Mitä tehdä sahramimaidonkorkkeilla talveksi: parhaat reseptit ja säilöntämenetelmät

Sahraminmaitokorkit ovat yleisimpiä sieniä. Niitä kasvaa suurimmassa osassa Venäjää. Siksi itiöemiä päätyy lähes jokaisen sienestäjän koriin. Ne ovat herkullisia, mutta niiden säilyvyysaika on huono. Ne on parasta säilöä talveksi.

Kuinka poimia sieniä oikein pitkäaikaiseen säilytykseen?

Ryžik (tavallinen, mänty, syys, jalo) kuuluu Lactarius-sukuun. Se kasvaa ryhmissä. Jos näet yhden lakin, se tarkoittaa, että lähistöllä on useita. Metsänhakkuuaika on alkusyksystä. Suuria määriä yksilöitä löytyy kuusi- ja mäntymetsistä.

Raakoja sieniä voi säilyttää vain muutaman tunnin. Oikeaoppinen sadonkorjuu voi auttaa pidentämään niiden säilyvyyttä hieman:

• Hävitä sienet, joissa on mädäntymisen merkkejä, epämuodostunut lakki tai mätä varsi.
• Kokoon on mieltymyksiä. Pienet sienet (halkaisijaltaan jopa 5 cm) sopivat talvisäilytykseen. Nämä ovat nuoria sieniä, joilla on pisin säilyvyysaika. Niiden pieni koko antaa niiden säilyttää eheytensä ja tekee purkista houkuttelevan ruokahalua herättävän.
• Kun lähdet metsään, ota mukaasi pajukori tai muovinen säilytysastia. Tämä estää sienen kudoksen vaurioitumisen.

Jotkut sienestäjät eivät kaihda matoisia sienikorkkeja. Jos huomaat matoja leikatussa pinnassa, liota sientä suolavedessä 7 minuuttia kotiin palattuasi. Madot eivät selviä korkeasta suolapitoisuudesta ja lähtevät pesästään. Valuta sen jälkeen vesi pois ja huuhtele huolellisesti.

Sahramimaidon korkkien valmistussäännöt

Monet sienet vaativat liotusta. Sahramimaitokorkit ovat poikkeus. Niissä ei ole lainkaan kitkeryyttä, joten toimenpide voidaan jättää pois.

Maitorosvien käsittely on suositeltavaa aloittaa niiden ollessa vielä metsässä. Toimi näin:

1. Leikkaa sienistä veitsellä pois pilaantuneet osat.
2. Poista kaikki jäljellä olevat ruoho, lehdet ja männynneulaset korkin pinnalta.
3. Poista varsien kärjet. Jos kudos on muuttanut väriä ja muuttunut vihertäväksi, älä huolestu, tämä on maitohorsman tyypillinen piirre.

Kotiin palattuasi lajittele sato. Laita pienet sienet sivuun – ne sopivat hyvin säilöntään ja marinointiin. Laita suuremmat toiselle puolelle – ne ovat valmiita illalliseksi. Kaada sitten kylmää vettä maitosienten päälle. Anna niiden liota 30 minuuttia. Huuhtele sen jälkeen jokainen sieni juoksevan veden alla.

Kuinka kauan sahramimaidonkorkkeja keitetään?

Sahramimaitokorkkien esikeittämisen tarve on keskustelunaihe. Jos sienet on poimittu luotettavasta paikasta, niiden keittäminen ei ole välttämätöntä.

Metsästä teiden ja teollisuusrakennusten läheltä kerättyjä nuoria yksilöitä voidaan käyttää suolavedessä liotuksen jälkeen. Tässä tapauksessa liotusaika on noin kolme tuntia. Sijoita näytteet viileään ja hyvin ilmastoituun tilaan.

Kypsennysaika riippuu siitä, mitä aiot tehdä itiöemillä myöhemmin: marinoitko, suolaatko, paistatko jne. Normaali kypsennysaika on 15–25 minuuttia. Sitä voidaan pidentää 30 minuuttiin.

Työ voidaan suorittaa eri tavoin:

• Kattilassa. Tarvitset suuren astian, jotta korkit eivät vaurioidu sekoittamisen aikana. Aseta maitokorkit astiaan ja peitä kylmällä vedellä. Kiehauta liedellä, lisää suola ja vähennä lämpöä. Muista kuoria mahdollinen vaahto pois. Et tarvitse kantta.
• MonitoimikeittimessäLaita pestyt sienet kulhoon. Täytä vedellä, kunnes kaikki sienet ovat peittyneet. Lisää suola. Sulje kansi ja valitse "Keitä"-tila. Odota, että sykli on valmis. Valuta, jäähdytä ja käytä jatkokypsennyksessä.
• Mikroaaltouunissa. Laita pestyt maitosienet kulhoon. Ripottele päälle suolaa (tai suosikkimausteitasi). Lisää hieman vettä, juuri sen verran, että sienten pohja peittyy. Laita kulho hitaaseen liesitasolle viideksi minuutiksi täydellä teholla.

Pikkelöinti

Tämä on suosituin menetelmä sahramikorkkien säilömiseen tietyn ajan. Reseptejä on lukuisia. Kaikki variaatiot voidaan jakaa kahteen luokkaan: kylmäsäilytys ja kuumasäilytys.

Kylmäkäsitellyt sahramimaidon korkit

Säilyttämällä satosi tällä tavalla voit nauttia herkullisista hedelmistä ympäri vuoden. Kylmänä valmistettuja suolakurkkuja voidaan säilyttää jopa 12 kuukautta.

Mitä toimia on tehtävä:

1. Valitse keskikokoinen säiliö.
2. Aloita asettelu sienille kerroksittain lakat alaspäin. Ripottele suolaa jokaiselle kerrokselle.
3. Kun astia on täynnä, aseta puinen ympyrä sen päälle. Jonkin ajan kuluttua itiöemät asettuvat paikoilleen. Lisää sahraminmaitokorkkeja.
4. Säilytä suolakurkkua huoneessa, jonka lämpötila ei ylitä 20 celsiusastetta. Säilytä 2 viikkoa.
5. Siirrä sitten maitokorkit jääkaappiin 1,5 kuukaudeksi. Tämän jälkeen voit nauttia valmiista hedelmistä tai säilyttää niitä viileässä paikassa (enintään 7 celsiusasteen lämpötilassa) pitkäaikaista säilytystä varten.

Kuumana keitetyt sahramin maitokorkit

Tällä menetelmällä marinoitujen sahraminmaitokorkkien valmistamiseksi kasta sienet kiehuvaan veteen 25 minuutiksi tai keitä niitä 15 minuuttia suolatussa vedessä.

Seuraava vaihe on edetä seuraavasti:

1. Laita käsitellyt hedelmäkappaleet steriloituun purkkiin. Ripottele suolaa ja mausteita jokaiselle kerrokselle.
2. Peitä harsolla.
3. Aseta kuorma.
4. Laita astia jääkaappiin marinoitumaan useita päiviä (noin 10).

Tuotteen säilyvyysaika on 1 vuosi +5 °C:n lämpötilassa. Sitä voidaan säilyttää olohuoneessa, mutta säilyvyysaika on 2 kuukautta.

Marinoituja sahramia sisältäviä maitokorkkeja

Marinoidut maitokorkit maistuvat samankaltaisilta kuin suolatut. Ainoa ero on, että valmistusprosessissa käytetään vähemmän suolaa. Muuten prosessit ovat hyvin samankaltaisia.

Ainesosat:

• sienet – 1,5 kg;
• valkokaali – 1 kg;
• porkkanat – 5 keskikokoista palaa;
• kumina – 7 g;
• vesi – 1 l;
• suola – 100 g.

Valmisteluprosessi:

1. Keitä liemi lisäämällä veteen suolaa.
2. Kuori kaali, pilko se ja marinoi sitä 30 minuuttia.
3. Valuta neste erilliseen astiaan. Laita kaali sivuun.
4. Leikkaa sienet (jos ne ovat isoja). Keitä 10 minuuttia. Jäähdytä ja valuta vesi pois.
5. Raasta porkkanat karkealla raastimella ja sekoita kaalin kanssa.
6. Lado sienet ja vihannekset kerroksittain steriloituihin purkkeihin. Ripottele kuminansiemeniä jokaiselle kerrokselle.
7. Täytä astia suolavedellä. Yksi litra ei välttämättä riitä, joten keitä hieman kauemmin. Ainesosien tulisi olla kokonaan marinadin peitossa.
8. Anna seoksen seistä huoneenlämmössä 24 tuntia. Siirrä sitten astia viileään paikkaan 7 päiväksi.

Pistä marinoitujen sahramimaidon korkkeja puisella kepillä 2–3 päivän välein, jotta kaasut pääsevät poistumaan. Tämä estää kitkeryyden.

Miten suolakurkkua sahraminmaitokorkkeja?

Sahramimaitokorkkien säilömiseen on lukuisia reseptejä. Jokainen sienestäjä valitsee yhden makutottumustensa perusteella. Jotkut niistä ovat työläitä. Miehet, jotka ovat korjanneet suuren määrän sieniä, suosivat säilöä sienensä yksinkertaisimmalla tavalla.

Tarvittavien tuotteiden luettelo:

• sahraminmaitokorkit – 10 kg;
• karkea suola – 500 g;
• neilikka – 20 oksaa;
• mustaherukan lehdet – 100 g;
• valkosipuli – 3 neilikkaa;
• maustepippuri – 15 hernettä;
• laakerinlehti – 15 lehteä.

Valmisteluprosessi:

1. Lajittele maitosienet. Liota niitä suolavedessä kaksi tuntia. Laita ne suureen kattilaan.
2. Peitä vedellä ja keitä 15 minuuttia. Jäähdytä.
3. Aseta hedelmäkappaleet kerroksittain säiliöön, jossa ne säilytetään, lisäämällä mausteita ja suolaa.
4. Aseta paino päälle ja säilytä kellarissa 1,5 kuukautta.

Jos sinulla ei ole herukanlehtiä, voit korvata ne piparjuuren juuressa, joka raastetaan hienolla raastimella ja jaetaan myös sienikerrosten päälle.

Säilykkeet

Maitonkorkkien säilöminen on suosituin tapa varastoida tätä terveellistä tuotetta talveksi. Tämä prosessi muuttaa koostumusta vain hieman, mutta maitokorkin maku kehittyy ainutlaatuisella tavalla.

Valkosipulilla, sokerilla ja etikalla marinoituja sahramimaitokorkkeja (2 kg sieniä)

Tämän reseptin mukaan valmistetut sahraminmaitokorkit ovat erittäin maukkaita ja mureita. Ne sopivat erinomaisesti alkupalaksi sellaisenaan tai loistavaksi salaatin ainesosaksi.

Tarvittavat tuotteet:

• sienet – 2 kg;
• vesi – 500 ml;
• sokeri – 60 grammaa;
• suola – 40 g;
• valkosipuli – 6 neilikkaa;
• laakerinlehti – 5 kpl;
• mustapippuri – 10 hernettä, maustepippuri – 2 kpl;
• etikkaa 6 % – 200 ml.

Kypsennysvaiheet:

1. Huuhtele sienet kahdesti.
2. Kiehauta vesi isossa kulhossa ja lisää kaikki mausteet. Keitä lientä hiljalleen 5 minuuttia.
3. Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi. Lisää kattilaan. Kiehauta vesi uudelleen.
4. Kaada etikka ja sienet marinadiin. Anna astian hautua liedellä vielä 10 minuuttia.
5. Laita hillot purkkeihin. Sulje kannet. Aseta purkit lattialle ja peitä huovalla. Anna hillojen jäähtyä yön yli ja siirrä ne sitten kellariin.

Marinoituja sahramilla maustettuja maitokorkkeja valkosipulilla ja auringonkukkaöljyllä

Tämä resepti on sienestäjien suosiossa enemmän kuin heidän vaimojensa. Tämä johtuu siitä, että se on nopea ja helppo valmistaa. Jopa kokemattomin kokki pystyy käsittelemään sitä.

Ainesosat:

• sahraminmaitokorkit – 700 g;
• suola – 50 g;
• sokeri – 20 g;
• maustepippuri – 5 hernettä;
• neilikka – 3 kpl;
• etikkaa 9 % – 50 ml;
• auringonkukkaöljy – 50 ml;
• 1 laakerinlehti;
• valkosipuli – 4 kynttä.

Kypsennysprosessi:

1. Valitse pieniä sieniä. Laita ne kulhoon ja huuhtele kahdesti.
2. Kaada 500 ml vettä kattilaan, lisää hedelmälihat, kiehauta ja anna kiehua hiljalleen 15 minuuttia.
3. Sienten jäähtyessä valmista marinadi. Kaada litra vettä astiaan ja lisää sokeri, suola, pippuri, neilikka ja laakerinlehti. Kiehauta. Älä ota liedeltä ennen kuin mausteet ovat täysin liuenneet. Mausteiden tulisi alkaa erottua ominainen aromi.
4. Ota liemi pois liedeltä. Kaada öljy joukkoon. Sekoita.
5. Jaa valkosipuli kolmeen osaan.
6. Laita sienet jokaiseen purkkiin ja sekoita valkosipulin kanssa.
7. Kaada päälle lämmin marinadi.
8. Sulje kansilla.
9. Aseta työkappale kellariin sen jälkeen, kun se on jäähtynyt kokonaan.

Marinoituja sahramilla maustettuja sienikorkkeja sipulilla per kg sieniä

Mielenkiintoinen talvisäilyke sahramimaitokorkeille, johon ei liity valkosipulia. Tässä tapauksessa sipuli antaa sienille makua.

Ainesosat:

• sahraminmaitokorkit – 1 kg;
• etikkaa 9 % – 100 ml;
• sokeri – 80 g;
• suola – 30 g;
• sipulit – 100 g;
• laakerinlehti – 2 kpl;
• maustepippuri – 10 kpl;
• sinapinsiemenet – 10 g.

Työn edistyminen:

1. Kaada 1 litra vettä kattilaan. Kiehauta. Lisää valmistetut itiöemät. Hauduta vielä 10 minuuttia kiehumisen jälkeen.
2. Lisää herkun jäähtyessä astiaan sokeri, suola, laakerinlehti, hienonnettu sipuli (50 % reseptistä) ja etikka. Laita liedelle ja anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia kiehumisen jälkeen.
3. Laita paprika, sinappi, sipuli, viipaloitu renkaiksi ja sienet jokaiseen steriloituun purkkiin.
4. Kaada suolavesi joukkoon. Sulje kannet, mutta ei tiukasti.

Viimeinen vaihe on pastörointi. Voit tehdä tämän millä tahansa kätevällä menetelmällä. Paras tapa on seuraava:

1. Aseta pyyhe leveän astian pohjalle.
2. Asenna purkit.
3. Täytä vedellä, kunnes vesi yltää purkin hartioihin.
4. Keitä seosta 10 minuuttia.

Yksinkertaisin resepti marinoitujen sahramien maitokorkkeihin purkeissa

Resepti on hieman erilainen kuin edellä kuvatut. Ainoa asia, joka tekee siitä sienestäjäsuosikin, on sen pikantti maku.

Tarvittavat tuotteet:

• sahraminmaitokorkit – 1 kg;
• sokeri – 25 g;
• suola – 30 g;
• etikkaa 9 % – 120 ml;
• valkosipuli – 6 kpl;
• piparjuuri – 2 lehteä;
• pippurit – 5 kpl;
• neilikka – 3 kpl;
• kaneli – 1 tikku;
• laakerinlehti – 3 kpl;
• tuoretta tilliä ja tammenlehtiä.

Kuinka valmistaa:

1. Keitä sieniä 15 minuuttia veden kiehumisen jälkeen. Jäähdytä.
2. Liuota suola ja sokeri kulhossa. Lisää mausteet.
3. Kiehauta. Lisää etikka vasta lopussa.
4. Viipaloi valkosipuli ja laita se lasipurkkeihin. Lisää esikäsitellyt tammenlehdet, piparjuuri ja tilli. Lisää sitten sienet.
5. Kääri kannet rullalle ja anna jäähtyä.

Sahrami-maitokorkkikaviaari

Tämä mausteinen välipala sopii erinomaisesti piirakan täytteeksi. Sahrami-maitokorkkeja voi tarjoilla myös voileivän päällä.

Ainesosat:

• sienet – 1 kg;
• valkosipuli – 5 neilikkaa;
• sipulit – 300 g;
• porkkanat – 2 isoa;
• persilja – 3 oksaa;
• kasviöljy – 50 ml;
• omenaviinietikkaa 6 % – 20 ml;
• pippuria ja suolaa maun mukaan.

Kypsennysvaiheet:

1. Leikkaa kuoritut ja valmiit maitosienet. Keitä.
2. Valuta vesi pois. Jauha sienet lihamyllyssä.
3. Silppua sipuli hienoksi ja raasta porkkanat. Paista öljyssä kullanruskeiksi.
4. Lisää vihannekset sieniseokseen. Sekoita tasaiseksi.
5. Laita seos liedelle ja anna kiehua hiljalleen 20 minuuttia.
6. Mausta kaviaari silputulla persiljalla, pippurilla, valkosipulilla, suolalla ja etikalla. Hauduta vielä 10 minuuttia.
7. Siirrä herkku purkkeihin, sulje kannet ja anna jäähtyä.

Sahrami-maitokorkkien muhennos

Tuloksena on talvisäilyke, joka voi olla täydellinen ja ravitseva ateria. Valmistus vie vähän aikaa.

Tarvittavat tuotteet:

• sienet – 3,5 kg;
• pippuri, suola maun mukaan;
• sipuli – 1 kpl;
• tomaattipyree – 500 ml;
• porkkanat – 1 kpl;
• kasviöljy – 450 ml;
• valkosipuli – 5 kynttä.

"Mestariteoksen" luomisen vaiheet:

1. Keitä sahraminmaitokorkit. Anna niiden jäähtyä ja leikkaa ne sitten suuriksi paloiksi (jos sienet ovat suuria).
2. Raasta porkkanat karkealla raastimella.
3. Laimenna tomaattipyree 250 ml:aan vettä.
4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
5. Kaada öljy kattilaan. Kun öljy on kuumentunut, lisää vihannekset. Hauduta 10 minuuttia. Lisää sitten sienet ja hienonnettu valkosipuli.
6. Ripottele suolalla ja pippurilla. Vähennä lämpöä ja anna hautua vielä 30 minuuttia.
7. Siirrä astia steriloituihin purkkeihin. Kääri rullalle. Anna jäähtyä.

Paistettuja sahramin maitokorkkeja

Monet uskovat, että herkullisin talvisäilyke on suolattuja sahramilla maustettuja sienikorkkeja. Mutta paistetut säilykesienet saavat paljon ylistäviä arvosteluja sienestäjiltä ja kotiäideiltä.

Ainesosat:

• sahraminmaitokorkit – 1 kg;
• voi – 150 g;
• sipuli – 1 kpl;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Työn edistyminen:

1. Viipaloi esikypsennetyt sienet. Paista pannulla, kunnes kaikki kosteus on haihtunut.
2. Lisää öljyä.
3. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Lisää sieniin.
4. Mausta se.
5. Peitä kannella ja keitä 30 minuuttia korkealla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen.
6. Jaa alkuruoka purkkeihin. Kaada loppu öljy purkkeihin. Tuloksena olevan kerroksen tulisi olla noin 10 mm paksu. Jos kerros on ohuempi, sulata lisää.
7. Peitä kansilla. Anna jäähtyä.

Jos välipala säilytetään ruokakomerossa eikä kellarissa, steriloi sienimassa lisäksi vedessä 1 tunnin ajan.

Mausteiset marinoituja sahramia sisältävät maitokorkit

Tämä on täydellinen pääruoka, jonka valmistaminen kestää kaksi tuntia. Jos pelkäät alkupalan olevan liian tulinen, poista chilipaprikasta siemeniä.

Tarvittavat tuotteet:

• sahraminmaitokorkit – 1 kg;
• suola – 30 g;
• sokeri – 20 g;
• etikkaa 9 % – 70 ml;
• maustepippuri – 8 hernettä;
• chili - puoli keskikokoista palkoa;
• sinapinsiemenet – 10 g.

Työn edistyminen:

1. Keitä valmiita sieniä suolavedessä 40 minuuttia.
2. Tuomari. Leikkaa pieniksi viipaleiksi, sen pitäisi näyttää suikaleilta.
3. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi.
4. Lisää suola, sokeri, sinappi ja chili litraan vettä. Kaada liemi pitaleivän päälle. Kun vesi kiehuu, lisää itiöemät.
5. Laita seos purkkeihin.

Marinoituja sahramilla maustettuja maitokorkkeja viinin kera

Tämän hillo-ohjeen noudattaminen tuottaa suolaisen herkun. Aterian aikana on havaittavissa lievää happamuutta. Tämä ei tarkoita pilaantumista. Viini antaa tämän ainutlaatuisen maun.

Ainesosat:

• sahraminmaitokorkit – 1 kg;
• oliiviöljy – 100 ml;
• kuiva punaviini – 100 ml;
• suola – 15 g;
• sokeri – 15 g;
• sipuli – 1 kpl;
• sinapinsiemenet – 10 g;
• persilja – 2 oksaa.

Työn edistyminen:

1. Keitä sieniä 40 minuuttia. Jäähdytä.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
3. Sekoita paksupohjaisessa kattilassa voi, viini, suola ja sokeri. Aseta kattila liedelle.
4. Kun vesi kiehuu, lisää hedelmälihat. Hauduta 10 minuuttia.
5. Ota seos pois liedeltä. Anna sen levätä hetki. Mausta sinapilla, silputulla persiljalla ja sipulilla.
6. Laita steriloituihin purkkeihin.

Sahramimaitokorkit sitruunahapolla (ilman etikkaa)

Miehet rakastavat tätä alkuruokaa sen pikantin maun ansiosta. Yksi purkki voi kestää noin vuoden, mutta yleensä näitä sieniä tarjoillaan tässä muodossa juhlatilaisuuksissa.

Tarvittavat tuotteet:

• sahraminmaitokorkit – 2 kg;
• suola – 50 g;
• laakerinlehti – 3 kpl;
• maustepippuri – 10 hernettä;
• valkosipuli – 8 neilikkaa;
• sitruunahappo – 10 g.

Työn edistyminen:

1. Keitä puhdistettuja sieniä 10 minuuttia. Jäähdytä.
2. Aseta laakerinlehdet ja viipaloitu valkosipuli steriloidun purkin pohjalle.
3. Lisää sitruunahappoa ja pippuria veteen, jossa hedelmäkappaleet keitettiin. Keitä 5 minuuttia.
4. Laita maitosienet mausteilla täytettyihin purkkeihin. Painele lusikalla tiiviisti purkkeihin. Ilmataskuja ei saa jäädä.
5. Kaada marinadi joukkoon.
6. Sulje kansilla.

Kuinka jäädyttää sahraminmaitokorkit?

Sahramimaitokorkkien pakastaminen on suositeltavaa paistamisen tai keittämisen jälkeen. Tuoreita sieniä voi pakastaa, mutta ne on sulatettava ja myös lämpökäsiteltävä ennen kypsentämistä.

Kuinka jäädyttää hedelmäkappaleet oikein:

1. Puhdista pois kaikki roskat, lika jne.
2. Huuhtele kahdesti.
3. Kiehua.
4. Anna jäähtyä. Kuivaa hieman siirtämällä se siivilään.
5. Aseta herkku leikkuulaudalle yhteen kerrokseen.
6. Laita pakastimeen.
7. Poista 3 tunnin kuluttua.
8. Jaa seos yksittäisiin osiin pusseihin.

Kuinka kuivata sahraminmaitokorkkeja?

Kuten muutkin sienet, sahraminmaitosienet voidaan säilyttää kuivattuina. Kuivattujen maitosienten valmistukseen on useita vaihtoehtoja: ulkona, sähköisessä kuivausrummussa, mikroaaltouunissa tai kiertoilmauunissa. Kaikilla ei ole tarvittavia välineitä, ja niiden kuivaaminen ulkona voi olla katastrofi sateella.

Turvallisin vaihtoehto on käyttää uunia. Toimi näin:

1. Aseta pestyt, lajitellut ja viipaloidut sienet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Levitä sienet yhteen kerrokseen.
2. Kuumenna uuni 80 asteeseen.
3. Lähetä säiliö hedelmäemäineen sisään. Pidä ovea koko ajan hieman raollaan.

Sahrami-maitokorkit ovat hyvin yleinen metsäsieni. Ne kasvavat ryppäissä, joten niitä on helppo korjata suuria määriä. Tämä tuore herkku säilyy kuitenkin vain kolme tuntia. Nauttiaksesi tästä terveellisestä herkusta koko talven, voit säilöä, säilöä tai suolata niitä.

Usein kysytyt kysymykset