa, ennen pakkasia; pidä maaperä viileänä, jotta siemenet eivät itä heti; istuta normaalisti, mutta siementen kanssa... 
En ole koskaan kasvattanut kesäkurpitsaa, koska syömme sitä harvoin, emmekä pidä suolatuista tai etiikasta. Teemme kaviaaria vain talveksi. Viime vuonna minua kuitenkin hemmoteltiin säilykekesäkurpitsoilla, ja rakastin niitä aivan valtavasti. Ja sitten viime kesänä naapuri alkoi hemmotella minua vihanneksillaan... 
Haluaisin kertoa teille, kuinka kasvatan myöhäiskaalia. En istuta varhaisia lajikkeita, koska ne eivät säily hyvin, mutta myöhäiset lajikkeet säilyvät hyvin lähes maaliskuuhun asti. Tänä vuonna istutin kaksi lajiketta, enkä vaivautunut niihin liikaa, joten istutin ne vierekkäin ja lomitin ne. Mitä lajikkeita... 
Minulla on dachallani kasvihuone, itse tehty tietenkin (teimme sen siitä, mitä meillä oli), mutta aikaisin keväällä kasvatan siellä kurkkuja, yrttejä ja salaatteja, ja sitten istutan tomaatteja. Taimia tietenkin. Jotta ne eivät kuumenisi ja kostuisi liikaa, nostamme muovikalvoa sivuilta joissakin paikoissa... 
Elokuu on päättymässä. Kesä, jota meillä ei käytännössä koskaan ollut, on päättymässä. Sateisesta ja syksyisen kylmästä kesästä huolimatta kasvihuoneemme sato on erinomainen. Remontoimme kasvihuoneet syksyllä – meillä oli kolme penkkiä kussakin, nyt meillä on kaksi, ja käytävästä on tullut... 
Kaali on suosittu puutarhureiden kasvattama vihannes. Myös me kasvatamme tätä terveellistä vihannesta joka vuosi. Yleisin on valkokaali. Kasvatamme myös savoijinkaalia, punakaalia, kukkakaalia ja kiinankaalia – istutamme kutakin 5–10 kappaletta. Kaikenlaiset kaalilajikkeet tuottavat hyvän sadon. Kasvatin myös parsakaalia, mutta... 
Olemme tottuneet purppurakaaliin, paprikoihin, sipuleihin ja munakoisoihin. Myös purppuraporkkanat, kukkakaalit, tomaatit ja herneet, joissa on purppurapalkoiset, ovat yleisiä. Mutta purppuraperunat tuntuvat silti eksoottisilta ja vierailta. Useimmat venäläiset puutarhurit viljelevät tyypillisesti lajikkeita, joissa on valkoinen, keltainen tai vaaleanpunainen kuori. Kolme...